L’accès à des variétés de baies des Etats-Unis fait augmenter la production et le potentiel à l’export du Maroc

	L’accès à des variétés de baies des Etats-Unis fait augmenter la production et le potentiel à l’export du Maroc

Pour essayer de diversifier les produits marocains commercialisés sur les marchés internationaux et aider les agriculteurs à tirer profit des prix très élevés des baies, à l’export, l’USAID a introduit de nouvelles variétés de baies importées des Etats-Unis, bien adaptées aux conditions du Maroc. Après des tentatives réussies de cultiver ces nouvelles variétés, le Maroc a fait preuve de sa capacité à pratiquer une production diversifiée des baies. Il en résulte des bénéfices directs pour les agriculteurs marocains : une augmentation des investissements nationaux et internationaux, un nouveau marché plus intéressant que le marché très concurrentiel des fraises, le profit élevé lié à ces cultures, et enfin la création d’emplois, en particulier pour les femmes.

Au Maroc, la production de fraises s’est développée rapidement durant ces dix dernières années, passant de 10 tonnes en 1997 à 110.000 tonnes en 2006, mais les producteurs ont été confrontés à une concurrence internationale croissante sur ce marché, surtout pour les fraises congelées. Ne pouvant se procurer d’autres sortes de baies bien adaptées au climat du Maroc, les producteurs marocains de fraises étaient dans l’impossibilité de diversifier leur production pour échapper à la concurrence.

Pour résoudre ce dilemme, l’USAID a importé des Etats-Unis 8.000 plants de nouvelles baies résistants à la chaleur, et conduit des essais de culture en plein champ de 3 variétés de myrtille, 3 variétés de framboise et 2 variétés de mûre. Avec la réussite de ces essais, l’USAID et les agriculteurs marocains ont prouvé aux investisseurs nationaux et internationaux que le Maroc avait désormais d’excellents débouchés dans le secteur des baies, plus profitable que celui des fraises. De fait, les producteurs de baies ont depuis, sans l’aide de l’USAID, commandé 24.000 plants de baies pour développer leurs nouvelles cultures. Par ailleurs, l’USAID a aidé ces producteurs à exploiter ces nouvelles variétés, et ce, en leur offrant une assistance technique, une formation sur les meilleures pratiques de production, une aide à l’organisation de leur profession, et des analyses économiques des débouchés internationaux.