CENAQUA01 (10-06) ******************************************************************* Update Alert Table 6 page 15 All data in the last column were revised. ******************************************************************* Acknowledgments This report was prepared under the direction of the U.S. Department of Agriculture (USDA), National Agricultural Statistics Service (NASS). Many people participated in the various activities of the 2005 Census of Aquaculture and deserve recognition for their contributions to the program. NASS pays special tribute to the farmers who furnished the information requested. Their cooperation and support made it possible to collect and publish the data in this report. Aquaculture specialists from the USDA's Cooperative State Research, Education, and Extension Service (CSREES), the National Aquaculture Association, State aquaculture coordinators, and university specialists offered significant advice during the planning, data collection, and processing phases of the census. Also, NASS acknowledges our partnership with the U.S. Department of Commerce, National Processing Center in Jeffersonville, IN and the services they provided to collect and capture data. NASS expresses gratitude to farm magazines, radio and television stations, farm organizations, CSREES, State departments of agriculture, and enumerators from the National Association of State Departments of Agriculture for their help in publicizing the census and encouraging cooperation of farmers. If you would like to learn more about the statistics available from NASS or have questions concerning this report, visit our Web site at www.nass.usda.gov, send e-mail to nass@nass.usda.gov, or call the Agricultural Statistics Hotline at 800.727.9540. The United States Department of Agriculture (USDA) prohibits discrimination in all its programs and activities on the basis of race, color, national origin, age, disability, and where applicable, sex, marital status, familial status, parental status, religion, sexual orientation, genetic information, political beliefs, reprisal, or because all or part of an individual's income is derived from any public assistance program. (Not all prohibited bases apply to all programs.) Persons with disabilities who require alternative means for communication of program information (Braille, large print, audiotape, etc.) should contact USDA's TARGET Center at (202) 720-2600 (voice and TDD). To file a complaint of discrimination, write USDA, Director, Office of Civil Rights, 1400 Independence Avenue, S.W., Washington, DC 20250-9410, or call (800) 795-3272 (voice) or (202) 720-6382 (TDD). USDA is an equal opportunity provider and employer. Census of Aquaculture (2005) Volume 3, Special Studies Part 2 AC-02-SP-2 Issued October 2006 U.S. Department of Agriculture Mike Johanns, Secretary Dr. Gale A. Buchanan, Under Secretary for Research, Education, and Economics NATIONAL AGRICULTURAL STATISTICS SERVICE R. Ronald Bosecker, Administrator Contents Introduction TABLES 1. Value of Aquaculture Products Sold by Type, by State and United States: 2005 and 1998 2. Summary of Aquaculture Products Sold by Species and Size Category, United States: 2005 3. Summary by Value of Aquaculture Products Sold, United States: 2005 and 1998 4. Freshwater and Saltwater Acres Used for Aquaculture Production, by State and United States: 2005 and 1998 5. Sources of Water Used for Aquaculture Production, by State and United States: 2005 and 1998 6. Methods Used for Aquaculture Production, by State and United States: 2005 7. Food Fish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 8. Food Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 9. Sport Fish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 10. Sport Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 11. Baitfish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 12. Baitfish Production and Sales by Species, by State and United States: 2005 13. Ornamental Fish Production and Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 14. Crustacean Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 15. Crustacean Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 16. Mollusk Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 17. Mollusk Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 18. Miscellaneous Aquaculture by Type, by State and United States: 2005 19. Percent of Aquaculture Product Sales by Point of First Sale, by State and United States: 2005 20. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, United States: 2005 21. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, by State and United States: 2005 22. Farm Employment and the Annual Payroll Associated with Aquaculture Production, by State and United States: 2005 APPENDICES A. Definitions B. Report Form Publication Program Introduction OVERVIEW The 2005 Census of Aquaculture expanded the aquaculture data collected from the 2002 Census of Agriculture and provides a current and comprehensive picture of the aquaculture sector at the State and national level. The aquaculture census collected detailed information relating to production methods, surface water acres and sources, production, sales, point of first sale outlets, aquaculture distributed for restoration, conservation, or recreational purposes, and farm labor. HISTORY The 2005 Census of Aquaculture is the second national census conducted by the U.S. Department of Agriculture (USDA), National Agricultural Statistics Service (NASS), to collect data about the aquaculture industry. The first aquaculture census was conducted in 1998 in response to the need for an accurate measure of the aquaculture sector. NASS tracks the catfish and trout industries through monthly catfish processing, semi annual catfish production, and annual trout surveys. Limited aquaculture statistics from the 5-year census of agriculture have been presented since 1974. USES OF CENSUS DATA The census of aquaculture is the primary source of aquaculture data at the State and national levels. Aquaculture census data have a wide variety of uses and are used by many different groups and individuals including growers, aquaculture organizations, service and supply dealers, federal, State, and local government representatives and agencies, extension agents, colleges, universities, industry researchers, and others. The data are used for evaluating industry trends and determining the economic impact of aquaculture. Understanding the economic impact, based on sales and employment, is critical to industry representatives when asking for legislation, providing justification for research and outreach project ideas, funding proposals, evaluating industry trends, supporting regulatory changes, and evaluating and determining government agency support resources. Census data are used by many people concerned with the aquaculture industry in the following ways: Growers use the data to determine what to raise, whether or not to expand production, and to compare their operation's production volumes, pricing points, and culture methods with State and U.S. averages. Suppliers to the aquaculture industry use the data to plan for the production and marketing of new products. Aquaculture businesses use the data to develop market strategies and to determine locations of facilities that will serve aquaculture producers. Government, extension, and university representatives use the data to determine research needs. They also use the data as justification for funding research, the extension service, and other programs to develop new and improved methods of increasing aquacultural production and profitability. Drug companies use production data to determine whether or not to develop new drugs beneficial to the aquaculture industry. Farm organizations need sound data when lobbying Congress or State legislatures for funding and support for industry related programs. Banks and other lending institutions need production and sales data to justify loans. Insurance companies need production and sales data to establish the need for insurance and to help set rates. Provides a comparison of the economic contribution of the Aquaculture industry in relation to wild harvest fisheries. News media and Aquaculture associations use the data as background material for articles. AUTHORITY The census of agriculture is required by law under the "Census of Agriculture Act of 1997," Public Law 105-113 (Title 7, United States Code, Section 2204g). The law authorizes the Secretary of Agriculture to conduct surveys deemed necessary to furnish annual or other data on the subjects covered by the census. The 2005 Census of Aquaculture was conducted under the provisions of this section. TARGET POPULATION AND MAIL LIST DEVELOPMENT The target population for the 2005 Census of Aquaculture was all commercial or noncommercial places from which $1,000 or more of aquaculture products were produced and either sold or distributed during the census year. Commercial operations qualified with sales greater than or equal to $1,000. Noncommercial operations included operations that produced an estimated value of $1,000 or more of aquaculture products, but released or distributed their production for purposes of restoration, conservation, or recreation. Examples of noncommercial operations included Federal, State, and tribal hatcheries. The list of farms was created from operations on the NASS list frame that were identified as having aquaculture. The majority of these operations were identified as the result of the 2002 Census of Agriculture and the annual catfish and trout surveys conducted by NASS. The list of names was supplemented from various list sources obtained by NASS. Improved list coverage should be considered when comparing 2005 totals to 1998 totals. Mollusks are a primary example of NASS obtaining list sources for the 2005 Census of Aquaculture that were not utilized for the 1998 census. As a result, data users will notice significantly larger farm counts and sales when reviewing mollusk data across census years. DATA COLLECTION The 2005 Census of Aquaculture used a combination of mail, telephone, and personal interviews. Respondents also had the opportunity to complete their report form over the internet. The report forms were mailed in mid-December 2005 to all identified aquaculture producers on the census mail list. Follow-up of mail nonresponse began in January 2006 and continued into the month of May. Four different versions of the report form were used. Catfish and trout farmers located in states participating in NASS annual catfish or trout programs received one of three report forms designed to collect information required for the annual NASS programs and the census. The remaining operations on the census mail list received the other report form. All mailings included a cover letter and a postage-paid return envelope. Follow-up telephone calls and personal interviews were used to collect data from non-respondents. IMPACT OF HURRICANES The 2005 Atlantic hurricane season was the most active on record. According to the National Hurricane Center, 28 named tropical storms were formed, breaking the old record of 21 in 1993. Three hurricanes (Katrina, Rita, and Wilma) reached Category 5 intensity (winds greater than 155 mph). All three of these hurricanes made landfall off the Gulf Coast of the United States between August 29, 2005 and October 24, 2005. The damage along the Gulf Coast was catastrophic and the impact upon data collection efforts for the 2005 Census of Aquaculture was significant. The coastal areas of Louisiana were hit particularly hard by the hurricanes. Flooding and resulting property damage caused by the storms displaced producers from known addresses, which affected mail response rates in these areas. Telephone contact was hindered by phone lines that were down during data collection. Personal interviewers were sent to the area in an attempt to find a means of contacting those producers who were displaced. If all attempts to locate a displaced producer failed, the operation was considered to have zero aquaculture sales in 2005. EDITING DATA AND IMPUTATION FOR ITEM NONRESPONSE All report forms were reviewed for legibility and data entry irregularities prior to keying. All data were passed through a computer edit to check for data integrity. Data entries of large magnitude were reviewed by statisticians and verified or corrected. Every effort was made to correct all inconsistencies, errors, or omissions in reported data. Editing of catfish and trout data utilized historical comparisons to previously reported NASS survey data for water usage, production, and sales. Data from the 2002 Census of Agriculture were also available during review. Nonresponse to particular questions on the reports was resolved by re-contacting the operation or by analyzing the population distribution for the specific item to determine an imputed value. Previously reported NASS survey data and 2002 Census of Agriculture data were used for comparison. DATA PROCESSING An Interactive Data Analysis System identified keying errors, missing data, and erroneous data entries to be corrected. Analysis included a review of the distribution of items in the data set, and outliers were investigated and verified or corrected. Prior to publication, tabulated totals were reviewed to identify any remaining inconsistencies. CENSUS NONSAMPLING ERROR Incorrect or incomplete responses to the census report form or to questions posed by an enumerator could introduce error into the census data. To reduce reporting error, each respondent's answers were checked for completeness and consistency by an edit. The accuracy of the census could also be affected by other non-sampling error sources, including incorrect data keying, editing, and imputing for missing data. Every effort was made to minimize these errors. TABLES AND APPENDICES Tables. Table 1 shows the number of farms and the market value of aquaculture products sold for each State and the United States. Table 2 provides a summary of aquaculture products sold by species and size category at the U.S. level. Table 3 provides a summary by value of aquaculture products sold at the U.S. level. Tables 4-19 and 22 present selected data items for operations with sales of aquaculture products at the U.S. and State level. Tables 20 and 21 provide information at the U.S. and State level, respectively, for operations that distributed aquaculture products for conservation, recreation, or restoration purposes. Throughout the publication average weight and average price data are published. These values are based on the number of aquaculture products sold, pounds sold, and total sales at the U.S. and State level. Average weight and average price data may vary considerably among farms. Appendix A. Includes definitions of terms used in this publication, including items in the publication tables that carry the note "see text." Appendix B. Provides a facsimile of the report form. RESPONDENT CONFIDENTIALITY In keeping with the provisions of Title 7 of the United States Code, no data are published that would disclose information about the operations of an individual farm. All tabulated data are subjected to an extensive disclosure review prior to publication. Any tabulated item that identifies data reported by a respondent or allows a respondent's data to be accurately estimated or derived, was suppressed and coded with a 'D'. However, the number of farms reporting an item is not considered confidential information and is provided even though other information is withheld. SPECIAL STUDIES AND CUSTOM TABULATIONS Special studies, such as the 2003 Farm and Ranch Irrigation Survey and the 2005 Census of Aquaculture, are part of the census program and provide supplemental information to the 2002 Census of Agriculture in the respective subject area. Results are published in print and on the internet. Custom-designed tabulations may be developed when data are not published elsewhere. These tabulations are developed to individual user specifications on a cost-reimbursable basis and shared with the public. The census Volume 1 on CD-ROM is an alternative data source that should be investigated before requesting a custom tabulation. All special studies and custom tabulations are subject to a thorough disclosure review prior to release to prevent the disclosure of any individual respondent data. Requests for custom tabulations can be submitted via the internet from the NASS home page, by mail, or by e-mail to: Associate Administrator National Agricultural Statistics Service 1400 Independence Avenue, S.W. Washington, D.C. 20250 or HQ AA@nass.usda.gov ABBREVIATIONS AND SYMBOLS The following abbreviations and symbols are used throughout the tables: - Represents zero (D) Withheld to avoid disclosing data for individual farms (NA) Not available (X) Not applicable (Z) Less than half the unit g.p.m. Gallons per minute Table 1. Value of Aquaculture Products Sold by Type, by State and United States: 2005 and 1998 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Geographic area : Total : Food Fish 2/ :-------------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 1/ : 2005 : 1998 3/ :-------------------------------------------------------------------------------------------------- : Farms : Sales : Farms : Sales : Farms : Sales : Farms : Sales : : ($1,000) : : ($1,000) : : ($1,000) : : ($1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ......... : 4,309 1,092,386 4,028 978,012 1,847 672,377 2,168 691,714 : Alabama ..................: 215 102,796 259 59,694 201 99,458 254 58,565 Alaska ...................: 26 826 39 17,987 1 (D) 19 16,340 Arizona ..................: 11 562 11 1,718 7 (D) 10 641 Arkansas .................: 211 110,542 222 84,120 152 82,348 164 59,202 California ...............: 118 69,607 120 43,509 69 36,887 83 31,143 Colorado .................: 15 3,349 32 4,337 13 2,415 31 3,752 Connecticut ..............: 30 12,902 23 17,638 3 369 7 202 Delaware .................: 3 1,870 6 (D) 2 (D) 5 (D) Florida ..................: 359 57,406 449 76,696 49 3,641 40 2,834 Georgia ..................: 79 7,502 73 2,943 66 3,145 65 2,180 : Hawaii ...................: 59 13,761 85 16,541 31 3,212 42 981 Idaho ....................: 35 37,685 38 35,919 34 37,542 37 35,578 Illinois .................: 47 3,176 20 2,871 37 2,012 16 1,546 Indiana ..................: 18 (D) 24 2,678 9 104 17 749 Iowa .....................: 21 1,469 10 1,628 13 (D) 7 1,167 Kansas ...................: 12 342 20 (D) 10 122 18 (D) Kentucky .................: 65 2,341 27 1,628 38 951 23 1,400 Louisiana ................: 873 101,314 683 53,220 35 (D) 106 30,135 Maine ....................: 50 25,580 65 66,610 14 (D) 20 64,625 Maryland .................: 86 7,292 52 14,822 5 (D) 37 5,076 : Massachusetts ............: 157 9,342 111 5,938 12 (D) 10 1,898 Michigan .................: 34 2,398 47 2,028 25 1,447 41 1,636 Minnesota ................: 77 8,412 36 3,221 20 (D) 22 1,699 Mississippi ..............: 403 249,704 419 290,382 393 248,355 412 288,996 Missouri .................: 35 7,144 49 5,374 29 4,581 44 3,759 Montana ..................: 8 302 10 304 8 (D) 10 269 Nebraska .................: 26 1,750 15 2,154 21 1,518 13 1,898 Nevada ...................: - - 2 (D) - - 2 (D) New Hampshire ............: 10 1,054 8 844 6 682 7 841 New Jersey ...............: 87 3,714 28 5,787 6 (D) 8 (D) : New Mexico ...............: 3 (D) 3 (D) 2 (D) 3 (D) New York .................: 54 8,913 54 1,833 29 1,987 38 1,025 North Carolina ...........: 186 24,725 147 11,510 118 23,100 116 10,304 North Dakota .............: 1 (D) 4 (D) 1 (D) 4 (D) Ohio .....................: 55 3,185 33 1,788 36 923 22 648 Oklahoma .................: 20 1,958 18 3,639 14 421 15 403 Oregon ...................: 47 12,478 34 3,572 18 (D) 24 871 Pennsylvania .............: 56 8,951 51 7,632 46 7,427 43 6,039 Rhode Island .............: 12 840 3 (D) - - - - South Carolina ...........: 85 4,773 27 4,630 24 1,169 16 1,996 : South Dakota .............: 7 484 9 996 5 267 9 (D) Tennessee ................: 45 1,286 39 3,901 31 560 36 1,008 Texas ....................: 95 35,359 81 20,403 63 17,917 59 10,736 Utah .....................: 11 559 18 1,931 9 (D) 15 1,872 Vermont ..................: 9 80 8 155 8 (D) 7 (D) Virginia .................: 147 40,939 294 24,629 22 (D) 52 4,902 Washington ...............: 194 93,203 91 56,646 18 29,292 25 23,509 West Virginia ............: 21 1,145 27 691 19 (D) 27 687 Wisconsin ................: 84 7,025 95 5,226 70 1,945 81 2,075 Wyoming ..................: 7 209 9 317 5 (D) 6 (D) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 1. Value of Aquaculture Products Sold by Type, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Sport fish 2/ : Baitfish :------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :------------------------------------------------------------------------------------------- : Farms : Sales : Farms : Sales : Farms : Sales : Farms : Sales Geographic area : : ($1,000) : : ($1,000) : : ($1,000) : : ($1,000) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 303 18,126 204 7,390 257 38,018 275 37,482 : Alabama ............: 20 2,176 8 292 7 41 2 (D) Alaska .............: - - - - - - - - Arizona ............: - - 1 (D) - - - - Arkansas ...........: 14 4,696 3 (D) 51 20,302 62 22,973 California .........: 11 2,670 9 365 4 (D) 7 2,178 Colorado ...........: 1 (D) 1 (D) 1 (D) 4 (D) Connecticut ........: - - 3 14 - - - - Delaware ...........: 1 (D) 1 (D) 1 (D) 1 (D) Florida ............: 8 191 6 (D) 2 (D) 2 (D) Georgia ............: 11 395 14 223 5 6 6 266 : Hawaii .............: - - 1 (D) - - 1 (D) Idaho ..............: 3 (D) - - - - - - Illinois ...........: 12 1,014 5 665 4 (D) 6 310 Indiana ............: 3 (D) 4 (D) - - 4 (D) Iowa ...............: 10 539 4 191 - - 4 (D) Kansas .............: 6 151 6 90 7 (D) 9 60 Kentucky ...........: 6 743 4 139 3 (D) 1 (D) Louisiana ..........: 4 93 2 (D) 8 (D) 2 (D) Maine ..............: - - - - 2 (D) 28 109 Maryland ...........: 1 (D) 9 321 1 (D) 4 (D) : Massachusetts ......: 3 7 2 (D) 1 (D) 4 17 Michigan ...........: 9 130 8 52 3 5 4 (D) Minnesota ..........: 27 881 8 168 51 4,951 16 817 Mississippi ........: 8 300 5 (D) 7 557 5 1,017 Missouri ...........: 5 427 4 57 4 (D) 13 817 Montana ............: 1 (D) - - - - - - Nebraska ...........: 10 104 4 (D) 8 78 4 (D) Nevada .............: - - - - - - - - New Hampshire ......: 1 (D) 1 (D) 1 (D) 2 (D) New Jersey .........: 3 3 2 (D) 4 16 1 (D) : New Mexico .........: - - 1 (D) - - - - New York ...........: 11 119 12 124 18 171 14 149 North Carolina .....: 5 (D) 8 228 4 (D) 5 (D) North Dakota .......: 1 (D) - - - - - - Ohio ...............: 27 1,024 16 388 12 827 12 541 Oklahoma ...........: 6 (D) 4 (D) 4 24 5 (D) Oregon .............: 3 (D) 2 (D) 1 (D) - - Pennsylvania .......: 8 98 5 67 8 283 8 (D) Rhode Island .......: - - - - - - - - South Carolina .....: 12 272 1 (D) 4 (D) - - : South Dakota .......: 4 (D) 1 (D) 1 (D) 1 (D) Tennessee ..........: 4 (D) - - 5 434 3 (D) Texas ..............: 8 412 10 91 3 (D) 7 160 Utah ...............: 1 (D) - - - - 2 (D) Vermont ............: - - - - 1 (D) - - Virginia ...........: - - - - 2 (D) 4 (D) Washington .........: - - 1 (D) 1 (D) - - West Virginia ......: 2 (D) 2 (D) 2 (D) - - Wisconsin ..........: 33 (D) 26 265 14 3,892 19 2,455 Wyoming ............: - - - - 2 (D) 3 (D) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 1. Value of Aquaculture Products Sold by Type, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Ornamental fish : Crustaceans :------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :------------------------------------------------------------------------------------------- : Farms : Sales : Farms : Sales : Farms : Sales : Farms : Sales Geographic area : : ($1,000) : : ($1,000) : : ($1,000) : : ($1,000) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 358 51,297 345 68,982 925 53,381 837 36,318 : Alabama ............: 3 (D) 5 349 8 933 5 20 Alaska .............: - - - - - - - - Arizona ............: 3 7 1 (D) 1 (D) 1 (D) Arkansas ...........: 16 2,813 15 1,594 10 247 1 (D) California .........: 22 (D) 12 1,701 1 (D) 4 (D) Colorado ...........: 2 (D) - - 1 (D) 1 (D) Connecticut ........: - - - - 1 (D) - - Delaware ...........: 1 (D) - - 1 (D) - - Florida ............: 133 33,232 171 56,197 7 (D) 6 (D) Georgia ............: 9 43 2 (D) 2 (D) 1 (D) : Hawaii .............: 17 (D) 30 690 15 5,787 22 5,499 Idaho ..............: 1 (D) - - 1 (D) - - Illinois ...........: 2 (D) 2 (D) 8 34 1 (D) Indiana ............: 7 (D) 10 1,055 6 12 3 (D) Iowa ...............: 3 (D) 2 (D) - - - - Kansas .............: - - - - 2 (D) 5 8 Kentucky ...........: 2 (D) 1 (D) 28 291 5 (D) Louisiana ..........: 2 (D) 2 (D) 606 (D) 498 9,129 Maine ..............: 1 (D) 3 3 - - 1 (D) Maryland ...........: 5 (D) 5 (D) 70 2,780 4 (D) : Massachusetts ......: 3 25 3 (D) 1 (D) 3 (D) Michigan ...........: 6 (D) 6 35 1 (D) - - Minnesota ..........: 3 4 3 (D) - - - - Mississippi ........: 3 (D) - - 4 111 3 (D) Missouri ...........: 3 (D) 2 (D) 3 14 3 (D) Montana ............: - - - - - - - - Nebraska ...........: 7 40 2 (D) 4 (D) 2 (D) Nevada .............: - - - - - - - - New Hampshire ......: 1 (D) - - - - - - New Jersey .........: 9 335 8 (D) 4 (D) 2 (D) : New Mexico .........: 1 (D) 1 (D) - - - - New York ...........: 9 (D) 7 36 - - 10 46 North Carolina .....: 6 104 6 179 8 586 9 480 North Dakota .......: - - - - - - - - Ohio ...............: 18 326 9 86 7 55 3 (D) Oklahoma ...........: 7 525 2 (D) 2 (D) 2 (D) Oregon .............: 8 61 2 (D) - - 1 (D) Pennsylvania .......: 11 1,124 6 (D) - - 2 (D) Rhode Island .......: 2 (D) 1 (D) - - - - South Carolina .....: 5 (D) - - 19 478 10 685 : South Dakota .......: - - - - - - - - Tennessee ..........: 8 88 4 25 8 56 1 (D) Texas ..............: 8 151 9 (D) 23 16,316 16 8,777 Utah ...............: 1 (D) - - 1 (D) 1 (D) Vermont ............: - - - - - - - - Virginia ...........: 2 (D) 8 (D) 72 (D) 210 7,168 Washington .........: 3 (D) 2 (D) - - - - West Virginia ......: 3 (D) 1 (D) - - - - Wisconsin ..........: 2 (D) 2 (D) - - 1 (D) Wyoming ............: - - - - - - - - ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 1. Value of Aquaculture Products Sold by Type, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Mollusks : Miscellaneous aquaculture (see text) :------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 4/ :------------------------------------------------------------------------------------------- : Farms : Sales : Farms : Sales : Farms : Sales : Farms : Sales Geographic area : : ($1,000) : : ($1,000) : : ($1,000) : : ($1,000) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 980 203,183 535 89,128 226 56,003 216 46,734 : Alabama ............: - - 1 (D) 4 (D) 1 (D) Alaska .............: 25 (D) 20 (D) - - 20 (D) Arizona ............: - - - - 1 (D) 1 (D) Arkansas ...........: - - - - 3 136 2 (D) California .........: 21 20,064 14 4,710 8 5,613 6 4,271 Colorado ...........: - - - - 2 (D) 1 (D) Connecticut ........: 27 (D) 15 17,423 - - - - Delaware ...........: - - - - - - 1 (D) Florida ............: 154 10,694 221 11,228 39 7,189 18 5,332 Georgia ............: 1 (D) - - 6 (D) 3 (D) : Hawaii .............: 6 4,043 5 (D) 3 (D) 11 (D) Idaho ..............: 1 (D) 1 (D) 5 90 6 (D) Illinois ...........: - - - - - - - - Indiana ............: - - 2 (D) 2 (D) 3 33 Iowa ...............: - - - - 5 357 1 (D) Kansas .............: - - - - - - 1 (D) Kentucky ...........: - - - - 2 (D) - - Louisiana ..........: 135 28,499 - - 95 35,410 83 13,251 Maine ..............: 32 2,861 15 1,459 2 (D) 3 (D) Maryland ...........: 6 196 5 87 3 9 1 (D) : Massachusetts ......: 138 6,157 94 3,924 2 (D) 1 (D) Michigan ...........: - - - - 3 (D) 2 (D) Minnesota ..........: - - - - 3 (D) 3 (D) Mississippi ........: - - - - 3 (D) 3 313 Missouri ...........: - - - - 3 (D) 1 (D) Montana ............: - - - - - - 3 106 Nebraska ...........: - - - - 1 (D) 2 (D) Nevada .............: - - - - - - - - New Hampshire ......: 2 (D) - - 2 (D) - - New Jersey .........: 67 2,820 16 3,134 1 (D) 2 (D) : New Mexico .........: - - - - - - - - New York ...........: 13 (D) 2 (D) 2 (D) 4 (D) North Carolina .....: 56 761 11 272 2 (D) 1 (D) North Dakota .......: - - - - - - - - Ohio ...............: - - 2 (D) 6 30 2 (D) Oklahoma ...........: - - - - 2 (D) - - Oregon .............: 21 11,584 9 2,679 3 (D) - - Pennsylvania .......: 2 (D) 1 (D) 3 (D) 5 (D) Rhode Island .......: 11 (D) 2 (D) - - 1 (D) South Carolina .....: 35 2,505 1 (D) - - 1 (D) : South Dakota .......: - - - - 1 (D) - - Tennessee ..........: - - - - 1 (D) 1 (D) Texas ..............: - - 1 (D) 4 (D) 4 575 Utah ...............: - - - - 1 (D) 3 (D) Vermont ............: - - - - - - 2 (D) Virginia ...........: 53 29,028 33 11,272 - - 6 101 Washington .........: 174 63,710 64 28,429 1 (D) 2 (D) West Virginia ......: - - - - 1 (D) - - Wisconsin ..........: - - - - 1 (D) 5 (D) Wyoming ............: - - - - - - - - ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1/ Data include algae and sea vegetables. The types of aquaculture products sold do not add to total sales because the category "Other fish", used in 1998, was not a valid category in 2005. 2/ Data for walleye classified as food fish in 1998 and as sport fish in 2005. 3/ Data exclude fish eggs. 4/ Data include algae, sea vegetables, and fish eggs. Table 2. Summary of Aquaculture Products Sold by Species and Size Category, United States: 2005 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :--------------------------------------------------- : : Number : : :Average price: : : sold : : Total : per pound : Total Species : Farms : (1,000) : Average : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Food fish, total .......................... : 1,847 (X) (X) (X) (X) 672,377 : Arctic char ..................................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) Foodsize ...................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Stockers ...................................: - - - - - - Fingerlings and fry ........................: - - - - - - Broodstock .................................: - - - - - - Eggs .......................................: - - - - - - : Bass, hybrid striped .........................: 87 (X) (X) (X) (X) 31,472 Foodsize ...................................: 67 6,258 1.8 10,970 2.52 27,655 Stockers ...................................: 17 (D) (D) 176 (D) (D) Fingerlings and fry 1/ .....................: 9 61,686 (X) (X) 52.18 3,219 Broodstock .................................: - - - - - - Eggs 2/ ....................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) : Carp, total ..................................: 103 (X) (X) (X) (X) 5,335 Grass ......................................: 84 (X) (X) (X) (X) 3,740 Foodsize .................................: 25 115 3.5 406 1.59 643 Stockers .................................: 55 1,112 0.6 612 4.56 2,788 Fingerlings and fry 1/ ...................: 9 871 (X) (X) 355.46 309 Broodstock ...............................: - - - - - - Eggs .....................................: - - - - - - : Other carp (see text) ......................: 27 (X) (X) (X) (X) 1,595 : Catfish ......................................: 1,160 (X) (X) (X) (X) 461,885 Foodsize ...................................: 1,017 396,554 1.5 607,933 0.71 429,245 Stockers ...................................: 102 33,637 0.2 6,881 0.87 5,983 Fingerlings and fry 1/ .....................: 184 683,112 (X) (X) 36.16 24,698 Broodstock .................................: 39 503 6.0 3,031 0.65 1,959 Eggs .......................................: - - - - - - : Pacific threadfin ............................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) Foodsize ...................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Stockers ...................................: - - - - - - Fingerlings and fry 1/ .....................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Broodstock .................................: - - - - - - Eggs .......................................: - - - - - - : Perch, yellow ................................: 99 (X) (X) (X) (X) 692 Foodsize ...................................: 40 210 0.5 110 3.08 338 Stockers ...................................: 28 206 0.2 46 2.88 132 Fingerlings and fry 1/ .....................: 46 (D) (X) (X) (D) 214 Broodstock .................................: 4 8 0.2 1 (D) (D) Eggs 2/ ....................................: 3 (D) (NA) (NA) (D) (D) : Red drum .....................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Foodsize ...................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Stockers ...................................: - - - - - - Fingerlings and fry ........................: - - - - - - Broodstock .................................: - - - - - - Eggs .......................................: - - - - - - : Salmon .......................................: 12 (X) (X) (X) (X) 41,164 Foodsize ...................................: 9 2,408 8.6 20,726 1.81 37,439 Stockers ...................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Fingerlings and fry ........................: - - - - - - Broodstock .................................: - - - - - - Eggs 2/ ....................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 2. Summary of Aquaculture Products Sold by Species and Size Category, United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :--------------------------------------------------- : : Number : : :Average price: : : sold : : Total : per pound : Total Species : Farms : (1,000) : Average : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Food fish - Con. : : Sturgeon .....................................: 13 (X) (X) (X) (X) (D) Foodsize ...................................: 10 103 (D) (D) (D) (D) Stockers ...................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Fingerlings and fry 1/ .....................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Broodstock .................................: - - - - - - Eggs .......................................: - - - - - - : Tilapia ......................................: 156 (X) (X) (X) (X) 31,334 Foodsize ...................................: 128 13,272 1.3 17,203 1.72 29,620 Stockers ...................................: 16 111 0.6 62 (D) (D) Fingerlings and fry 1/ .....................: 28 27,014 (X) (X) 57.47 1,552 Broodstock .................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Eggs .......................................: - - - - - - : Trout ........................................: 410 (X) (X) (X) (X) 79,282 Foodsize ...................................: 336 56,355 1.1 60,636 1.08 65,469 Stockers ...................................: 198 6,721 0.4 2,665 2.66 7,079 Fingerlings and fry 1/ .....................: 111 7,722 (X) (X) (D) (D) Broodstock .................................: - - - - - - Eggs 2/ ....................................: 24 (D) (NA) (NA) (D) (D) : Other food fish ..............................: 35 (X) (X) (X) (X) 7,442 : Sport fish, total ......................... : 303 (X) (X) (X) (X) 18,126 : Bass, largemouth .............................: 192 (X) (X) (X) (X) 10,628 Foodsize ...................................: 58 1,667 2.5 4,185 1.99 8,334 Stockers ...................................: 52 499 0.4 220 2.58 567 Fingerlings and fry 1/ .....................: 97 4,231 (X) (X) 406.35 1,719 Broodstock .................................: 5 1 2.0 2 3.30 8 Eggs .......................................: - - - - - - : Bass, smallmouth .............................: 31 (X) (X) (X) (X) 210 Foodsize ...................................: - - - - - - Stockers ...................................: 12 84 0.4 30 2.85 85 Fingerlings and fry 1/ .....................: 19 134 (X) (X) 866.27 116 Broodstock .................................: 3 1 1.4 1 7.23 9 Eggs .......................................: - - - - - - : Crappie ......................................: 73 (X) (X) (X) (X) 518 Foodsize ...................................: 12 17 1.0 16 3.25 53 Stockers ...................................: 24 120 0.3 36 2.36 86 Fingerlings and fry 1/ .....................: 35 1,374 (X) (X) 272.00 374 Broodstock .................................: 4 3 1.7 5 0.97 5 Eggs .......................................: - - - - - - : Muskie .......................................: 7 (X) (X) (X) (X) (D) Foodsize ...................................: - - - - - - Stockers ...................................: - - - - - - Fingerlings and fry 1/ .....................: 7 22 (X) (X) (D) (D) Broodstock .................................: - - - - - - Eggs .......................................: - - - - - - : Northern Pike ................................: 12 (X) (X) (X) (X) 101 Foodsize ...................................: 5 1 2.1 3 4.07 12 Stockers ...................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Fingerlings and fry 1/ .....................: 4 23 (X) (X) (D) (D) Broodstock .................................: - - - - - - Eggs .......................................: - - - - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 2. Summary of Aquaculture Products Sold by Species and Size Category, United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :--------------------------------------------------- : : Number : : :Average price: : : sold : : Total : per pound : Total Species : Farms : (1,000) : Average : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Sport fish - Con. : : Sunfish (see text) ...........................: 217 (X) (X) (X) (X) 4,984 Foodsize ...................................: 54 660 1.6 1,024 0.93 950 Stockers ...................................: 63 1,557 0.2 274 2.53 695 Fingerlings and fry 1/ .....................: 109 14,823 (X) (X) 224.69 3,331 Broodstock .................................: 5 2 0.9 2 3.57 8 Eggs .......................................: - - - - - - : Walleye ......................................: 68 (X) (X) (X) (X) 1,382 Foodsize ...................................: 6 (D) (D) 6 (D) (D) Stockers ...................................: 30 477 0.2 82 5.11 417 Fingerlings and fry 1/ .....................: 37 11,546 (X) (X) 79.33 916 Broodstock .................................: - - - - - - Eggs 2/ ....................................: 3 180 (NA) (NA) (D) (D) : Other sport fish .............................: 5 (X) (X) (X) (X) (D) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : : : Sales : : : : :------------------------ : : Number : Number : :Average price: : : sold : per : Live weight : per pound : Total Species : Farms : (1,000) : pound :(1,000 pounds): (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Baitfish, total ........................... : 257 (X) (X) (X) (X) 38,018 : Crawfish (bait) ..............................: 44 2,199 18 124 2.02 249 Fathead minnows ..............................: 160 944,411 250 3,778 2.61 9,853 Feeder goldfish ..............................: 40 335,027 234 1,431 4.43 6,341 Golden shiners ...............................: 76 559,634 111 5,030 3.40 17,100 Other shiners ................................: 18 (X) (X) (X) (X) 623 Suckers ......................................: 53 28,500 24 1,172 2.33 2,727 Other baitfish ...............................: 39 (X) (X) (X) (X) 1,124 : Ornamental fish, total .................... : 358 (X) (NA) (NA) (X) 51,297 : Goldfish 3/ ..................................: 92 149,281 (NA) (NA) 0.07 9,762 Koi 3/ .......................................: 193 6,721 (NA) (NA) 0.98 6,561 Tropical fish, total 3/ ......................: 158 (X) (NA) (NA) (X) 34,413 Live bearers 3/ ............................: 89 89,308 (NA) (NA) 0.09 8,062 Egg layers (includes marine ornamentals) 3/ : 120 66,611 (NA) (NA) 0.40 26,351 Other ornamental fish ........................: 22 (X) (NA) (NA) (X) 561 : Crustaceans, total ........................ : 925 (X) (X) (X) (X) 53,381 : Crabs, softshell, foodsize 4/ ................: 154 337,912 (X) (X) 16.54 5,588 : Crawfish .....................................: 648 (X) (X) (X) (X) 21,148 Foodsize ...................................: 647 (X) (X) 35,933 0.59 21,143 Broodstock .................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Larvae and seed ............................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Other ......................................: - - - - - - : Lobster ......................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Foodsize ...................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Broodstock .................................: - - - - - - Larvae and seed ............................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Other ......................................: - - - - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 2. Summary of Aquaculture Products Sold by Species and Size Category, United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : : : Sales : : : : :------------------------ : : Number : Number : :Average price: : : sold : per : Live weight : per pound : Total Species : Farms : (1,000) : pound :(1,000 pounds): (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Crustaceans - Con. : : Prawns, freshwater ...........................: 80 (X) (X) (X) (X) 2,993 Foodsize ...................................: 76 19,553 41 482 5.56 2,680 Broodstock .................................: 1 (D) (X) (X) (X) (D) Larvae and seed ............................: 7 (X) (X) (X) (X) (D) Other ......................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) : Shrimp, saltwater ............................: 40 (X) (X) (X) (X) 20,724 Foodsize ...................................: 34 175,494 22 8,037 2.32 18,684 Broodstock .................................: 5 32 (X) (X) (X) 436 Larvae and seed ............................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Other ......................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) : Other crustaceans ............................: 8 (X) (X) (X) (X) (D) : Mollusks, total ........................... : 980 (X) (X) (X) (X) 203,183 : Abalone ......................................: 10 (X) (X) (X) (X) 9,305 Foodsize ...................................: 9 3,300 6 557 16.49 9,179 Broodstock .................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Larvae and seed ............................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Other ......................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) : Clams, total .................................: 553 (X) (X) (X) (X) 84,874 Hard .......................................: 434 (X) (X) (X) (X) 60,403 Foodsize .................................: 406 412,876 5 85,175 0.66 56,130 Broodstock ...............................: - - - - - - Larvae and seed ..........................: 46 (X) (X) (X) (X) 4,273 Other ....................................: - - - - - - : Manila .....................................: 108 (X) (X) (X) (X) 19,481 Foodsize .................................: 103 159,886 18 8,673 1.92 16,653 Broodstock ...............................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Larvae and seed ..........................: 7 (X) (X) (X) (X) (D) Other ....................................: - - - - - - : Other softshell ............................: 36 (X) (X) (X) (X) 4,990 : Mussels ......................................: 31 (X) (X) (X) (X) (D) Foodsize ...................................: 28 83,494 15 5,639 0.88 4,990 Broodstock .................................: - - - - - - Larvae and seed ............................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) Other ......................................: - - - - - - : Oysters, total ...............................: 589 (X) (X) (X) (X) 102,896 Eastern ....................................: 399 (X) (X) (X) (X) 41,780 Foodsize .................................: 386 256,537 2 121,668 0.33 39,892 Broodstock ...............................: - - - - - - Larvae and seed ..........................: 27 (X) (X) (X) (X) 1,888 Other ....................................: - - - - - - : Pacific ....................................: 195 (X) (X) (X) (X) 56,751 Foodsize .................................: 187 238,560 5 47,009 1.12 52,710 Broodstock ...............................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Larvae and seed ..........................: 14 (X) (X) (X) (X) (D) Other ....................................: - - - - - - : Other oysters ..............................: 24 (X) (X) (X) (X) 4,365 : Other mollusks ...............................: 9 (X) (X) (X) (X) (D) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 2. Summary of Aquaculture Products Sold by Species and Size Category, United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :--------------------------------------------------- : : Number : : :Average price: : : sold : : Total : per pound : Total Species : Farms : (1,000) : Average : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Miscellaneous aquaculture, total (see text) : 226 (X) (X) (X) (X) 56,003 : Alligators: : Whole ......................................: 22 38 10.21 387 4.37 1,695 Meat .......................................: 26 (NA) (NA) 1,338 2.14 2,867 Hides 5/ ...................................: 30 1,314 (NA) (NA) 25.40 33,381 Caviar .......................................: 5 (NA) (NA) (D) (D) (D) Eels .........................................: 3 (D) (D) (D) (D) 6 Frogs 6/ .....................................: 22 370 (X) (X) 3.93 1,454 Sea urchins ..................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Snails 6/ ....................................: 20 1,674 (X) (X) 0.13 213 Tadpoles 6/ ..................................: 27 412 (X) (X) 0.26 106 Turtles 6/ ...................................: 99 11,466 (NA) (NA) 0.59 6,797 Turtle eggs 7/ ...............................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) Live rock ....................................: 6 (X) (X) 137 2.48 341 Other miscellaneous aquaculture ..............: 21 (X) (X) (X) (X) (D) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1/ Average price is average per 1,000 fish. 2/ Average price is average per 1,000 eggs. 3/ Average price is average per fish. 4/ Number sold is dozen sold. Average price is price per dozen. 5/ Data in number sold column represent the length of hides sold in thousand feet. Average price is average per foot. 6/ Average price is average per species. 7/ Average price is average per turtle egg. Table 3. Summary by Value of Aquaculture Products Sold, United States: 2005 and 1998 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Total : Less than $25,000 : $25,000 to $49,999 : $50,000 to $99,999 :----------------------------------------------------------------------------------------------------- Item : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Total sales 1/ ................................farms: 4,309 4,028 1,898 1,977 528 433 542 465 $1,000: 1,092,386 978,012 16,217 15,440 18,540 15,122 37,733 32,186 Average per farm ........................dollars: 253,513 242,803 8,544 7,810 35,113 34,924 69,618 69,218 Percent of total sales ..................percent: 100.0 100.0 1.5 1.6 1.7 1.5 3.5 3.3 : Sales by type of aquaculture product: : Food fish (see text) 2/ 3/ ................farms: 1,847 2,168 689 (NA) 174 (NA) 203 (NA) $1,000: 672,377 691,714 5,009 (NA) 6,070 (NA) 14,213 (NA) Average per farm ......................dollars: 364,038 319,056 7,270 (NA) 34,884 (NA) 70,014 (NA) Percent of total : food fish sales ......................percent: 100.0 100.0 0.7 (NA) 0.9 (NA) 2.1 (NA) : Sport fish 3/ .............................farms: 303 204 223 158 22 20 25 6 1,000: 18,126 7,390 1,355 847 678 719 1,718 (D) Average per farm ......................dollars: 59,823 36,223 6,076 5,362 30,831 35,952 68,704 (D) Percent of total : sport fish sales .....................percent: 100.0 100.0 7.5 11.5 3.7 9.7 9.5 (D) : Baitfish...................................farms: 257 275 152 161 20 28 23 22 $1,000: 38,018 37,482 1,000 814 656 966 1,605 1,416 Average per farm ......................dollars: 147,930 136,298 6,576 5,056 32,782 34,488 69,793 64,373 Percent of total : baitfish sales .......................percent: 100.0 100.0 2.6 2.2 1.7 2.6 4.2 3.8 : Ornamental fish ...........................farms: 358 345 200 169 38 44 35 44 $1,000: 51,297 68,982 1,257 1,094 1,347 1,536 2,310 2,909 Average per farm ......................dollars: 143,288 199,949 6,283 6,473 35,450 34,902 66,004 66,110 Percent of total : ornamental fish sales ................percent: 100.0 100.0 2.4 1.6 2.6 2.2 4.5 4.2 : Crustaceans ...............................farms: 925 837 586 637 140 106 109 45 $1,000: 53,381 36,318 5,068 5,202 4,944 3,602 7,366 2,952 Average per farm ......................dollars: 57,709 43,391 8,649 8,166 35,314 33,980 67,574 65,593 Percent of total : crustacean sales .....................percent: 100.0 100.0 9.5 14.3 9.3 9.9 13.8 8.1 : Mollusks ..................................farms: 980 535 445 306 141 63 138 60 $1,000: 203,183 89,128 3,975 2,002 4,922 2,284 9,606 4,000 Average per farm ......................dollars: 207,330 166,594 8,934 6,541 34,911 36,252 69,611 66,673 Percent of total : mollusk sales ........................percent: 100.0 100.0 2.0 2.2 2.4 2.6 4.7 4.5 : Miscellaneous aquaculture (see text) 4/ ...farms: 226 216 113 96 32 30 28 31 $1,000: 56,003 46,734 878 (D) 1,156 1,074 2,057 (D) Average per farm ......................dollars: 247,802 216,361 7,768 (D) 36,137 35,799 73,475 (D) Percent of total miscellaneous : aquaculture sales ....................percent: 100.0 100.0 1.6 (D) 2.1 2.3 3.7 (D) : Surface water acres used in production: : Freshwater ..................................acres: 365,566 320,732 43,963 82,787 28,527 21,792 41,529 23,119 Leased ....................................acres: 129,399 (NA) 17,942 (NA) 15,283 (NA) 23,604 (NA) Saltwater (see text) ........................acres: 327,487 64,179 23,109 8,227 21,219 1,272 26,027 1,935 Leased ....................................acres: 265,150 28,471 17,688 4,934 20,389 743 23,765 1,694 : Sources of water: : Groundwater .................................farms: 2,018 1,925 759 968 232 209 281 191 On farm surface water .......................farms: 1,314 1,454 656 865 146 144 150 155 Off farm water ..............................farms: 128 192 82 117 13 22 8 17 Saltwater (see text) ........................farms: 1,200 815 547 511 178 101 157 66 : Methods of production: : Ponds .......................................farms: 2,347 2,878 960 1,564 233 296 283 295 Flow through raceways .......................farms: 415 617 147 367 57 75 58 62 Recirculating systems (see text) ............farms: 415 328 199 228 57 27 41 28 Non-recirculating systems ...................farms: 325 (NA) 125 (NA) 31 (NA) 44 (NA) Cages .......................................farms: 181 117 111 88 30 11 16 5 Pens (see text) .............................farms: 6 50 - 21 - 4 - 4 Mollusks on bottom ..........................farms: 774 (NA) 335 (NA) 111 (NA) 110 (NA) Mollusks off bottom .........................farms: 329 (NA) 138 (NA) 50 (NA) 54 (NA) Cropland used for crawfish production .......farms: 447 (NA) 265 (NA) 76 (NA) 71 (NA) Other methods ...............................farms: 42 (NA) 17 (NA) 5 (NA) 5 (NA) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 3. Summary by Value of Aquaculture Products Sold, United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : $100,000 to $499,999 : $500,000 to $999,999 : $1,000,000 or more :----------------------------------------------------------------------------------------------------- Item : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Total sales 1/ ................................farms: 897 743 210 202 234 208 $1,000: 200,082 161,150 144,868 142,118 674,948 611,997 Average per farm ........................dollars: 223,057 216,890 689,846 703,553 2,884,391 2,942,294 Percent of total sales ..................percent: 18.3 16.5 13.3 14.5 61.8 62.6 : Sales by type of aquaculture product: : Food fish (see text) 2/ 3/ ................farms: 495 (NA) 139 (NA) 147 (NA) $1,000: 117,013 (NA) 95,467 (NA) 434,606 (NA) Average per farm ......................dollars: 236,389 (NA) 686,814 (NA) 2,956,501 (NA) Percent of total : food fish sales ......................percent: 17.4 (NA) 14.2 (NA) 64.6 (NA) : Sport fish 3/ .............................farms: 25 19 5 - 3 1 1,000: 5,391 2,735 2,878 - 6,106 (D) Average per farm ......................dollars: 215,632 143,937 575,669 - 2,035,417 (D) Percent of total : sport fish sales .....................percent: 29.7 37.0 15.9 - 33.7 (D) : Baitfish...................................farms: 45 45 8 12 9 7 $1,000: 11,451 11,313 6,042 7,608 17,265 15,365 Average per farm ......................dollars: 254,459 251,391 755,231 634,034 1,918,348 2,195,036 Percent of total : baitfish sales .......................percent: 30.1 30.2 15.9 20.3 45.4 41.0 : Ornamental fish ...........................farms: 61 60 14 16 10 12 $1,000: 12,534 13,273 10,046 9,852 23,804 40,319 Average per farm ......................dollars: 205,469 221,221 717,576 615,742 2,380,353 3,359,885 Percent of total : ornamental fish sales ................percent: 24.4 19.2 19.6 14.3 46.4 58.4 : Crustaceans ...............................farms: 77 40 6 3 7 6 $1,000: 13,279 7,480 5,070 2,300 17,654 14,783 Average per farm ......................dollars: 172,459 186,995 845,000 766,667 2,521,976 2,463,833 Percent of total : crustacean sales .....................percent: 24.9 20.6 9.5 6.3 33.1 40.7 : Mollusks ..................................farms: 184 75 30 14 42 17 $1,000: 38,483 15,204 19,779 11,315 126,417 54,322 Average per farm ......................dollars: 209,144 202,723 659,301 808,247 3,009,933 3,195,419 Percent of total : mollusk sales ........................percent: 18.9 17.1 9.7 12.7 62.2 60.9 : Miscellaneous aquaculture (see text) 4/ ...farms: 30 42 10 8 13 9 $1,000: 6,549 (D) 6,212 5,150 39,151 (D) Average per farm ......................dollars: 218,291 (D) 621,165 643,750 3,011,650 (D) Percent of total miscellaneous : aquaculture sales ....................percent: 11.7 (D) 11.1 11.0 69.9 (D) : Surface water acres used in production: : Freshwater ..................................acres: 94,058 66,899 35,050 39,758 122,440 86,377 Leased ....................................acres: 42,540 (NA) 10,557 (NA) 19,475 (NA) Saltwater (see text) ........................acres: 87,766 13,478 55,030 4,552 114,337 34,716 Leased ....................................acres: 76,923 11,273 48,598 3,591 77,787 6,236 : Sources of water: : Groundwater .................................farms: 464 332 133 122 149 103 On farm surface water .......................farms: 270 209 54 39 38 42 Off farm water ..............................farms: 14 22 7 9 4 5 Saltwater (see text) ........................farms: 220 79 39 22 59 36 : Methods of production: : Ponds .......................................farms: 574 471 146 134 151 118 Flow through raceways .......................farms: 105 69 26 21 22 23 Recirculating systems (see text) ............farms: 80 26 16 8 22 11 Non-recirculating systems ...................farms: 84 (NA) 22 (NA) 19 (NA) Cages .......................................farms: 18 8 2 - 4 5 Pens (see text) .............................farms: - 6 2 3 4 12 Mollusks on bottom ..........................farms: 157 (NA) 26 (NA) 35 (NA) Mollusks off bottom .........................farms: 65 (NA) 7 (NA) 15 (NA) Cropland used for crawfish production .......farms: 33 (NA) 2 (NA) - (NA) Other methods ...............................farms: 5 (NA) 4 (NA) 6 (NA) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1/ Data for 1998 include algae and sea vegetables. The types of aquaculture products sold do not add to total sales for 1998 because the category "Other fish", used in 1998, was not a valid category in 2005. 2/ Data for 1998 exclude fish eggs. 3/ Data for walleye classified as food fish in 1998 and as sport fish in 2005. 4/ Data for 1998 include algae, sea vegetables, and fish eggs. Table 4. Freshwater and Saltwater Acres Used for Aquaculture Production, by State and United States: 2005 and 1998 [For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------- : Freshwater :--------------------------------------------------------------- : Total : Leased :--------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :--------------------------------------------------------------- Geographic area : Farms : Acres : Farms : Acres : Farms : Acres : Farms : Acres -------------------------------------------------------------------------------------- United States ..... : 3,127 365,566 3,252 320,732 773 129,399 (NA) (NA) : Alabama ..............: 213 25,351 259 21,896 24 1,967 (NA) (NA) Alaska ...............: 1 (D) 19 24 - - (NA) (NA) Arizona ..............: 11 31 11 189 - - (NA) (NA) Arkansas .............: 211 61,135 222 55,914 71 14,707 (NA) (NA) California ...........: 96 3,338 105 3,523 19 1,010 (NA) (NA) Colorado .............: 15 85 32 144 2 (D) (NA) (NA) Connecticut ..........: 3 (D) 8 53 - - (NA) (NA) Delaware .............: 3 (D) 6 9 - - (NA) (NA) Florida ..............: 196 2,292 226 2,489 9 35 (NA) (NA) Georgia ..............: 78 1,914 73 1,561 4 (D) (NA) (NA) : Hawaii ...............: 33 75 60 182 16 70 (NA) (NA) Idaho ................: 35 151 38 526 10 17 (NA) (NA) Illinois .............: 47 805 20 603 3 5 (NA) (NA) Indiana ..............: 17 443 24 636 2 (D) (NA) (NA) Iowa .................: 21 594 10 544 10 188 (NA) (NA) Kansas ...............: 12 590 20 607 5 177 (NA) (NA) Kentucky .............: 65 624 27 249 8 109 (NA) (NA) Louisiana ............: 738 104,645 681 68,661 365 56,299 (NA) (NA) Maine ................: 10 32 40 265 - - (NA) (NA) Maryland .............: 11 155 45 378 - - (NA) (NA) : Massachusetts ........: 18 60 17 (D) 1 (D) (NA) (NA) Michigan .............: 34 429 47 1,001 3 (D) (NA) (NA) Minnesota ............: 77 41,023 36 36,247 52 35,262 (NA) (NA) Mississippi ..........: 403 102,898 419 108,192 82 15,071 (NA) (NA) Missouri .............: 35 2,689 49 2,440 3 (D) (NA) (NA) Montana ..............: 8 13 10 16 - - (NA) (NA) Nebraska .............: 26 503 15 1,122 3 (D) (NA) (NA) Nevada ...............: - - 2 (D) - - (NA) (NA) New Hampshire ........: 5 10 8 25 - - (NA) (NA) New Jersey ...........: 17 51 14 64 2 (D) (NA) (NA) : New Mexico ...........: 3 1 3 (D) - - (NA) (NA) New York .............: 41 385 51 946 4 (D) (NA) (NA) North Carolina .......: 129 3,463 133 2,119 10 (D) (NA) (NA) North Dakota .........: 1 (D) 4 7 1 (D) (NA) (NA) Ohio .................: 55 759 33 459 8 151 (NA) (NA) Oklahoma .............: 20 557 18 558 2 (D) (NA) (NA) Oregon ...............: 26 101 26 81 1 (D) (NA) (NA) Pennsylvania .........: 56 626 51 776 9 173 (NA) (NA) Rhode Island .........: 2 (D) 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) South Carolina .......: 43 683 21 1,106 3 (D) (NA) (NA) : South Dakota .........: 7 1,066 9 55 5 867 (NA) (NA) Tennessee ............: 45 707 39 783 2 (D) (NA) (NA) Texas ................: 79 4,651 73 3,224 13 740 (NA) (NA) Utah .................: 11 38 18 34 2 (D) (NA) (NA) Vermont ..............: 9 11 8 11 2 (D) (NA) (NA) Virginia .............: 28 143 62 324 3 (D) (NA) (NA) Washington ...........: 21 209 28 63 2 (D) (NA) (NA) West Virginia ........: 21 48 27 136 1 (D) (NA) (NA) Wisconsin ............: 84 1,977 95 2,426 9 989 (NA) (NA) Wyoming ..............: 7 37 9 12 1 (D) (NA) (NA) -------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 4. Freshwater and Saltwater Acres Used for Aquaculture Production, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------- : Saltwater (see text) :--------------------------------------------------------------- : Total : Leased :--------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :--------------------------------------------------------------- Geographic area : Farms : Acres : Farms : Acres : Farms : Acres : Farms : Acres -------------------------------------------------------------------------------------- United States ..... : 1,203 327,487 815 64,179 779 265,150 478 28,471 : Alabama ..............: 2 (D) - - - - - - Alaska ...............: 25 148 27 104 20 114 13 51 Arizona ..............: - - - - - - - - Arkansas .............: - - - - - - - - California ...........: 22 6,002 16 1,978 20 5,342 13 1,893 Colorado .............: - - - - - - - - Connecticut ..........: 27 62,959 15 36,376 24 26,571 15 15,175 Delaware .............: - - - - - - - - Florida ..............: 163 718 226 1,353 106 514 212 1,298 Georgia ..............: 1 (D) - - - - - - : Hawaii ...............: 30 254 30 311 21 218 15 249 Idaho ................: - - - - - - - - Illinois .............: 1 (D) - - - - - - Indiana ..............: 1 (D) - - - - - - Iowa .................: - - - - - - - - Kansas ...............: - - - - - - - - Kentucky .............: - - - - - - - - Louisiana ............: 135 215,770 2 (D) 126 209,658 1 (D) Maine ................: 40 585 28 1,068 30 455 28 958 Maryland .............: 75 238 9 (D) 5 (D) 1 (D) : Massachusetts ........: 140 1,108 96 519 115 583 84 467 Michigan .............: 1 (D) - - - - - - Minnesota ............: - - - - - - - - Mississippi ..........: 1 (D) - - - - - - Missouri .............: - - - - - - - - Montana ..............: - - - - - - - - Nebraska .............: - - - - - - - - Nevada ...............: - - - - - - - - New Hampshire ........: 6 70 - - 3 65 - - New Jersey ...........: 70 4,466 14 1,402 61 4,213 13 1,401 : New Mexico ...........: - - - - - - - - New York .............: 13 (D) 3 (D) 9 (D) 2 (D) North Carolina .......: 57 707 15 (D) 43 644 13 220 North Dakota .........: - - - - - - - - Ohio .................: - - - - - - - - Oklahoma .............: - - - - - - - - Oregon ...............: 21 2,425 9 1,959 16 1,704 6 1,091 Pennsylvania .........: - - - - - - - - Rhode Island .........: 11 51 2 (D) 7 42 2 (D) South Carolina .......: 45 1,531 9 (D) 34 1,421 2 (D) : South Dakota .........: - - - - - - - - Tennessee ............: - - - - - - - - Texas ................: 19 2,432 10 1,726 4 (D) 2 (D) Utah .................: - - - - - - - - Vermont ..............: - - - - - - - - Virginia .............: 122 12,412 238 4,299 42 7,347 23 3,379 Washington ...........: 175 13,269 66 11,651 93 3,967 33 1,069 West Virginia ........: - - - - - - - - Wisconsin ............: - - - - - - - - Wyoming ..............: - - - - - - - - -------------------------------------------------------------------------------------- Table 5. Sources of Water Used for Aquaculture Production, by State and United States: 2005 and 1998 [For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ------------------------------------------------------------------------------------------------------ : : Number of farms by sources of water : :--------------------------------------------------------------- : Total farms : Groundwater : On farm : Off farm : Saltwater : : : surface water : water : (see text) :------------------------------------------------------------------------------- Geographic area : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ United States ..... : 4,309 4,028 2,018 1,925 1,314 1,454 128 192 1,200 815 : Alabama ..............: 215 259 128 99 106 233 2 4 2 - Alaska ...............: 26 39 - - - 19 1 - 25 27 Arizona ..............: 11 11 9 7 2 2 4 4 - - Arkansas .............: 211 222 205 204 26 23 1 2 - - California ...........: 118 120 66 65 29 33 18 30 22 16 Colorado .............: 15 32 10 22 4 7 2 3 - - Connecticut ..........: 30 23 3 5 1 4 - 1 27 15 Delaware .............: 3 6 2 6 1 - - - - - Florida ..............: 359 449 181 168 35 80 4 5 163 226 Georgia ..............: 79 73 35 26 46 46 - 1 1 - : Hawaii ...............: 59 85 3 18 7 11 23 36 30 30 Idaho ................: 35 38 10 8 28 30 1 3 - - Illinois .............: 47 20 18 9 32 12 4 2 - - Indiana ..............: 18 24 11 15 8 7 1 4 - - Iowa .................: 21 10 8 2 14 8 3 1 - - Kansas ...............: 12 20 9 14 8 9 - 1 - - Kentucky .............: 65 27 23 5 41 24 4 - - - Louisiana ............: 873 683 585 513 195 170 13 34 135 2 Maine ................: 50 65 8 18 4 29 - 5 40 28 Maryland .............: 86 52 8 36 5 6 - 4 75 9 : Massachusetts ........: 157 111 12 16 11 5 1 2 140 96 Michigan .............: 34 47 21 34 16 19 2 2 - - Minnesota ............: 77 36 42 25 41 18 7 5 - - Mississippi ..........: 403 419 215 255 197 168 - 1 1 - Missouri .............: 35 49 17 12 25 37 2 - - - Montana ..............: 8 10 3 3 6 8 - 1 - - Nebraska .............: 26 15 22 8 6 11 1 - - - Nevada ...............: - 2 - 2 - - - - - - New Hampshire ........: 10 8 3 4 3 6 - 1 6 - New Jersey ...........: 87 28 10 8 5 6 2 - 70 14 : New Mexico ...........: 3 3 2 3 1 - - - - - New York .............: 54 54 21 12 31 38 2 1 13 3 North Carolina .......: 186 147 74 55 63 81 - 11 57 15 North Dakota .........: 1 4 1 3 1 1 - 1 - - Ohio .................: 55 33 22 11 41 23 2 3 - - Oklahoma .............: 20 18 6 4 17 15 1 1 - - Oregon ...............: 47 34 13 15 15 18 4 2 21 9 Pennsylvania .........: 56 51 28 31 41 19 1 1 - - Rhode Island .........: 12 3 2 1 - 1 - - 11 2 South Carolina .......: 85 27 23 6 21 17 3 - 45 9 : South Dakota .........: 7 9 2 4 6 6 - - - - Tennessee ............: 45 39 15 10 30 34 2 1 - - Texas ................: 95 81 47 44 32 22 13 6 19 10 Utah .................: 11 18 7 10 4 12 1 3 - - Vermont ..............: 9 8 6 5 4 3 1 1 - - Virginia .............: 147 294 12 22 18 33 1 4 122 238 Washington ...........: 194 91 13 14 13 17 1 2 175 66 West Virginia ........: 21 27 4 4 17 22 - 1 - - Wisconsin ............: 84 95 48 58 54 58 - - - - Wyoming ..............: 7 9 5 6 3 3 - 2 - - ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Table 6. Methods Used for Aquaculture Production, by State and United States: 2005 [For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Ponds : Flow through raceways : :-------------------------------------------------------------------------------------- : : : : Acres : : : : : : :------------------------: : Number : : Total : : Number : Per : : : of : Average Geographic area : farms : Farms : of ponds : pond : Total : Farms : raceways : g.p.m. r/ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ......... : 4,309 2,347 48,003 5.8 279,975 415 9,160 632 : Alabama ..................: 215 209 3,632 6.8 24,805 8 82 69 Alaska ...................: 26 - - - - 1 (D) (D) Arizona ..................: 11 9 50 0.5 25 4 26 44 Arkansas .................: 211 207 6,756 9.0 60,567 - - - California ...............: 118 75 1,306 2.2 2,829 19 2,498 107 Colorado .................: 15 10 54 1.5 80 3 27 451 Connecticut ..............: 30 2 (D) (D) (D) 4 8 489 Delaware .................: 3 1 (D) (D) (D) 1 (D) (D) Florida ..................: 359 166 10,437 0.2 2,031 50 1,037 1,299 Georgia ..................: 79 72 609 3.1 1,891 4 41 555 : Hawaii ...................: 59 33 481 0.3 166 7 118 83 Idaho ....................: 35 10 (D) (D) 59 28 1,071 1,483 Illinois .................: 47 39 357 2.2 772 3 (D) (D) Indiana ..................: 18 12 (D) (D) 443 - - - Iowa .....................: 21 16 294 2.0 593 2 (D) (D) Kansas ...................: 12 12 250 2.4 590 - - - Kentucky .................: 65 60 256 2.1 548 3 27 456 Louisiana ................: 873 293 2,312 11.3 26,211 6 33 1,361 Maine ....................: 50 6 (D) (D) 30 2 (D) (D) Maryland .................: 86 7 211 0.7 147 2 (D) (D) : Massachusetts ............: 157 10 49 0.3 15 12 381 114 Michigan .................: 34 25 163 2.0 320 14 63 422 Minnesota ................: 77 71 1,670 24.3 40,625 5 29 69 Mississippi ..............: 403 401 9,963 10.2 101,397 2 (D) (D) Missouri .................: 35 28 1,015 2.6 2,617 10 164 366 Montana ..................: 8 7 27 0.3 9 8 66 308 Nebraska .................: 26 20 187 1.9 355 8 66 745 Nevada ...................: - - - - - - - - New Hampshire ............: 10 2 (D) (D) (D) 2 (D) (D) New Jersey ...............: 87 11 66 0.5 35 6 134 297 : New Mexico ...............: 3 2 (D) (D) (D) 1 (D) (D) New York .................: 54 33 855 0.4 336 13 154 79 North Carolina ...........: 186 97 833 3.9 3,222 32 627 1,115 North Dakota .............: 1 1 (D) (D) (D) - - - Ohio .....................: 55 47 576 1.2 671 9 48 174 Oklahoma .................: 20 18 546 1.0 549 1 (D) (D) Oregon ...................: 47 23 94 0.6 57 7 73 1,068 Pennsylvania .............: 56 41 658 0.8 497 27 364 741 Rhode Island .............: 12 1 (D) (D) (D) 1 (D) (D) South Carolina ...........: 85 40 360 1.8 631 6 92 62 : South Dakota .............: 7 4 28 (D) (D) 3 (D) (D) Tennessee ................: 45 40 187 3.7 698 4 28 779 Texas ....................: 95 61 699 4.7 3,293 7 54 124 Utah .....................: 11 3 (D) (D) (D) 7 98 2,749 Vermont ..................: 9 6 22 0.5 11 2 (D) (D) Virginia .................: 147 15 133 0.8 105 29 571 740 Washington ...............: 194 15 531 0.2 111 6 (D) (D) West Virginia ............: 21 11 96 0.4 41 14 113 117 Wisconsin ................: 84 68 763 2.5 1,887 29 343 543 Wyoming ..................: 7 7 26 1.4 36 3 12 238 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 6. Methods Used for Aquaculture Production, by State and United States: 2005 - Con. [For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Recirculating systems : Non-recirculating systems :-------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Volume (gallons) : : Number of : Volume (gallons) : : Number :--------------------------: :tanks, vats, :-------------------------- Geographic area : Farms : of tanks : Average : Total : Farms :vaults, etc. : Average : Total ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ......... : 415 15,059 2,697 40,620,416 325 37,167 558 20,732,466 : Alabama ..................: 4 37 2,254 83,400 4 39 2,282 89,008 Alaska ...................: - - - - 3 48 (D) (D) Arizona ..................: 4 (D) (D) 107,300 3 20 (D) (D) Arkansas .................: 8 781 488 381,100 4 27 (D) (D) California ...............: 33 1,245 10,950 13,632,181 16 1,588 3,367 5,346,207 Colorado .................: 2 (D) (D) (D) 3 (D) (D) (D) Connecticut ..............: 2 (D) (D) (D) 3 28 (D) (D) Delaware .................: 3 (D) (D) (D) - - - - Florida ..................: 61 6,781 550 3,730,757 86 29,302 193 5,648,786 Georgia ..................: 2 (D) (D) (D) 5 155 (D) (D) : Hawaii ...................: 21 510 2,458 1,253,680 19 608 3,050 1,854,280 Idaho ....................: 3 51 (D) (D) 6 176 (D) (D) Illinois .................: 8 212 3,125 662,550 3 23 638 14,665 Indiana ..................: 8 394 461 181,500 - - - - Iowa .....................: 7 79 2,263 178,800 7 54 1,513 81,700 Kansas ...................: - - - - - - - - Kentucky .................: 9 64 2,409 154,200 - - - - Louisiana ................: 6 420 (D) (D) 4 (D) (D) (D) Maine ....................: 8 96 1,373 131,763 12 431 5,557 2,395,045 Maryland .................: 18 166 1,506 250,070 4 55 221 12,150 : Massachusetts ............: 10 159 (D) (D) 8 90 851 76,582 Michigan .................: 3 (D) (D) (D) 11 406 194 78,850 Minnesota ................: 7 74 (D) (D) 4 30 (D) (D) Mississippi ..............: 5 81 11,778 954,000 3 (D) (D) (D) Missouri .................: 2 (D) (D) (D) 1 (D) (D) (D) Montana ..................: - - - - 3 82 (D) (D) Nebraska .................: 5 51 984 50,200 7 142 1,761 250,100 Nevada ...................: - - - - - - - - New Hampshire ............: 2 (D) (D) (D) 1 (D) (D) (D) New Jersey ...............: 12 183 3,829 700,700 6 43 (D) (D) : New Mexico ...............: 2 (D) (D) (D) - - - - New York .................: 9 194 (D) (D) 14 1,211 111 134,516 North Carolina ...........: 17 196 5,762 1,129,295 7 130 320 41,603 North Dakota .............: 1 (D) (D) (D) - - - - Ohio .....................: 15 158 2,729 431,150 6 174 994 173,010 Oklahoma .................: 3 (D) (D) 33,400 2 (D) (D) (D) Oregon ...................: 8 46 (D) (D) 1 (D) (D) (D) Pennsylvania .............: 11 196 5,163 1,011,970 10 96 741 71,130 Rhode Island .............: 2 (D) (D) (D) 2 (D) (D) (D) South Carolina ...........: 12 157 3,220 505,589 4 34 (D) (D) : South Dakota .............: 1 (D) (D) (D) 1 (D) (D) (D) Tennessee ................: 3 11 (D) (D) 4 60 (D) (D) Texas ....................: 12 486 7,270 3,533,400 4 164 585 95,900 Utah .....................: 3 121 (D) (D) 2 (D) (D) (D) Vermont ..................: 3 8 475 3,800 3 30 1,133 34,000 Virginia .................: 35 462 (D) (D) 15 368 1,021 375,670 Washington ...............: 3 (D) (D) (D) 10 254 5,415 1,375,522 West Virginia ............: 3 (D) (D) (D) 2 (D) (D) (D) Wisconsin ................: 19 155 3,692 572,265 9 287 141 40,395 Wyoming ..................: - - - - 3 25 (D) (D) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 6. Methods Used for Aquaculture Production, by State and United States: 2005 - Con. [For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Cages : Pens :-------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Volume (cubic feet) : : : Volume (cubic feet) : : Number :---------------------------: : Number :--------------------------- Geographic area : Farms : of cages : Average : Total : Farms : of pens : Average : Total ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ......... : 181 11,059 152 1,683,571 6 195 199,710 38,943,522 : Alabama ..................: 12 219 58 12,732 - - - - Alaska ...................: - - - - - - - - Arizona ..................: - - - - - - - - Arkansas .................: 2 (D) (D) (D) - - - - California ...............: 3 (D) (D) (D) - - - - Colorado .................: - - - - - - - - Connecticut ..............: - - - - - - - - Delaware .................: - - - - - - - - Florida ..................: 6 95 (D) (D) 1 (D) (D) (D) Georgia ..................: 6 48 72 3,457 - - - - : Hawaii ...................: 5 132 (D) (D) - - - - Idaho ....................: - - - - - - - - Illinois .................: 11 193 221 42,622 - - - - Indiana ..................: 2 (D) (D) (D) - - - - Iowa .....................: 5 35 (D) (D) - - - - Kansas ...................: - - - - - - - - Kentucky .................: 6 36 82 2,942 - - - - Louisiana ................: - - - - - - - - Maine ....................: 3 85 1,854 157,621 3 49 (D) (D) Maryland .................: 54 1,588 32 50,482 - - - - : Massachusetts ............: 2 (D) (D) (D) - - - - Michigan .................: 1 (D) (D) (D) - - - - Minnesota ................: 1 (D) (D) (D) - - - - Mississippi ..............: 2 (D) (D) (D) - - - - Missouri .................: 2 (D) (D) (D) - - - - Montana ..................: - - - - - - - - Nebraska .................: 1 (D) (D) (D) - - - - Nevada ...................: - - - - - - - - New Hampshire ............: 2 (D) (D) (D) - - - - New Jersey ...............: 1 (D) (D) (D) - - - - : New Mexico ...............: 1 (D) (D) (D) - - - - New York .................: 2 (D) (D) (D) - - - - North Carolina ...........: 1 (D) (D) (D) - - - - North Dakota .............: - - - - - - - - Ohio .....................: 5 52 81 4,212 - - - - Oklahoma .................: - - - - - - - - Oregon ...................: 2 (D) (D) (D) - - - - Pennsylvania .............: 3 28 (D) (D) - - - - Rhode Island .............: - - - - - - - - South Carolina ...........: 4 22 186 4,098 - - - - : South Dakota .............: - - - - - - - - Tennessee ................: 3 (D) (D) (D) - - - - Texas ....................: 3 (D) (D) (D) - - - - Utah .....................: - - - - - - - - Vermont ..................: 1 (D) (D) (D) - - - - Virginia .................: 24 1,601 (D) (D) - - - - Washington ...............: 2 (D) (D) (D) 2 (D) (D) (D) West Virginia ............: 1 (D) (D) (D) - - - - Wisconsin ................: 1 (D) (D) (D) - - - - Wyoming ..................: 1 (D) (D) (D) - - - - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 6. Methods Used for Aquaculture Production, by State and United States: 2005 - Con. [For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Cropland used for crawfish production : Mollusks on bottom :-------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Acres : : Acres : :--------------------------------: :--------------------------------- : : Average : : : Average : Geographic area : Farms : per farm : Total : Farms : per farm : Total ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ......... : 447 173 77,369 774 366 283,479 : Alabama ..................: 2 (D) (D) - - - Alaska ...................: - - - 3 7 20 Arizona ..................: - - - - - - Arkansas .................: 3 (D) (D) - - - California ...............: - - - 6 (D) (D) Colorado .................: - - - - - - Connecticut ..............: - - - 27 1,585 42,800 Delaware .................: - - - - - - Florida ..................: - - - 109 5 528 Georgia ..................: - - - - - - : Hawaii ...................: - - - - - - Idaho ....................: - - - - - - Illinois .................: - - - - - - Indiana ..................: - - - - - - Iowa .....................: - - - - - - Kansas ...................: - - - - - - Kentucky .................: - - - - - - Louisiana ................: 433 176 76,079 135 1,581 213,501 Maine ....................: - - - 20 14 277 Maryland .................: - - - 1 (D) (D) : Massachusetts ............: - - - 97 4 343 Michigan .................: - - - - - - Minnesota ................: - - - - - - Mississippi ..............: - - - - - - Missouri .................: - - - - - - Montana ..................: - - - - - - Nebraska .................: - - - - - - Nevada ...................: - - - - - - New Hampshire ............: - - - 2 (D) (D) New Jersey ...............: - - - 59 69 4,098 : New Mexico ...............: - - - - - - New York .................: 1 (D) (D) 6 (D) (D) North Carolina ...........: 1 (D) (D) 55 12 680 North Dakota .............: - - - - - - Ohio .....................: - - - - - - Oklahoma .................: - - - - - - Oregon ...................: - - - 18 118 2,118 Pennsylvania .............: - - - 1 (D) (D) Rhode Island .............: - - - 5 5 23 South Carolina ...........: 1 (D) (D) 31 33 1,024 : South Dakota .............: - - - - - - Tennessee ................: - - - - - - Texas ....................: 5 180 900 - - - Utah .....................: - - - - - - Vermont ..................: - - - - - - Virginia .................: 1 (D) (D) 44 68 2,977 Washington ...............: - - - 155 77 11,963 West Virginia ............: - - - - - - Wisconsin ................: - - - - - - Wyoming ..................: - - - - - - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 6. Methods Used for Aquaculture Production, by State and United States: 2005 - Con. [For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Mollusks off bottom : :-------------------------------------------------------------------------------------: : : Number of farms using - :Farms using : :-------------------------------------------------------------------------: other : : Floating : Racks : Long : String : : : production Geographic area : Farms : trays : and bags : lines : culture : Rafts : Other : methods ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ......... : 329 46 122 60 9 35 153 42 : Alabama ..................: - - - - - - - 1 Alaska ...................: 23 4 6 14 1 6 5 - Arizona ..................: - - - - - - - 1 Arkansas .................: - - - - - - - - California ...............: 16 4 8 7 - 4 5 5 Colorado .................: - - - - - - - - Connecticut ..............: 7 1 2 - - - 5 - Delaware .................: - - - - - - - - Florida ..................: 47 2 13 - - 1 34 5 Georgia ..................: 1 1 - - - - - - : Hawaii ...................: - - - - - - - - Idaho ....................: - - - - - - - - Illinois .................: - - - - - - - - Indiana ..................: - - - - - - - - Iowa .....................: - - - - - - - - Kansas ...................: - - - - - - - - Kentucky .................: - - - - - - - - Louisiana ................: - - - - - - - 13 Maine ....................: 21 7 5 3 2 4 9 - Maryland .................: 4 - - - - 4 - 1 : Massachusetts ............: 91 12 42 7 3 6 49 - Michigan .................: - - - - - - - - Minnesota ................: - - - - - - - 1 Mississippi ..............: - - - - - - - - Missouri .................: - - - - - - - - Montana ..................: - - - - - - - - Nebraska .................: - - - - - - - - Nevada ...................: - - - - - - - - New Hampshire ............: 1 - - 1 - - - - New Jersey ...............: 10 1 8 - - - 1 - : New Mexico ...............: - - - - - - - - New York .................: 11 1 5 2 - - 9 - North Carolina ...........: 2 - - - - - 2 - North Dakota .............: - - - - - - - - Ohio .....................: - - - - - - - - Oklahoma .................: - - - - - - - - Oregon ...................: 4 - 2 3 - - - - Pennsylvania .............: - - - - - - - - Rhode Island .............: 11 2 4 1 1 1 7 - South Carolina ...........: 7 3 3 - - - 2 1 : South Dakota .............: - - - - - - - - Tennessee ................: - - - - - - - - Texas ....................: - - - - - - - 2 Utah .....................: - - - - - - - - Vermont ..................: - - - - - - - - Virginia .................: 18 5 8 1 - 2 11 12 Washington ...............: 55 3 16 21 2 7 14 - West Virginia ............: - - - - - - - - Wisconsin ................: - - - - - - - - Wyoming ..................: - - - - - - - - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- r/ Revised January 22, 2007 Table 7. Food Fish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 [Data for 1998 exclude fish eggs. Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Total 1/ : Arctic char : Bass, hybrid striped :----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ..... : 1,847 672,377 2,168 691,714 3 (D) (NA) (NA) 87 31,472 88 28,173 : Alabama ..............: 201 99,458 254 58,565 - - (NA) (NA) 2 (D) - - Alaska ...............: 1 (D) 19 16,340 - - (NA) (NA) - - - - Arizona ..............: 7 (D) 10 641 - - (NA) (NA) - - - - Arkansas .............: 152 82,348 164 59,202 - - (NA) (NA) 2 (D) 3 (D) California ...........: 69 36,887 83 31,143 - - (NA) (NA) 3 (D) 1 (D) Colorado .............: 13 2,415 31 3,752 - - (NA) (NA) 1 (D) 1 (D) Connecticut ..........: 3 369 7 202 - - (NA) (NA) - - - - Delaware .............: 2 (D) 5 (D) - - (NA) (NA) 1 (D) 1 (D) Florida ..............: 49 3,641 40 2,834 - - (NA) (NA) 5 1,369 5 1,363 Georgia ..............: 66 3,145 65 2,180 - - (NA) (NA) - - 3 7 : Hawaii ...............: 31 3,212 42 981 - - (NA) (NA) - - - - Idaho ................: 34 37,542 37 35,578 - - (NA) (NA) - - - - Illinois .............: 37 2,012 16 1,546 - - (NA) (NA) 8 196 1 (D) Indiana ..............: 9 104 17 749 - - (NA) (NA) 5 87 3 (D) Iowa .................: 13 (D) 7 1,167 - - (NA) (NA) 2 (D) 2 (D) Kansas ...............: 10 122 18 (D) - - (NA) (NA) 1 (D) 1 (D) Kentucky .............: 38 951 23 1,400 - - (NA) (NA) 1 (D) - - Louisiana ............: 35 (D) 106 30,135 - - (NA) (NA) - - 2 (D) Maine ................: 14 (D) 20 64,625 - - (NA) (NA) - - - - Maryland .............: 5 (D) 37 5,076 - - (NA) (NA) 1 (D) 15 795 : Massachusetts ........: 12 (D) 10 1,898 - - (NA) (NA) - - 1 (D) Michigan .............: 25 1,447 41 1,636 1 (D) (NA) (NA) - - 1 (D) Minnesota ............: 20 (D) 22 1,699 - - (NA) (NA) - - - - Mississippi ..........: 393 248,355 412 288,996 - - (NA) (NA) 2 (D) 3 (D) Missouri .............: 29 4,581 44 3,759 - - (NA) (NA) 1 (D) 2 (D) Montana ..............: 8 (D) 10 269 - - (NA) (NA) - - - - Nebraska .............: 21 1,518 13 1,898 - - (NA) (NA) 4 (D) 1 (D) Nevada ...............: - - 2 (D) - - (NA) (NA) - - - - New Hampshire ........: 6 682 7 841 - - (NA) (NA) - - - - New Jersey ...........: 6 (D) 8 (D) - - (NA) (NA) 2 (D) 4 (D) : New Mexico ...........: 2 (D) 3 (D) - - (NA) (NA) - - 1 (D) New York .............: 29 1,987 38 1,025 - - (NA) (NA) - - 1 (D) North Carolina .......: 118 23,100 116 10,304 - - (NA) (NA) 20 6,727 10 1,778 North Dakota .........: 1 (D) 4 (D) - - (NA) (NA) - - - - Ohio .................: 36 923 22 648 - - (NA) (NA) 4 62 3 (D) Oklahoma .............: 14 421 15 403 - - (NA) (NA) 1 (D) - - Oregon ...............: 18 (D) 24 871 - - (NA) (NA) - - - - Pennsylvania .........: 46 7,427 43 6,039 - - (NA) (NA) 4 (D) 3 (D) Rhode Island .........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - South Carolina .......: 24 1,169 16 1,996 - - (NA) (NA) 6 283 4 87 : South Dakota .........: 5 267 9 (D) - - (NA) (NA) - - - - Tennessee ............: 31 560 36 1,008 - - (NA) (NA) - - - - Texas ................: 63 17,917 59 10,736 - - (NA) (NA) 7 5,050 5 (D) Utah .................: 9 (D) 15 1,872 - - (NA) (NA) - - - - Vermont ..............: 8 (D) 7 (D) - - (NA) (NA) - - - - Virginia .............: 22 (D) 52 4,902 - - (NA) (NA) 2 (D) 8 38 Washington ...........: 18 29,292 25 23,509 1 (D) (NA) (NA) - - - - West Virginia ........: 19 (D) 27 687 1 (D) (NA) (NA) 1 (D) 2 (D) Wisconsin ............: 70 1,945 81 2,075 - - (NA) (NA) 1 (D) 1 (D) Wyoming ..............: 5 (D) 6 (D) - - (NA) (NA) - - - - ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 7. Food Fish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Data for 1998 exclude fish eggs. Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Carp, total : Carp, grass : Carp, other (see text) :----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ..... : 103 5,335 76 3,249 84 3,740 (NA) (NA) 27 1,595 (NA) (NA) : Alabama ..............: 7 (D) 8 279 6 71 (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Alaska ...............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arizona ..............: - - 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arkansas .............: 14 (D) 18 1,282 10 1,544 (NA) (NA) 10 (D) (NA) (NA) California ...........: 9 321 6 684 1 (D) (NA) (NA) 8 (D) (NA) (NA) Colorado .............: 2 (D) 2 (D) 2 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Connecticut ..........: - - 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Delaware .............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Florida ..............: 2 (D) 2 (D) 2 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Georgia ..............: 8 83 4 (D) 8 83 (NA) (NA) - - (NA) (NA) : Hawaii ...............: 1 (D) 3 (D) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Idaho ................: 1 (D) - - - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Illinois .............: 4 252 1 (D) 4 252 (NA) (NA) - - (NA) (NA) Indiana ..............: - - 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Iowa .................: 6 68 1 (D) 6 68 (NA) (NA) - - (NA) (NA) Kansas ...............: 5 60 4 (D) 5 60 (NA) (NA) - - (NA) (NA) Kentucky .............: 1 (D) 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Louisiana ............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Maine ................: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Maryland .............: - - 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : Massachusetts ........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Michigan .............: 1 (D) - - - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Minnesota ............: 1 (D) - - - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Mississippi ..........: 7 (D) 6 182 6 161 (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Missouri .............: 4 (D) 3 (D) 4 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Montana ..............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Nebraska .............: 3 (D) - - 3 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Nevada ...............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Hampshire ........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Jersey ...........: 1 (D) - - 1 (D) (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) : New Mexico ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New York .............: 2 (D) 1 (D) 2 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) North Carolina .......: 1 (D) 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) North Dakota .........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Ohio .................: 4 (D) 5 40 4 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Oklahoma .............: 7 207 2 (D) 7 207 (NA) (NA) - - (NA) (NA) Oregon ...............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Pennsylvania .........: 1 (D) - - 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Rhode Island .........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) South Carolina .......: 4 (D) 1 (D) 3 (D) (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) : South Dakota .........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Tennessee ............: 2 (D) - - 2 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Texas ................: 3 21 2 (D) 3 21 (NA) (NA) - - (NA) (NA) Utah .................: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Vermont ..............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Virginia .............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Washington ...........: 1 (D) - - 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) West Virginia ........: 1 (D) - - 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Wisconsin ............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Wyoming ..............: - - 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 7. Food Fish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Data for 1998 exclude fish eggs. Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Catfish : Pacific threadfin : Perch, yellow :----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ..... : 1,160 461,885 1,370 450,710 3 (D) (NA) (NA) 99 692 (NA) (NA) : Alabama ..............: 192 98,413 250 58,222 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Alaska ...............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arizona ..............: 1 (D) 5 216 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arkansas .............: 142 77,852 156 55,307 - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) California ...........: 39 7,274 51 7,563 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Colorado .............: 2 (D) 3 26 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Connecticut ..........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Delaware .............: - - - - - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Florida ..............: 26 1,434 21 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Georgia ..............: 54 2,070 55 1,335 - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) : Hawaii ...............: 5 (D) 16 327 3 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Idaho ................: 2 (D) 2 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Illinois .............: 21 (D) 15 810 - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Indiana ..............: 2 (D) 9 (D) - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Iowa .................: 7 182 5 39 - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Kansas ...............: 10 (D) 14 192 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Kentucky .............: 27 889 20 1,253 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Louisiana ............: 33 14,998 100 28,427 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Maine ................: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Maryland .............: 1 (D) 7 184 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : Massachusetts ........: 1 (D) - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Michigan .............: 4 (D) 12 38 - - (NA) (NA) 4 6 (NA) (NA) Minnesota ............: - - - - - - (NA) (NA) 7 7 (NA) (NA) Mississippi ..........: 386 243,122 404 285,366 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Missouri .............: 19 1,693 35 1,897 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Montana ..............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Nebraska .............: 8 35 4 (D) - - (NA) (NA) 7 31 (NA) (NA) Nevada ...............: - - 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Hampshire ........: 1 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Jersey ...........: - - 2 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : New Mexico ...........: - - 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New York .............: 3 (D) 4 8 - - (NA) (NA) 6 (D) (NA) (NA) North Carolina .......: 47 6,130 36 2,188 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) North Dakota .........: - - - - - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Ohio .................: 10 54 10 103 - - (NA) (NA) 25 222 (NA) (NA) Oklahoma .............: 12 204 13 349 - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Oregon ...............: 2 (D) 2 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Pennsylvania .........: 3 26 5 44 - - (NA) (NA) 4 (D) (NA) (NA) Rhode Island .........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) South Carolina .......: 15 291 13 1,882 - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) : South Dakota .........: - - 1 (D) - - (NA) (NA) 3 (D) (NA) (NA) Tennessee ............: 22 164 25 305 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Texas ................: 51 5,186 51 (D) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Utah .................: 2 (D) - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Vermont ..............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Virginia .............: 3 9 8 (D) - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Washington ...........: 1 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) West Virginia ........: 2 (D) 5 5 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Wisconsin ............: 4 10 7 11 - - (NA) (NA) 29 204 (NA) (NA) Wyoming ..............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 7. Food Fish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Data for 1998 exclude fish eggs. Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Red drum : Salmon : Sturgeon :----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ..... : 2 (D) (NA) (NA) 12 41,164 47 103,873 13 (D) 12 (D) : Alabama ..............: - - (NA) (NA) - - 1 (D) - - - - Alaska ...............: - - (NA) (NA) - - 19 16,340 - - - - Arizona ..............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Arkansas .............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - California ...........: - - (NA) (NA) - - - - 5 (D) 6 (D) Colorado .............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Connecticut ..........: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Delaware .............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Florida ..............: - - (NA) (NA) - - - - 2 (D) 1 (D) Georgia ..............: - - (NA) (NA) - - - - 1 (D) - - : Hawaii ...............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Idaho ................: - - (NA) (NA) - - - - 4 (D) 2 (D) Illinois .............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Indiana ..............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Iowa .................: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Kansas ...............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Kentucky .............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Louisiana ............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Maine ................: - - (NA) (NA) 8 (D) 12 64,084 - - - - Maryland .............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - : Massachusetts ........: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Michigan .............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Minnesota ............: - - (NA) (NA) - - - - 1 (D) - - Mississippi ..........: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Missouri .............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Montana ..............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Nebraska .............: - - (NA) (NA) - - 1 (D) - - - - Nevada ...............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - New Hampshire ........: - - (NA) (NA) - - 1 (D) - - - - New Jersey ...........: - - (NA) (NA) - - - - - - - - : New Mexico ...........: - - (NA) (NA) - - - - - - - - New York .............: - - (NA) (NA) - - 1 (D) - - - - North Carolina .......: - - (NA) (NA) - - - - - - - - North Dakota .........: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Ohio .................: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Oklahoma .............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Oregon ...............: - - (NA) (NA) - - 1 (D) - - 2 (D) Pennsylvania .........: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Rhode Island .........: - - (NA) (NA) - - - - - - - - South Carolina .......: - - (NA) (NA) - - - - - - - - : South Dakota .........: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Tennessee ............: - - (NA) (NA) 1 (D) - - - - - - Texas ................: 2 (D) (NA) (NA) - - - - - - - - Utah .................: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Vermont ..............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Virginia .............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - Washington ...........: - - (NA) (NA) 3 (D) 9 (D) - - - - West Virginia ........: - - (NA) (NA) - - 2 (D) - - - - Wisconsin ............: - - (NA) (NA) - - - - - - 1 (D) Wyoming ..............: - - (NA) (NA) - - - - - - - - ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 7. Food Fish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Data for 1998 exclude fish eggs. Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Tilapia : Trout : Other food fish :----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ..... : 156 31,334 148 24,309 410 79,282 561 72,473 35 7,442 (NA) (NA) : Alabama ..............: 13 170 6 (D) - - - - 1 (D) (NA) (NA) Alaska ...............: - - - - 1 (D) - - - - (NA) (NA) Arizona ..............: 3 (D) 6 187 3 (D) 4 (D) - - (NA) (NA) Arkansas .............: 2 (D) 3 (D) - - 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) California ...........: 15 8,176 10 6,890 16 6,860 22 4,327 1 (D) (NA) (NA) Colorado .............: 2 (D) 3 (D) 8 1,474 27 3,383 - - (NA) (NA) Connecticut ..........: - - - - 3 369 6 (D) - - (NA) (NA) Delaware .............: 1 (D) 4 (D) - - - - - - (NA) (NA) Florida ..............: 18 477 14 762 - - 1 (D) 3 (D) (NA) (NA) Georgia ..............: 2 (D) - - 10 854 11 (D) - - (NA) (NA) : Hawaii ...............: 19 281 19 142 - - - - 13 851 (NA) (NA) Idaho ................: 7 1,541 4 768 26 35,520 33 34,242 - - (NA) (NA) Illinois .............: 5 (D) 1 (D) 4 (D) 3 59 - - (NA) (NA) Indiana ..............: 1 (D) 6 (D) 1 (D) 3 (D) - - (NA) (NA) Iowa .................: 3 (D) 2 (D) 2 (D) 2 (D) - - (NA) (NA) Kansas ...............: - - 4 300 - - 2 (D) 1 (D) (NA) (NA) Kentucky .............: 8 12 1 (D) 3 (D) 3 (D) 2 (D) (NA) (NA) Louisiana ............: 2 (D) 4 331 - - - - - - (NA) (NA) Maine ................: - - - - 5 281 9 541 1 (D) (NA) (NA) Maryland .............: 3 (D) 19 3,948 1 (D) 4 75 - - (NA) (NA) : Massachusetts ........: 1 (D) 1 (D) 9 402 8 (D) 1 (D) (NA) (NA) Michigan .............: - - - - 21 1,011 34 1,148 - - (NA) (NA) Minnesota ............: 3 (D) 3 (D) 9 109 5 132 1 (D) (NA) (NA) Mississippi ..........: 6 (D) 5 (D) - - 1 (D) - - (NA) (NA) Missouri .............: - - - - 10 2,469 10 1,817 - - (NA) (NA) Montana ..............: - - - - 8 (D) 10 269 - - (NA) (NA) Nebraska .............: - - - - 14 1,433 10 770 - - (NA) (NA) Nevada ...............: - - - - - - 1 (D) - - (NA) (NA) New Hampshire ........: - - - - 2 (D) 5 (D) 3 (D) (NA) (NA) New Jersey ...........: 2 (D) 1 (D) 1 (D) 2 (D) - - (NA) (NA) : New Mexico ...........: 1 (D) 2 (D) 1 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) New York .............: 2 (D) 5 77 24 640 30 920 1 (D) (NA) (NA) North Carolina .......: 10 (D) 3 (D) 42 6,607 70 6,317 1 (D) (NA) (NA) North Dakota .........: - - 4 (D) 1 (D) - - - - (NA) (NA) Ohio .................: 4 (D) 1 (D) 6 368 8 307 - - (NA) (NA) Oklahoma .............: 2 (D) 1 (D) - - 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) Oregon ...............: - - - - 16 806 21 784 1 (D) (NA) (NA) Pennsylvania .........: 2 (D) 1 (D) 40 4,819 38 5,428 - - (NA) (NA) Rhode Island .........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) South Carolina .......: 6 152 2 (D) - - - - - - (NA) (NA) : South Dakota .........: - - 1 (D) 2 (D) 5 583 - - (NA) (NA) Tennessee ............: 2 (D) - - 8 299 12 703 - - (NA) (NA) Texas ................: 8 (D) 5 (D) 1 (D) 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) Utah .................: - - - - 7 537 15 1,872 - - (NA) (NA) Vermont ..............: - - - - 8 (D) 7 (D) - - (NA) (NA) Virginia .............: 2 (D) 4 (D) 16 1,276 35 1,957 1 (D) (NA) (NA) Washington ...........: - - - - 14 9,127 16 1,882 - - (NA) (NA) West Virginia ........: - - 2 (D) 16 345 23 664 - - (NA) (NA) Wisconsin ............: 1 (D) 1 (D) 46 1,580 55 1,688 1 (D) (NA) (NA) Wyoming ..............: - - - - 5 (D) 6 300 - - (NA) (NA) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1/ Data for walleye classified as food fish in 1998 and as sport fish in 2005. Table 8. Food Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :---------------------------------------------- : : : : : Average : : : Number : : : price per : : : sold : Average : Total : pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ARCTIC CHAR, Foodsize : : United States ............................ : 3 (D) (D) (D) (D) (D) : Michigan ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Washington ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) West Virginia .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : BASS, HYBRID STRIPED, Foodsize : : United States ............................ : 67 6,258 1.8 10,970 2.52 27,655 : Alabama ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) California ........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Colorado ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Florida ...........................................: 5 212 2.6 551 2.49 1,369 Illinois ..........................................: 8 46 1.6 74 (D) (D) Indiana ...........................................: 5 21 1.3 28 (D) (D) Iowa ............................................ : 2 (D) (D) (D) (D) (D) Kentucky ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Maryland ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Mississippi .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Nebraska ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New Jersey ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) North Carolina ....................................: 18 1,616 1.7 2,786 2.16 6,031 Ohio ............................................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) Oklahoma ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ......................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) South Carolina ....................................: 4 67 1.9 128 (D) (D) Texas ............................................ : 6 (D) (D) 2,482 (D) (D) Virginia ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) West Virginia .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : BASS, HYBRID STRIPED, Stockers : : United States ............................ : 17 (D) (D) 176 (D) (D) : Alabama ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Colorado ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Illinois ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Indiana ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Kansas ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Missouri ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) North Carolina ....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................ : 3 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : South Carolina ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ............................................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) Virginia ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : BASS, HYBRID STRIPED, Fingerlings and fry 1/ : : United States ............................ : 9 61,686 (X) (X) 52.18 3,219 : Arkansas ..........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Delaware ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Mississippi .......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Nebraska ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 8. Food Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :---------------------------------------------- : : : : : Average : : : Number : : : price per : : : sold : Average : Total : pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BASS, HYBRID STRIPED, Fingerlings and fry 1/ - Con.: : North Carolina ....................................: 3 1,550 (X) (X) (D) (D) South Carolina ....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) : BASS, HYBRID STRIPED, Eggs 2/ : : United States ............................ : 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) : Arkansas ..........................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) : CARP, GRASS, Foodsize : : United States ............................ : 25 115 3.5 406 1.59 643 : Alabama ...........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Arkansas ..........................................: 9 49 4.4 214 (D) (D) Georgia ...........................................: 3 (D) (D) (D) (D) 25 Mississippi .......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Missouri ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New Jersey ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Oklahoma ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ............................................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) West Virginia .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : CARP, GRASS, Stockers : : United States ............................ : 55 1,112 0.6 612 4.56 2,788 : Alabama ...........................................: 4 37 0.8 30 (D) (D) Arkansas ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) California ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Colorado ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Florida ...........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia ...........................................: 5 (D) (D) 36 1.65 59 Illinois ..........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Iowa ............................................ : 4 5 0.4 2 (D) (D) Kansas ............................................: 4 14 0.4 6 (D) (D) Kentucky ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Mississippi .......................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Missouri ..........................................: 4 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) New York ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) North Carolina ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................ : 4 7 (D) (D) (D) (D) Oklahoma ..........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) South Carolina ....................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ............................................ : 2 (D) (D) (D) (D) (D) Washington ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : CARP, GRASS, Fingerlings and fry 1/ : : United States ............................ : 9 871 (X) (X) 355.46 309 : Arkansas ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Illinois ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Iowa ............................................ : 2 (D) (X) (X) (D) (D) Kansas ............................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 8. Food Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :---------------------------------------------- : : : : : Average : : : Number : : : price per : : : sold : Average : Total : pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CARP, GRASS, Fingerlings and fry 1/ - Con. : : Mississippi .......................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Oklahoma ..........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) : CATFISH, Foodsize : : United States ............................ : 1,017 396,554 1.5 607,933 0.71 429,245 : Alabama ...........................................: 172 78,258 1.8 142,186 0.66 93,133 Arizona ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Arkansas ..........................................: 133 65,061 1.6 104,140 0.71 74,095 California ........................................: 35 1,712 1.8 3,164 2.26 7,148 Colorado ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Florida ...........................................: 23 1,462 1.4 2,092 0.64 1,333 Georgia ...........................................: 43 995 1.6 1,613 0.77 1,245 Hawaii ............................................: 5 18 1.7 30 1.30 39 Idaho ............................................ : 2 (D) (D) (D) (D) (D) Illinois ..........................................: 15 783 1.8 1,381 0.87 1,197 : Indiana ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Kansas ............................................: 5 13 1.0 14 1.46 20 Kentucky ..........................................: 25 817 1.5 1,222 (D) (D) Louisiana .........................................: 31 14,841 1.4 21,130 0.70 14,828 Maryland ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Mississippi .......................................: 361 222,508 1.4 313,441 0.71 222,221 Missouri ..........................................: 18 508 2.9 1,496 0.82 1,227 Nebraska ..........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) New Hampshire .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : North Carolina ....................................: 43 4,638 1.8 8,147 0.74 6,012 Ohio ............................................ : 7 36 1.0 37 (D) (D) Oklahoma ..........................................: 10 95 1.7 161 0.96 154 South Carolina ....................................: 10 56 1.4 81 1.29 104 Tennessee .........................................: 18 41 1.6 64 1.51 97 Texas ............................................ : 42 4,245 1.7 7,012 0.71 4,952 Utah ............................................ : 2 (D) (D) (D) (D) (D) Virginia ..........................................: 3 4 1.5 6 (D) (D) Washington ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) West Virginia .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) : CATFISH, Stockers : : United States ............................ : 102 33,637 0.2 6,881 0.87 5,983 : Alabama ...........................................: 8 13,580 0.3 3,603 0.74 2,664 Arkansas ..........................................: 12 8,313 0.1 1,177 0.92 1,088 California ........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Colorado ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Florida ...........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia ...........................................: 8 (D) (D) (D) (D) (D) Illinois ..........................................: 7 36 0.2 6 (D) (D) Iowa ............................................ : 4 118 0.2 21 (D) (D) Kansas ............................................: 4 41 0.3 14 1.80 25 Louisiana .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) : Massachusetts .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Mississippi .......................................: 20 8,241 0.1 1,100 1.10 1,207 Missouri ..........................................: 4 (D) (D) (D) (D) 442 Nebraska ..........................................: 4 47 0.2 9 1.36 13 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 8. Food Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :---------------------------------------------- : : : : : Average : : : Number : : : price per : : : sold : Average : Total : pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CATFISH, Stockers - Con. : : New York ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Oklahoma ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ......................................: 3 (D) (D) (D) (D) 26 South Carolina ....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ............................................ : 9 (D) (D) (D) (D) (D) Virginia ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : CATFISH, Fingerlings and fry 1/ : : United States ............................ : 184 683,112 (X) (X) 36.16 24,698 : Alabama ...........................................: 28 35,951 (X) (X) 34.53 1,241 Arizona ...........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Arkansas ..........................................: 22 121,286 (X) (X) 19.84 2,406 California ........................................: 9 620 (X) (X) (D) (D) Florida ...........................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) Georgia ...........................................: 18 7,839 (X) (X) 89.42 701 Hawaii ............................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Illinois ..........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Indiana ...........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Iowa ............................................ : 3 (D) (X) (X) (D) (D) : Kansas ............................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Kentucky ..........................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) Louisiana .........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Michigan ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Mississippi .......................................: 52 507,268 (X) (X) 38.44 19,497 Missouri ..........................................: 5 (D) (X) (X) (D) (D) Nebraska ..........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) New York ..........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) North Carolina ....................................: 4 (D) (X) (X) (D) (D) Ohio ............................................ : 3 (D) (X) (X) (D) (D) : Oklahoma ..........................................: 4 (D) (X) (X) (D) (D) Oregon ............................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) South Carolina ....................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Tennessee .........................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) Texas ............................................ : 10 933 (X) (X) 145.60 136 West Virginia .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Wisconsin .........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) : CATFISH, Broodstock : : United States ............................ : 39 503 6.0 3,031 0.65 1,959 : Alabama ...........................................: 8 298 7.3 2,189 0.63 1,374 Arkansas ..........................................: 8 70 4.7 331 0.80 263 Georgia ...........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Louisiana .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Mississippi .......................................: 13 68 4.6 317 0.62 198 Missouri ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) North Carolina ....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Oregon ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) South Carolina ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ............................................ : 2 (D) (D) (D) (D) (D) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 8. Food Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :---------------------------------------------- : : : : : Average : : : Number : : : price per : : : sold : Average : Total : pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- PACIFIC THREADFIN, Foodsize : : United States ............................ : 2 (D) (D) (D) (D) (D) : Hawaii ............................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) : PACIFIC THREADFIN, Fingerlings and fry 1/ : : United States ............................ : 1 (D) (X) (X) (D) (D) : Hawaii ............................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) : PERCH, YELLOW, Foodsize : : United States ............................ : 40 210 0.5 110 3.08 338 : Georgia ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Indiana ...........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New York ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................ : 15 84 0.4 36 3.12 113 Pennsylvania ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) South Dakota ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Virginia ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .........................................: 12 92 0.4 38 2.48 93 : PERCH, YELLOW, Stockers : : United States ............................ : 28 206 0.2 46 2.88 132 : Illinois ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Iowa ............................................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Minnesota .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ..........................................: 4 32 0.2 7 2.55 17 New York ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................ : 5 37 0.3 11 (D) (D) Pennsylvania ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) South Dakota ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ............................................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .........................................: 9 38 0.2 7 (D) (D) : PERCH, YELLOW, Fingerlings and fry 1/ : : United States ............................ : 46 (D) (X) (X) (D) 214 : Arkansas ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Delaware ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Iowa ............................................ : 1 (D) (X) (X) (D) (D) Michigan ..........................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) Minnesota .........................................: 5 21 (X) (X) (D) (D) Nebraska ..........................................: 3 26 (X) (X) (D) (D) New York ..........................................: 3 9 (X) (X) 682.35 6 Ohio ............................................ : 11 393 (X) (X) 191.77 75 Oklahoma ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) South Carolina ....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) South Dakota ......................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Wisconsin .........................................: 14 (D) (X) (X) (D) 87 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 8. Food Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :---------------------------------------------- : : : : : Average : : : Number : : : price per : : : sold : Average : Total : pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- PERCH, YELLOW, Broodstock : : United States ............................ : 4 8 0.2 1 (D) (D) : Minnesota .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) North Dakota ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : PERCH, YELLOW, Eggs 2/ : : United States ............................ : 3 (D) (NA) (NA) (D) (D) : Nebraska ..........................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) New York ..........................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) Wisconsin .........................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) : RED DRUM, Foodsize : : United States ............................ : 2 (D) (D) (D) (D) (D) : Texas ............................................ : 2 (D) (D) (D) (D) (D) : SALMON, Foodsize : : United States ............................ : 9 2,408 8.6 20,726 1.81 37,439 : Maine ............................................ : 6 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Washington ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) : SALMON, Stockers : : United States ............................ : 3 (D) (D) (D) (D) (D) : Maine ............................................ : 2 (D) (D) (D) (D) (D) Washington ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : SALMON, Eggs 2/ : : United States ............................ : 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) : Washington ........................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) : STURGEON, Foodsize : : United States ............................ : 10 103 (D) (D) (D) (D) : California ........................................: 4 (D) (D) (D) (D) (D) Florida ...........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Idaho ............................................ : 3 4 10.2 36 2.54 92 : STURGEON, Stockers : : United States ............................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Minnesota .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 8. Food Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :---------------------------------------------- : : : : : Average : : : Number : : : price per : : : sold : Average : Total : pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- STURGEON, Fingerlings and fry 1/ : : United States ............................ : 2 (D) (X) (X) (D) (D) : California ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Idaho ............................................ : 1 (D) (X) (X) (D) (D) : TILAPIA, Foodsize : : United States ............................ : 128 13,272 1.3 17,203 1.72 29,620 : Alabama ...........................................: 10 83 1.2 98 1.31 128 Arizona ...........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) California ........................................: 15 4,146 1.1 4,760 (D) (D) Colorado ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Delaware ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Florida ...........................................: 12 353 1.1 381 1.12 426 Georgia ...........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Hawaii ............................................: 18 54 1.5 84 (D) (D) Idaho ............................................ : 7 850 1.2 996 1.55 1,541 Illinois ..........................................: 4 (D) (D) (D) (D) (D) : Indiana ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Iowa ............................................ : 3 (D) (D) (D) (D) (D) Kentucky ..........................................: 8 6 1.1 6 (D) (D) Louisiana .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Maryland ..........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Massachusetts .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Minnesota .........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Mississippi .......................................: 6 (D) (D) (D) (D) (D) New Jersey ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) New Mexico ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : New York ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) North Carolina ....................................: 9 1,408 1.4 1,989 1.62 3,221 Ohio ............................................ : 3 (D) (D) (D) (D) (D) Oklahoma ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) South Carolina ....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ............................................ : 4 (D) (D) (D) (D) (D) Virginia ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : TILAPIA, Stockers : : United States ............................ : 16 111 0.6 62 (D) (D) : Alabama ...........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Colorado ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Florida ...........................................: 4 34 0.6 22 (D) (D) Hawaii ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) Oklahoma ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) South Carolina ....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ............................................ : 3 7 1.0 7 1.65 11 Virginia ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : TILAPIA, Fingerlings and fry 1/ : : United States ............................ : 28 27,014 (X) (X) 57.47 1,552 : Alabama ...........................................: 4 60 (X) (X) 133.43 8 Arkansas ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 8. Food Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :---------------------------------------------- : : : : : Average : : : Number : : : price per : : : sold : Average : Total : pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TILAPIA, Fingerlings and fry 1/ - Con. : : California ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Colorado ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Florida ...........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Georgia ...........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Hawaii ............................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Illinois ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Kentucky ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Louisiana .........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) New Mexico ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) New York ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) : North Carolina ....................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Oklahoma ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) South Carolina ....................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) Texas ............................................ : 4 (D) (X) (X) (D) 207 Virginia ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Wisconsin .........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) : TILAPIA, Broodstock : : United States ............................ : 3 (D) (D) (D) (D) (D) : Alabama ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Arkansas ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ............................................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) : TROUT, Foodsize : : United States ............................ : 336 56,355 1.1 60,636 1.08 65,469 : Arizona ...........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) California ........................................: 13 2,047 1.2 2,541 2.36 6,002 Colorado ..........................................: 7 406 0.9 346 2.73 944 Connecticut .......................................: 3 (D) (D) (D) (D) 339 Georgia ...........................................: 8 449 1.0 431 1.95 840 Idaho ............................................ : 23 43,972 1.0 43,594 0.81 35,346 Illinois ..........................................: 4 (D) (D) (D) (D) (D) Indiana ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Iowa ............................................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) Kentucky ..........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) : Maine ............................................ : 4 (D) (D) (D) (D) (D) Maryland ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Massachusetts .....................................: 6 33 0.9 28 (D) (D) Michigan ..........................................: 21 301 1.2 356 (D) (D) Minnesota .........................................: 7 31 1.1 35 2.26 79 Missouri ..........................................: 10 (D) (D) (D) (D) 1,795 Montana ...........................................: 3 2 (D) (D) (D) (D) Nebraska ..........................................: 10 252 0.8 200 (D) (D) New Jersey ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New York ..........................................: 16 100 1.1 114 2.91 333 : North Carolina ....................................: 38 3,543 1.2 4,145 1.38 5,711 Ohio ............................................ : 6 137 1.0 139 2.64 368 Oregon ............................................: 14 109 1.3 143 2.79 400 Pennsylvania ......................................: 39 1,291 1.0 1,319 3.01 3,970 South Dakota ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .........................................: 8 85 1.1 92 2.78 255 Texas ............................................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) Utah ............................................ : 7 166 0.9 156 2.97 463 Vermont ...........................................: 3 2 0.8 1 3.94 5 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 8. Food Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :---------------------------------------------- : : : : : Average : : : Number : : : price per : : : sold : Average : Total : pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TROUT, Foodsize - Con. : : Virginia ..........................................: 15 687 1.0 673 (D) (D) Washington ........................................: 8 905 4.6 4,152 (D) (D) West Virginia .....................................: 15 161 1.1 171 1.92 328 Wisconsin .........................................: 36 530 0.9 486 2.68 1,301 : TROUT, Stockers : : United States ............................ : 198 6,721 0.4 2,665 2.66 7,079 : Alaska ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) California ........................................: 11 975 0.3 302 2.21 665 Colorado ..........................................: 4 (D) (D) (D) (D) 509 Connecticut .......................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia ...........................................: 4 15 0.5 8 1.80 14 Idaho ............................................ : 5 (D) (D) (D) (D) 38 Iowa ............................................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) Maine ............................................ : 5 (D) (D) (D) (D) 154 Massachusetts .....................................: 5 (D) (D) (D) (D) 242 Michigan ..........................................: 12 (D) (D) (D) (D) 175 : Minnesota .........................................: 4 (D) (D) 9 (D) (D) Missouri ..........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Montana ...........................................: 6 116 0.4 45 3.59 161 Nebraska ..........................................: 7 797 0.5 435 2.11 918 New Hampshire .....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) New Mexico ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New York ..........................................: 19 177 0.3 58 4.20 244 North Carolina ....................................: 15 633 0.4 275 (D) (D) North Dakota ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Oregon ............................................: 6 (D) (D) (D) (D) (D) : Pennsylvania ......................................: 18 488 0.4 190 4.01 762 South Dakota ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .........................................: 4 (D) (D) (D) (D) (D) Utah ............................................ : 3 (D) (D) (D) (D) (D) Vermont ...........................................: 5 45 0.5 22 1.57 34 Virginia ..........................................: 6 162 0.5 76 3.07 233 Washington ........................................: 9 559 0.3 171 2.36 403 West Virginia .....................................: 5 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .........................................: 27 260 0.3 88 2.75 243 Wyoming ...........................................: 5 111 0.5 58 2.91 169 : TROUT, Fingerlings and fry 1/ : : United States ............................ : 111 7,722 (X) (X) (D) (D) : California ........................................: 6 506 (X) (X) 381.81 193 Colorado ..........................................: 4 (D) (X) (X) (D) (D) Connecticut .......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Idaho ............................................ : 4 (D) (X) (X) (D) (D) Maine ............................................ : 2 (D) (X) (X) (D) (D) Massachusetts .....................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Michigan ..........................................: 5 (D) (X) (X) (D) 15 Minnesota .........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Missouri ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Montana ...........................................: 5 418 (X) (X) (D) (D) : Nebraska ..........................................: 3 28 (X) (X) 376.01 11 New York ..........................................: 12 109 (X) (X) (D) (D) North Carolina ....................................: 13 3,444 (X) (X) 132.51 456 Oregon ............................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 8. Food Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :---------------------------------------------- : : : : : Average : : : Number : : : price per : : : sold : Average : Total : pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TROUT, Fingerlings and fry 1/ - Con. : : Pennsylvania ......................................: 11 289 (X) (X) (D) (D) South Dakota ......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Tennessee .........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Utah ............................................ : 3 22 (X) (X) (D) (D) Vermont ...........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Virginia ..........................................: 6 (D) (X) (X) (D) 17 Washington ........................................: 7 (D) (X) (X) (D) (D) West Virginia .....................................: 4 (D) (X) (X) (D) (D) Wisconsin .........................................: 12 198 (X) (X) (D) (D) Wyoming ...........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) : TROUT, Eggs 2/ : : United States ............................ : 24 (D) (NA) (NA) (D) (D) : Colorado ..........................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) Idaho ............................................ : 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) Michigan ..........................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) Missouri ..........................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) Montana ...........................................: 3 (D) (NA) (NA) (D) (D) Nebraska ..........................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) New York ..........................................: 3 (D) (NA) (NA) (D) (D) North Carolina ....................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) Pennsylvania ......................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) Utah ............................................ : 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) : Vermont ...........................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) Virginia ..........................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) Washington ........................................: 3 (D) (NA) (NA) (D) (D) Wisconsin .........................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1/ Average price is average per 1,000 fish. 2/ Average price is average per 1,000 eggs. Table 9. Sport Fish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Total 1/ : Bass, largemouth : Bass, smallmouth :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area :Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 303 18,126 204 7,390 192 10,628 136 4,450 31 210 (NA) (NA) : Alabama ............: 20 2,176 8 292 10 (D) 7 (D) 3 (D) (NA) (NA) Alaska .............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Arizona ............: - - 1 (D) - - 1 (D) - - (NA) (NA) Arkansas ...........: 14 4,696 3 (D) 10 3,686 2 (D) - - (NA) (NA) California .........: 11 2,670 9 365 7 2,603 9 348 - - (NA) (NA) Colorado ...........: 1 (D) 1 (D) 1 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) Connecticut ........: - - 3 14 - - 3 (D) - - (NA) (NA) Delaware ...........: 1 (D) 1 (D) 1 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) Florida ............: 8 191 6 (D) 5 92 4 (D) - - (NA) (NA) Georgia ............: 11 395 14 223 9 76 6 121 - - (NA) (NA) : Hawaii .............: - - 1 (D) - - - - - - (NA) (NA) Idaho ..............: 3 (D) - - 2 (D) - - - - (NA) (NA) Illinois ...........: 12 1,014 5 665 10 870 3 (D) 1 (D) (NA) (NA) Indiana ............: 3 (D) 4 (D) 3 (D) 3 (D) 1 (D) (NA) (NA) Iowa ...............: 10 539 4 191 7 69 3 (D) 4 (D) (NA) (NA) Kansas .............: 6 151 6 90 5 56 5 (D) 1 (D) (NA) (NA) Kentucky ...........: 6 743 4 139 5 (D) 3 (D) - - (NA) (NA) Louisiana ..........: 4 93 2 (D) 3 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) Maine ..............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Maryland ...........: 1 (D) 9 321 - - 6 (D) - - (NA) (NA) : Massachusetts ......: 3 7 2 (D) 3 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) Michigan ...........: 9 130 8 52 5 (D) 2 (D) 1 (D) (NA) (NA) Minnesota ..........: 27 881 8 168 3 (D) 3 9 2 (D) (NA) (NA) Mississippi ........: 8 300 5 (D) 7 152 4 13 - - (NA) (NA) Missouri ...........: 5 427 4 57 3 146 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) Montana ............: 1 (D) - - 1 (D) - - - - (NA) (NA) Nebraska ...........: 10 104 4 (D) 8 29 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) Nevada .............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) New Hampshire ......: 1 (D) 1 (D) 1 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) New Jersey .........: 3 3 2 (D) 2 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) : New Mexico .........: - - 1 (D) - - - - - - (NA) (NA) New York ...........: 11 119 12 124 9 30 11 120 2 (D) (NA) (NA) North Carolina .....: 5 (D) 8 228 1 (D) 5 203 1 (D) (NA) (NA) North Dakota .......: 1 (D) - - 1 (D) - - - - (NA) (NA) Ohio ...............: 27 1,024 16 388 20 173 15 189 3 (D) (NA) (NA) Oklahoma ...........: 6 (D) 4 (D) 6 (D) 3 (D) - - (NA) (NA) Oregon .............: 3 (D) 2 (D) 3 (D) 2 (D) - - (NA) (NA) Pennsylvania .......: 8 98 5 67 7 36 4 30 3 10 (NA) (NA) Rhode Island .......: - - - - - - - - - - (NA) (NA) South Carolina .....: 12 272 1 (D) 8 91 - - - - (NA) (NA) : South Dakota .......: 4 (D) 1 (D) - - - - - - (NA) (NA) Tennessee ..........: 4 (D) - - 3 10 - - - - (NA) (NA) Texas ..............: 8 412 10 91 7 (D) 8 38 - - (NA) (NA) Utah ...............: 1 (D) - - 1 (D) - - - - (NA) (NA) Vermont ............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Virginia ...........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Washington .........: - - 1 (D) - - 1 (D) - - (NA) (NA) West Virginia ......: 2 (D) 2 (D) - - 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) Wisconsin ..........: 33 (D) 26 265 15 47 14 78 6 9 (NA) (NA) Wyoming ............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 9. Sport Fish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Crappie : Muskie : Northern Pike :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area :Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 73 518 39 310 7 (D) (NA) (NA) 12 101 (NA) (NA) : Alabama ............: 1 (D) - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Alaska .............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arizona ............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arkansas ...........: 1 (D) - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) California .........: 1 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Colorado ...........: 1 (D) - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Connecticut ........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Delaware ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Florida ............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Georgia ............: 3 (D) 4 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : Hawaii .............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Idaho ..............: 1 (D) - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Illinois ...........: 1 (D) - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Indiana ............: 1 (D) - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Iowa ...............: 4 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Kansas .............: 5 (D) 2 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Kentucky ...........: 2 (D) 2 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Louisiana ..........: 2 (D) - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Maine ..............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Maryland ...........: - - 2 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : Massachusetts ......: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Michigan ...........: 2 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Minnesota ..........: 8 18 5 17 5 95 (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Mississippi ........: 4 22 - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Missouri ...........: 2 (D) - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Montana ............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Nebraska ...........: 6 11 2 (D) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Nevada .............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Hampshire ......: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Jersey .........: - - - - - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) : New Mexico .........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New York ...........: 4 (D) 4 3 - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) North Carolina .....: 1 (D) - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) North Dakota .......: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Ohio ...............: 6 11 2 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Oklahoma ...........: 2 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Oregon .............: 2 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Pennsylvania .......: 3 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Rhode Island .......: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) South Carolina .....: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : South Dakota .......: - - 1 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Tennessee ..........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Texas ..............: 1 (D) 2 (D) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Utah ...............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Vermont ............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Virginia ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Washington .........: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) West Virginia ......: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Wisconsin ..........: 9 18 7 (D) 2 (D) (NA) (NA) 5 71 (NA) (NA) Wyoming ............: - - - - - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 9. Sport Fish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Sunfish (see text) : Walleye : Other sport fish :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area :Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 217 4,984 (NA) 2,332 68 1,382 38 1,213 5 (D) (NA) (NA) : Alabama ............: 17 (D) (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Alaska .............: - - (NA) - - - - - - - (NA) (NA) Arizona ............: - - (NA) - - - - - - - (NA) (NA) Arkansas ...........: 10 (D) (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) California .........: 6 (D) (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Colorado ...........: 1 (D) (NA) - - - 1 (D) - - (NA) (NA) Connecticut ........: - - (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Delaware ...........: 1 (D) (NA) - - - - - - - (NA) (NA) Florida ............: 8 99 (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Georgia ............: 10 218 (NA) (D) - - - - 1 (D) (NA) (NA) : Hawaii .............: - - (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Idaho ..............: 2 (D) (NA) - - - - - - - (NA) (NA) Illinois ...........: 6 120 (NA) (D) 1 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) Indiana ............: 2 (D) (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Iowa ...............: 9 243 (NA) 96 5 131 1 (D) - - (NA) (NA) Kansas .............: 6 59 (NA) (D) 1 (D) - - 1 (D) (NA) (NA) Kentucky ...........: 3 (D) (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Louisiana ..........: 3 72 (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Maine ..............: - - (NA) - - - - - - - (NA) (NA) Maryland ...........: 1 (D) (NA) 21 - - - - - - (NA) (NA) : Massachusetts ......: 1 (D) (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Michigan ...........: 6 28 (NA) (D) 4 (D) 3 (D) - - (NA) (NA) Minnesota ..........: 10 37 (NA) (D) 24 700 9 532 - - (NA) (NA) Mississippi ........: 7 126 (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Missouri ...........: 5 162 (NA) (D) 1 (D) - - - - (NA) (NA) Montana ............: - - (NA) - - - - - - - (NA) (NA) Nebraska ...........: 9 49 (NA) (D) 3 (D) - - - - (NA) (NA) Nevada .............: - - (NA) - - - - - - - (NA) (NA) New Hampshire ......: 1 (D) (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) New Jersey .........: - - (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) : New Mexico .........: - - (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) New York ...........: 5 8 (NA) (D) 5 49 1 (D) - - (NA) (NA) North Carolina .....: 3 1 (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) North Dakota .......: - - (NA) - - - - - - - (NA) (NA) Ohio ...............: 22 810 (NA) (D) 2 (D) 3 53 - - (NA) (NA) Oklahoma ...........: 6 (D) (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Oregon .............: 3 (D) (NA) (D) - - - - 1 (D) (NA) (NA) Pennsylvania .......: 7 30 (NA) (D) 1 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) Rhode Island .......: - - (NA) - - - - - - - (NA) (NA) South Carolina .....: 9 (D) (NA) (D) - - - - 1 (D) (NA) (NA) : South Dakota .......: 1 (D) (NA) (D) 4 66 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) Tennessee ..........: 3 (D) (NA) - - - - - - - (NA) (NA) Texas ..............: 7 228 (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) Utah ...............: 1 (D) (NA) - 1 (D) - - - - (NA) (NA) Vermont ............: - - (NA) - - - - - - - (NA) (NA) Virginia ...........: - - (NA) - - - - - - - (NA) (NA) Washington .........: - - (NA) (D) - - - - - - (NA) (NA) West Virginia ......: 2 (D) (NA) (D) - - 1 (D) - - (NA) (NA) Wisconsin ..........: 24 167 (NA) (D) 16 291 16 125 - - (NA) (NA) Wyoming ............: - - (NA) - - - - - - - (NA) (NA) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1/ Data for walleye classified as food fish in 1998 and as sport fish in 2005. Table 10. Sport Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :------------------------------------------------ : : Number : : :Average price: : : sold : Average : Total : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BASS, LARGEMOUTH, Foodsize : : United States .......................... : 58 1,667 2.5 4,185 1.99 8,334 : Alabama .........................................: 6 (D) (D) (D) (D) (D) Arkansas ........................................: 6 493 1.5 726 4.61 3,344 California ......................................: 4 405 1.3 510 (D) (D) Florida .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia .........................................: 4 2 2.7 7 1.81 12 Idaho ...........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Illinois ........................................: 5 (D) (D) (D) (D) (D) Iowa ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Kentucky ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Massachusetts ...................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Michigan ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Missouri ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New Hampshire ...................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New Jersey ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................: 6 (D) (D) (D) (D) 57 Oklahoma ........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Oregon ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) South Carolina ..................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ...........................................: 4 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .......................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) : BASS, LARGEMOUTH, Stockers : : United States .......................... : 52 499 0.4 220 2.58 567 : Arkansas ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Colorado ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Illinois ........................................: 4 61 (D) (D) (D) (D) Indiana .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Iowa ............................................: 3 (D) (D) 7 4.74 34 Kansas ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Kentucky ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Massachusetts ...................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ........................................: 4 (D) (D) (D) (D) (D) : Mississippi .....................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ........................................: 3 7 (D) (D) (D) (D) New Jersey ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New York ........................................: 4 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................: 6 (D) (D) (D) (D) (D) Oklahoma ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 4 7 0.7 5 5.88 28 South Carolina ..................................: 4 22 0.8 17 1.01 17 Utah ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .......................................: 4 7 0.4 3 (D) (D) : BASS, LARGEMOUTH, Fingerlings and fry 1/ : : United States .......................... : 97 4,231 (X) (X) 406.35 1,719 : Alabama .........................................: 4 115 (X) (X) 117.39 14 Arkansas ........................................: 6 584 (X) (X) (D) (D) California ......................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) Delaware ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Florida .........................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) Georgia .........................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 10. Sport Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :------------------------------------------------ : : Number : : :Average price: : : sold : Average : Total : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BASS, LARGEMOUTH, Fingerlings and fry 1/ - Con. : : Illinois ........................................: 4 49 (X) (X) 722.34 35 Indiana .........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Iowa ............................................: 4 (D) (X) (X) (D) (D) Kansas ..........................................: 5 114 (X) (X) (D) (D) Kentucky ........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Louisiana .......................................: 3 14 (X) (X) (D) (D) Massachusetts ...................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Minnesota .......................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) Mississippi .....................................: 5 (D) (X) (X) (D) (D) Missouri ........................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) : Montana .........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Nebraska ........................................: 4 26 (X) (X) 678.23 18 New York ........................................: 5 31 (X) (X) (D) (D) North Carolina ..................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) North Dakota ....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Ohio ............................................: 10 72 (X) (X) 963.37 69 Oklahoma ........................................: 4 (D) (X) (X) (D) (D) Oregon ..........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) South Carolina ..................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) : Tennessee .......................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Texas ...........................................: 4 135 (X) (X) 537.43 73 Wisconsin .......................................: 8 42 (X) (X) 857.92 36 : BASS, LARGEMOUTH, Broodstock : : United States .......................... : 5 1 2.0 2 3.30 8 : Kentucky ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Oregon ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) : BASS, SMALLMOUTH, Stockers : : United States .......................... : 12 84 0.4 30 2.85 85 : Alabama .........................................: 3 (D) (D) 3 (D) (D) Indiana .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Minnesota .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New York ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) North Carolina ..................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) : BASS, SMALLMOUTH, Fingerlings and fry 1/ : : United States .......................... : 19 134 (X) (X) 866.27 116 : Alabama .........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Illinois ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Iowa ............................................: 4 70 (X) (X) (D) (D) Kansas ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Michigan ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Minnesota .......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Missouri ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) New York ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Ohio ............................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 10. Sport Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :------------------------------------------------ : : Number : : :Average price: : : sold : Average : Total : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BASS, SMALLMOUTH, Fingerlings and fry 1/ - Con. : : West Virginia ...................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Wisconsin .......................................: 6 8 (X) (X) 1,217.86 9 : BASS, SMALLMOUTH, Broodstock : : United States .......................... : 3 1 1.4 1 7.23 9 : Alabama .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Iowa ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : CRAPPIE, Foodsize : : United States .......................... : 12 17 1.0 16 3.25 53 : Alabama .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) California ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Idaho ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Kansas ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New York ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) North Carolina ..................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Oklahoma ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : CRAPPIE, Stockers : : United States .......................... : 24 120 0.3 36 2.36 86 : Colorado ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Illinois ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Indiana .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Iowa ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Kansas ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Louisiana .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Minnesota .......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Mississippi .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ........................................: 4 24 0.3 7 (D) (D) : New York ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ...........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .......................................: 4 9 0.2 1 6.84 9 : CRAPPIE, Fingerlings and fry 1/ : : United States .......................... : 35 1,374 (X) (X) 272.00 374 : Arkansas ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Georgia .........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Iowa ............................................: 4 (D) (X) (X) (D) (D) Kansas ..........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Kentucky ........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Louisiana .......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Minnesota .......................................: 5 49 (X) (X) 209.84 10 Mississippi .....................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) Missouri ........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Nebraska ........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 10. Sport Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :------------------------------------------------ : : Number : : :Average price: : : sold : Average : Total : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CRAPPIE, Fingerlings and fry 1/ - Con. : : New York ........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Ohio ............................................: 4 10 (X) (X) (D) (D) Oklahoma ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Oregon ..........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Wisconsin .......................................: 4 21 (X) (X) (D) (D) : CRAPPIE, Broodstock : : United States .......................... : 4 3 1.7 5 0.97 5 : Minnesota .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Oregon ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : MUSKIE, Fingerlings and fry 1/ : : United States .......................... : 7 22 (X) (X) (D) (D) : Minnesota .......................................: 5 (D) (X) (X) (D) 95 Wisconsin .......................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) : NORTHERN PIKE, Foodsize : : United States .......................... : 5 1 2.1 3 4.07 12 : Michigan ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New Jersey ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) : NORTHERN PIKE, Stockers : : United States .......................... : 3 (D) (D) (D) (D) (D) : Minnesota .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : NORTHERN PIKE, Fingerlings and fry 1/ : : United States .......................... : 4 23 (X) (X) (D) (D) : Iowa ............................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Minnesota .......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Wisconsin .......................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) : SUNFISH, Foodsize : : United States .......................... : 54 660 1.6 1,024 0.93 950 : Alabama .........................................: 8 (D) (D) (D) (D) (D) Arkansas ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) California ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Florida .........................................: 5 (D) (D) (D) (D) 36 Georgia .........................................: 3 3 1.0 3 (D) (D) Idaho ...........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Illinois ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Iowa ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Kansas ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Kentucky ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 10. Sport Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :------------------------------------------------ : : Number : : :Average price: : : sold : Average : Total : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SUNFISH, Foodsize - Con. : : Maryland ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Minnesota .......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) North Carolina ..................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................: 6 4 1.0 3 (D) (D) Oklahoma ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) South Carolina ..................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ...........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) West Virginia ...................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .......................................: 8 17 0.8 13 1.70 22 : SUNFISH, Stockers : : United States .......................... : 63 1,557 0.2 274 2.53 695 : Alabama .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Arkansas ........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Colorado ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Delaware ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Illinois ........................................: 4 87 (D) (D) (D) (D) Indiana .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Iowa ............................................: 4 123 0.2 25 (D) (D) Kansas ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Massachusetts ...................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Michigan ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Minnesota .......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Missouri ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ........................................: 5 83 0.2 17 1.82 30 New Hampshire ...................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New York ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................: 4 (D) (D) (D) (D) (D) Oklahoma ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Oregon ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 5 (D) (D) 17 (D) (D) : South Carolina ..................................: 4 6 0.4 2 2.21 5 South Dakota ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Texas ...........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Utah ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .......................................: 8 128 0.3 38 1.87 71 : SUNFISH, Fingerlings and fry 1/ : : United States .......................... : 109 14,823 (X) (X) 224.69 3,331 : Alabama .........................................: 8 1,728 (X) (X) 245.79 425 Arkansas ........................................: 5 (D) (X) (X) (D) (D) California ......................................: 4 92 (X) (X) 673.91 62 Florida .........................................: 3 (D) (X) (X) (D) 63 Georgia .........................................: 5 (D) (X) (X) (D) 209 Illinois ........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Iowa ............................................: 6 453 (X) (X) 380.92 172 Kansas ..........................................: 4 130 (X) (X) (D) (D) Kentucky ........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Louisiana .......................................: 3 286 (X) (X) 252.80 72 : Michigan ........................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) Minnesota .......................................: 5 69 (X) (X) (D) (D) Mississippi .....................................: 7 843 (X) (X) 149.76 126 Missouri ........................................: 4 712 (X) (X) (D) (D) Nebraska ........................................: 3 65 (X) (X) (D) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 10. Sport Fish Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : Live weight (pounds) : Sales : : :------------------------------------------------ : : Number : : :Average price: : : sold : Average : Total : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : per fish : (1,000) : (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SUNFISH, Fingerlings and fry 1/ - Con. : : New York ........................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) North Carolina ..................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Ohio ............................................: 13 507 (X) (X) 1,162.53 590 Oklahoma ........................................: 4 (D) (X) (X) (D) (D) Oregon ..........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) South Carolina ..................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) Tennessee .......................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Texas ...........................................: 5 883 (X) (X) 174.35 154 West Virginia ...................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Wisconsin .......................................: 11 159 (X) (X) 464.70 74 : SUNFISH, Broodstock : : United States .......................... : 5 2 0.9 2 3.57 8 : Minnesota .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Oregon ..........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) : WALLEYE, Foodsize : : United States .......................... : 6 (D) (D) 6 (D) (D) : Iowa ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Minnesota .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) South Dakota ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .......................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) : WALLEYE, Stockers : : United States .......................... : 30 477 0.2 82 5.11 417 : Iowa ............................................: 4 (D) (D) 28 3.02 85 Kansas ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Minnesota .......................................: 7 92 0.1 12 (D) (D) Missouri ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New York ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ............................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) South Dakota ....................................: 4 (D) (D) 6 (D) (D) Wisconsin .......................................: 5 95 0.1 14 6.60 93 : WALLEYE, Fingerlings and fry 1/ : : United States .......................... : 37 11,546 (X) (X) 79.33 916 : Illinois ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Iowa ............................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Michigan ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Minnesota .......................................: 15 9,485 (X) (X) 68.31 648 Nebraska ........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) New York ........................................: 3 12 (X) (X) (D) (D) Ohio ............................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) South Dakota ....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Utah ............................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Wisconsin .......................................: 10 (D) (X) (X) (D) 190 : WALLEYE, Eggs 2/ : : United States .......................... : 3 180 (NA) (NA) (D) (D) : Minnesota .......................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) Wisconsin .......................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1/ Average price is average per 1,000 fish. 2/ Average price is average per 1,000 eggs. Table 11. Baitfish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Total : Crawfish (bait) :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : :Water surface:Number of: : : : : : : : : acres used :baitfish : : : : : : : : Sales : to produce : sold : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area : Farms :($1,000) : baitfish :per acre : Farms :($1,000) : Farms :($1,000) : Farms :($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 257 38,018 58,306 32,467 275 37,482 44 249 (NA) (NA) : Alabama ............: 7 41 58 18,446 2 (D) 1 (D) (NA) (NA) Alaska .............: - - - - - - - - (NA) (NA) Arizona ............: - - - - - - - - (NA) (NA) Arkansas ...........: 51 20,302 21,965 55,125 62 22,973 3 (D) (NA) (NA) California .........: 4 (D) (D) (D) 7 2,178 - - (NA) (NA) Colorado ...........: 1 (D) (D) (D) 4 (D) - - (NA) (NA) Connecticut ........: - - - - - - - - (NA) (NA) Delaware ...........: 1 (D) (D) (D) 1 (D) - - (NA) (NA) Florida ............: 2 (D) (D) (D) 2 (D) 1 (D) (NA) (NA) Georgia ............: 5 6 8 28,940 6 266 - - (NA) (NA) : Hawaii .............: - - - - 1 (D) - - (NA) (NA) Idaho ..............: - - - - - - - - (NA) (NA) Illinois ...........: 4 (D) 7 43,479 6 310 2 (D) (NA) (NA) Indiana ............: - - - - 4 (D) - - (NA) (NA) Iowa ...............: - - - - 4 (D) - - (NA) (NA) Kansas .............: 7 (D) 123 24,460 9 60 3 (D) (NA) (NA) Kentucky ...........: 3 (D) 22 309,773 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) Louisiana ..........: 8 (D) 1,012 59,253 2 (D) 3 (D) (NA) (NA) Maine ..............: 2 (D) (D) (D) 28 109 - - (NA) (NA) Maryland ...........: 1 (D) (D) (D) 4 (D) - - (NA) (NA) : Massachusetts ......: 1 (D) (D) (D) 4 17 1 (D) (NA) (NA) Michigan ...........: 3 5 (D) (D) 4 (D) - - (NA) (NA) Minnesota ..........: 51 4,951 30,674 8,244 16 817 1 (D) (NA) (NA) Mississippi ........: 7 557 645 70,913 5 1,017 1 (D) (NA) (NA) Missouri ...........: 4 (D) (D) (D) 13 817 2 (D) (NA) (NA) Montana ............: - - - - - - - - (NA) (NA) Nebraska ...........: 8 78 38 119,018 4 (D) 3 7 (NA) (NA) Nevada .............: - - - - - - - - (NA) (NA) New Hampshire ......: 1 (D) (D) (D) 2 (D) 1 (D) (NA) (NA) New Jersey .........: 4 16 9 127,859 1 (D) - - (NA) (NA) : New Mexico .........: - - - - - - - - (NA) (NA) New York ...........: 18 171 212 12,174 14 149 7 50 (NA) (NA) North Carolina .....: 4 (D) 3 75,923 5 (D) 1 (D) (NA) (NA) North Dakota .......: - - - - - - - - (NA) (NA) Ohio ...............: 12 827 98 239,326 12 541 3 (D) (NA) (NA) Oklahoma ...........: 4 24 (D) (D) 5 (D) 1 (D) (NA) (NA) Oregon .............: 1 (D) (D) (D) - - - - (NA) (NA) Pennsylvania .......: 8 283 152 77,746 8 (D) 3 7 (NA) (NA) Rhode Island .......: - - - - - - - - (NA) (NA) South Carolina .....: 4 (D) (D) (D) - - - - (NA) (NA) : South Dakota .......: 1 (D) (D) (D) 1 (D) - - (NA) (NA) Tennessee ..........: 5 434 49 329,336 3 (D) 1 (D) (NA) (NA) Texas ..............: 3 (D) (D) (D) 7 160 1 (D) (NA) (NA) Utah ...............: - - - - 2 (D) - - (NA) (NA) Vermont ............: 1 (D) (D) (D) - - 1 (D) (NA) (NA) Virginia ...........: 2 (D) (D) (D) 4 (D) - - (NA) (NA) Washington .........: 1 (D) (D) (D) - - - - (NA) (NA) West Virginia ......: 2 (D) (D) (D) - - 1 (D) (NA) (NA) Wisconsin ..........: 14 3,892 1,057 120,573 19 2,455 1 (D) (NA) (NA) Wyoming ............: 2 (D) (D) (D) 3 (D) 1 (D) (NA) (NA) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 11. Baitfish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Fathead minnows : Feeder goldfish : Golden shiners :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area :Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 160 9,853 164 7,425 40 6,341 34 9,302 76 17,100 123 18,094 : Alabama ............: 3 (D) 1 (D) - - 1 (D) 2 (D) 1 (D) Alaska .............: - - - - - - - - - - - - Arizona ............: - - - - - - - - - - - - Arkansas ...........: 29 4,766 27 2,384 18 3,492 11 5,317 22 11,974 35 14,460 California .........: 3 (D) 2 (D) 2 (D) 2 (D) - - 3 (D) Colorado ...........: 1 (D) 4 (D) - - - - - - - - Connecticut ........: - - - - - - - - - - - - Delaware ...........: 1 (D) 1 (D) - - - - - - - - Florida ............: - - 1 (D) - - - - 1 (D) 1 (D) Georgia ............: 1 (D) 1 (D) 3 4 1 (D) 1 (D) 4 (D) : Hawaii .............: - - - - - - - - - - - - Idaho ..............: - - - - - - - - - - - - Illinois ...........: 2 (D) 6 (D) - - - - - - 1 (D) Indiana ............: - - 4 (D) - - 1 (D) - - - - Iowa ...............: - - 4 41 - - - - - - 1 (D) Kansas .............: 7 47 9 (D) - - 1 (D) - - 1 (D) Kentucky ...........: 2 (D) - - 1 (D) - - - - - - Louisiana ..........: 2 (D) 1 (D) 1 (D) - - 2 (D) - - Maine ..............: 1 (D) 5 10 - - - - 2 (D) 26 52 Maryland ...........: - - 2 (D) - - 1 (D) - - 2 (D) : Massachusetts ......: - - 1 (D) - - - - 1 (D) 3 (D) Michigan ...........: 3 (D) 4 (D) - - 1 (D) 1 (D) 1 (D) Minnesota ..........: 36 2,019 10 429 - - - - 14 471 5 18 Mississippi ........: 3 (D) 1 (D) 3 39 1 (D) 5 (D) 4 (D) Missouri ...........: 3 21 8 92 1 (D) 3 (D) 1 (D) 3 (D) Montana ............: - - - - - - - - - - - - Nebraska ...........: 6 53 3 (D) 2 (D) - - 2 (D) 1 (D) Nevada .............: - - - - - - - - - - - - New Hampshire ......: - - - - - - - - - - 2 (D) New Jersey .........: 2 (D) 1 (D) - - - - 1 (D) - - : New Mexico .........: - - - - - - - - - - - - New York ...........: 17 45 14 (D) - - - - 4 (D) 4 (D) North Carolina .....: - - 3 7 1 (D) 2 (D) - - 3 6 North Dakota .......: - - - - - - - - - - - - Ohio ...............: 9 460 9 (D) 1 (D) 3 (D) 3 (D) 5 (D) Oklahoma ...........: 2 (D) 3 (D) 1 (D) 1 (D) - - 1 (D) Oregon .............: - - - - - - - - - - - - Pennsylvania .......: 5 (D) 7 22 2 (D) 1 (D) 3 7 3 (D) Rhode Island .......: - - - - - - - - - - - - South Carolina .....: - - - - - - - - 1 (D) - - : South Dakota .......: 1 (D) 1 (D) - - - - - - 1 (D) Tennessee ..........: 4 258 3 (D) 2 (D) 1 (D) 2 (D) 1 (D) Texas ..............: 2 (D) 7 107 - - - - 1 (D) 3 (D) Utah ...............: - - 1 (D) - - 1 (D) - - - - Vermont ............: - - - - - - - - - - - - Virginia ...........: - - 2 (D) - - 2 (D) 1 (D) 3 (D) Washington .........: - - - - - - - - - - - - West Virginia ......: 2 (D) - - 1 (D) - - - - - - Wisconsin ..........: 11 1,617 15 1,243 1 (D) - - 6 993 5 224 Wyoming ............: 2 (D) 3 8 - - - - - - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 11. Baitfish Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Other shiners : Suckers : Other baitfish :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area :Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 18 623 (NA) (NA) 53 2,727 (NA) (NA) 39 1,124 (NA) (NA) : Alabama ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 5 (D) (NA) (NA) Alaska .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arizona ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arkansas ...........: 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) California .........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Colorado ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Connecticut ........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Delaware ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Florida ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Georgia ............: 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) : Hawaii .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Idaho ..............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Illinois ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Indiana ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Iowa ...............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Kansas .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Kentucky ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Louisiana ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Maine ..............: 1 (D) (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Maryland ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) : Massachusetts ......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Michigan ...........: - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Minnesota ..........: 5 (D) (NA) (NA) 39 1,924 (NA) (NA) 9 455 (NA) (NA) Mississippi ........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Missouri ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Montana ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Nebraska ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Nevada .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Hampshire ......: 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Jersey .........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) : New Mexico .........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New York ...........: 1 (D) (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) North Carolina .....: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) North Dakota .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Ohio ...............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Oklahoma ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Oregon .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Pennsylvania .......: 1 (D) (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Rhode Island .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) South Carolina .....: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 3 (D) (NA) (NA) : South Dakota .......: - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Tennessee ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Texas ..............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Utah ...............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Vermont ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Virginia ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Washington .........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) West Virginia ......: 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Wisconsin ..........: 6 (D) (NA) (NA) 6 725 (NA) (NA) 4 37 (NA) (NA) Wyoming ............: - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Table 12. Baitfish Production and Sales by Species, by State and United States: 2005 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : : : Sales : : : : :------------------------ : : Number : Number : :Average price: : : sold : per : Live weight : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : pound :(1,000 pounds): (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CRAWFISH (BAIT) : : United States ........................ : 44 2,199 18 124 2.02 249 : Alabama .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Arkansas ......................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Florida .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Illinois ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Kansas ........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Kentucky ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Louisiana .....................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Massachusetts .................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Minnesota .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Mississippi ...................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Missouri ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ......................................: 3 69 49 1 4.93 7 New Hampshire .................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New York ......................................: 7 432 28 15 3.27 50 North Carolina ................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ..........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Oklahoma ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ..................................: 3 31 45 1 10.40 7 Tennessee .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Texas .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Vermont .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) West Virginia .................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wyoming .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : FATHEAD MINNOWS : : United States ........................ : 160 944,411 250 3,778 2.61 9,853 : Alabama .......................................: 3 640 278 2 (D) (D) Arkansas ......................................: 29 545,716 387 1,411 3.38 4,766 California ....................................: 3 1,370 916 1 (D) (D) Colorado ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Delaware ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Illinois ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Kansas ........................................: 7 2,857 272 11 4.44 47 Kentucky ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Louisiana .....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) : Maine .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ......................................: 3 (D) (D) 1 (D) (D) Minnesota .....................................: 36 217,778 159 1,366 1.48 2,019 Mississippi ...................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Missouri ......................................: 3 (D) (D) (D) (D) 21 Nebraska ......................................: 6 3,780 246 15 3.46 53 New Jersey ....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) New York ......................................: 17 1,919 241 8 5.66 45 Ohio ..........................................: 9 19,841 255 78 5.92 460 Oklahoma ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) : Pennsylvania ..................................: 5 678 228 3 (D) (D) South Dakota ..................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .....................................: 4 8,555 227 38 6.85 258 Texas .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) West Virginia .................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .....................................: 11 105,211 155 679 2.38 1,617 Wyoming .......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 12. Baitfish Production and Sales by Species, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : : : Sales : : : : :------------------------ : : Number : Number : :Average price: : : sold : per : Live weight : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : pound :(1,000 pounds): (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- FEEDER GOLDFISH : : United States ........................ : 40 335,027 234 1,431 4.43 6,341 : Arkansas ......................................: 18 245,825 215 1,142 3.06 3,492 California ....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia .......................................: 3 18 32 1 6.40 4 Kentucky ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Louisiana .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Mississippi ...................................: 3 632 62 10 3.82 39 Missouri ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) North Carolina ................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Oklahoma ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ..................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) West Virginia .................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : GOLDEN SHINERS : : United States ........................ : 76 559,634 111 5,030 3.40 17,100 : Alabama .......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Arkansas ......................................: 22 415,724 108 3,858 3.10 11,974 Florida .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Louisiana .....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Maine .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Massachusetts .................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Minnesota .....................................: 14 5,689 47 121 3.90 471 Mississippi ...................................: 5 44,042 213 207 (D) (D) : Missouri ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) New Jersey ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New York ......................................: 4 170 (D) (D) (D) (D) Ohio ..........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ..................................: 3 70 81 1 8.06 7 South Carolina ................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Tennessee .....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Texas .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Virginia ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .....................................: 6 9,149 43 215 4.62 993 : SUCKERS : : United States ........................ : 53 28,500 24 1,172 2.33 2,727 : Maine .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Minnesota .....................................: 39 21,766 25 886 2.17 1,924 New York ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania ..................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) South Dakota ..................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Wisconsin .....................................: 6 5,783 22 267 2.71 725 Wyoming .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Table 13. Ornamental Fish Production and Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 :-------------------------------------------------------------------------------- : : : Sales : : : : :----------------------------: : : : Number : Average price : : : Total : : sold : per fish : Total : : sales Geographic area : Farms : (1,000) : (dollars) : ($1,000) : Farms : ($1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ORNAMENTAL FISH, TOTAL : : United States ............... : 358 (X) (X) 51,297 345 68,982 : Alabama ..............................: 3 (X) (X) (D) 5 349 Arizona ..............................: 3 (X) (X) 7 1 (D) Arkansas .............................: 16 (X) (X) 2,813 15 1,594 California ...........................: 22 (X) (X) (D) 12 1,701 Colorado .............................: 2 (X) (X) (D) - - Delaware .............................: 1 (X) (X) (D) - - Florida ..............................: 133 (X) (X) 33,232 171 56,197 Georgia ..............................: 9 (X) (X) 43 2 (D) Hawaii ...............................: 17 (X) (X) (D) 30 690 Idaho ................................: 1 (X) (X) (D) - - : Illinois .............................: 2 (X) (X) (D) 2 (D) Indiana ..............................: 7 (X) (X) (D) 10 1,055 Iowa .................................: 3 (X) (X) (D) 2 (D) Kentucky .............................: 2 (X) (X) (D) 1 (D) Louisiana ............................: 2 (X) (X) (D) 2 (D) Maine ................................: 1 (X) (X) (D) 3 3 Maryland .............................: 5 (X) (X) (D) 5 (D) Massachusetts ........................: 3 (X) (X) 25 3 (D) Michigan .............................: 6 (X) (X) (D) 6 35 Minnesota ............................: 3 (X) (X) 4 3 (D) : Mississippi ..........................: 3 (X) (X) (D) - - Missouri .............................: 3 (X) (X) (D) 2 (D) Nebraska .............................: 7 (X) (X) 40 2 (D) New Hampshire ........................: 1 (X) (X) (D) - - New Jersey ...........................: 9 (X) (X) 335 8 (D) New Mexico ...........................: 1 (X) (X) (D) 1 (D) New York .............................: 9 (X) (X) (D) 7 36 North Carolina .......................: 6 (X) (X) 104 6 179 Ohio .................................: 18 (X) (X) 326 9 86 Oklahoma .............................: 7 (X) (X) 525 2 (D) : Oregon ...............................: 8 (X) (X) 61 2 (D) Pennsylvania .........................: 11 (X) (X) 1,124 6 (D) Rhode Island .........................: 2 (X) (X) (D) 1 (D) South Carolina .......................: 5 (X) (X) (D) - - Tennessee ............................: 8 (X) (X) 88 4 25 Texas ................................: 8 (X) (X) 151 9 (D) Utah .................................: 1 (X) (X) (D) - - Virginia .............................: 2 (X) (X) (D) 8 (D) Washington ...........................: 3 (X) (X) (D) 2 (D) West Virginia ........................: 3 (X) (X) (D) 1 (D) Wisconsin ............................: 2 (X) (X) (D) 2 (D) : GOLDFISH : : United States ............... : 92 149,281 0.07 9,762 65 6,749 : Alabama ..............................: 2 (D) (D) (D) 2 (D) Arkansas .............................: 11 (D) (D) 1,670 7 822 California ...........................: 5 (D) (D) 890 3 677 Florida ..............................: 6 (D) (D) 262 2 (D) Georgia ..............................: - - - - 1 (D) Hawaii ...............................: 4 5 1.15 5 4 (D) Idaho ................................: 1 (D) (D) (D) - - Illinois .............................: - - - - 1 (D) Indiana ..............................: 2 (D) (D) (D) 4 (D) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 13. Ornamental Fish Production and Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 :-------------------------------------------------------------------------------- : : : Sales : : : : :----------------------------: : : : Number : Average price : : : Total : : sold : per fish : Total : : sales Geographic area : Farms : (1,000) : (dollars) : ($1,000) : Farms : ($1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- GOLDFISH - Con. : : Iowa .................................: 1 (D) (D) (D) - - Kentucky .............................: 1 (D) (D) (D) - - Louisiana ............................: 1 (D) (D) (D) 1 (D) Maine ................................: - - - - 2 (D) Maryland .............................: 4 (D) (D) (D) 3 (D) Massachusetts ........................: 3 (D) (D) (D) - - Michigan .............................: 3 5 (D) (D) 3 (D) Missouri .............................: 1 (D) (D) (D) 1 (D) Nebraska .............................: 1 (D) (D) (D) 1 (D) New Hampshire ........................: 1 (D) (D) (D) - - : New Jersey ...........................: 3 (D) (D) (D) 2 (D) New Mexico ...........................: 1 (D) (D) (D) 1 (D) New York .............................: 3 (D) (D) (D) 2 (D) North Carolina .......................: 3 (D) (D) 19 3 (D) Ohio .................................: 12 30 (D) (D) 6 (D) Oklahoma .............................: 3 (D) (D) (D) 2 (D) Oregon ...............................: 3 (D) (D) (D) - - Pennsylvania .........................: 7 (D) (D) (D) 3 (D) Rhode Island .........................: - - - - 1 (D) South Carolina .......................: 2 (D) (D) (D) - - : Tennessee ............................: 1 (D) (D) (D) 1 (D) Texas ................................: 3 (D) (D) (D) 1 (D) Virginia .............................: - - - - 4 (D) Washington ...........................: 3 (D) (D) (D) 2 (D) West Virginia ........................: 1 (D) (D) (D) 1 (D) Wisconsin ............................: - - - - 1 (D) : KOI : : United States ............... : 193 6,721 0.98 6,561 115 3,942 : Alabama ..............................: 3 (D) (D) (D) 4 214 Arizona ..............................: 2 (D) (D) (D) 1 (D) Arkansas .............................: 11 (D) (D) (D) 9 295 California ...........................: 12 350 1.56 545 6 197 Colorado .............................: 2 (D) (D) (D) - - Delaware .............................: 1 (D) (D) (D) - - Florida ..............................: 24 357 1.65 589 8 (D) Georgia ..............................: 9 13 3.40 43 2 (D) Hawaii ...............................: 4 15 1.15 17 6 35 Idaho ................................: 1 (D) (D) (D) - - : Illinois .............................: 1 (D) (D) (D) 1 (D) Indiana ..............................: 5 (D) (D) (D) 7 128 Iowa .................................: 2 (D) (D) (D) 2 (D) Kentucky .............................: 2 (D) (D) (D) 1 (D) Louisiana ............................: 2 (D) (D) (D) 1 (D) Maryland .............................: 4 (D) (D) (D) 4 (D) Massachusetts ........................: 2 (D) (D) (D) 3 29 Michigan .............................: 5 10 (D) (D) 4 12 Minnesota ............................: 1 (D) (D) (D) - - Mississippi ..........................: 3 (D) (D) (D) - - : Missouri .............................: 3 (D) (D) (D) 2 (D) Nebraska .............................: 6 3 5.68 18 1 (D) New Hampshire ........................: 1 (D) (D) (D) - - New Jersey ...........................: 8 13 23.02 311 6 (D) New Mexico ...........................: 1 (D) (D) (D) 1 (D) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 13. Ornamental Fish Production and Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 :-------------------------------------------------------------------------------- : : : Sales : : : : :----------------------------: : : : Number : Average price : : : Total : : sold : per fish : Total : : sales Geographic area : Farms : (1,000) : (dollars) : ($1,000) : Farms : ($1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- KOI - Con. : : New York .............................: 8 (D) (D) 103 6 19 North Carolina .......................: 6 55 1.55 85 6 137 Ohio .................................: 15 84 2.95 249 8 70 Oklahoma .............................: 6 30 (D) (D) 1 (D) Oregon ...............................: 7 (D) (D) 42 - - Pennsylvania .........................: 11 129 (D) (D) 5 (D) Rhode Island .........................: - - - - 1 (D) South Carolina .......................: 4 (D) (D) (D) - - Tennessee ............................: 5 (D) (D) (D) 4 (D) Texas ................................: 6 (D) (D) 117 6 40 : Virginia .............................: 2 (D) (D) (D) 5 (D) Washington ...........................: 3 (D) (D) 63 2 (D) West Virginia ........................: 3 (D) (D) (D) 1 (D) Wisconsin ............................: 2 (D) (D) (D) 1 (D) : TROPICAL FISH, TOTAL : : United States ............... : 158 (X) (X) 34,413 192 57,145 : Arizona ..............................: 1 (X) (X) (D) - - Arkansas .............................: 1 (X) (X) (D) 2 (D) California ...........................: 9 (X) (X) (D) 4 (D) Florida ..............................: 118 (X) (X) 32,350 161 55,086 Hawaii ...............................: 13 (X) (X) 230 10 495 Illinois .............................: 1 (X) (X) (D) - - Indiana ..............................: 3 (X) (X) (D) 1 (D) Maine ................................: - (X) (X) - 1 (D) Michigan .............................: 1 (X) (X) (D) 1 (D) Minnesota ............................: - (X) (X) - 3 (D) : Nebraska .............................: 2 (X) (X) (D) - - New Jersey ...........................: 1 (X) (X) (D) 2 (D) New York .............................: 1 (X) (X) (D) 1 (D) North Carolina .......................: - (X) (X) - 1 (D) Ohio .................................: 1 (X) (X) (D) 1 (D) Oregon ...............................: - (X) (X) - 1 (D) Pennsylvania .........................: - (X) (X) - 1 (D) Rhode Island .........................: 1 (X) (X) (D) - - South Carolina .......................: 1 (X) (X) (D) - - Tennessee ............................: 2 (X) (X) (D) - - : Texas ................................: 1 (X) (X) (D) 1 (D) Utah .................................: 1 (X) (X) (D) - - Washington ...........................: - (X) (X) - 1 (D) : TROPICAL FISH, LIVE BEARERS : : United States ............... : 89 89,308 0.09 8,062 (NA) (NA) : Arkansas .............................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) California ...........................: 4 9 (D) (D) (NA) (NA) Florida ..............................: 70 82,127 0.09 7,676 (NA) (NA) Hawaii ...............................: 6 374 0.21 80 (NA) (NA) Indiana ..............................: 2 (D) (D) (D) (NA) (NA) Nebraska .............................: 2 (D) (D) (D) (NA) (NA) New Jersey ...........................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) Ohio .................................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) Tennessee ............................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) Texas ................................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 13. Ornamental Fish Production and Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 :-------------------------------------------------------------------------------- : : : Sales : : : : :----------------------------: : : : Number : Average price : : : Total : : sold : per fish : Total : : sales Geographic area : Farms : (1,000) : (dollars) : ($1,000) : Farms : ($1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TROPICAL FISH, EGG LAYERS : (includes marine ornamentals) : : United States ............... : 120 66,611 0.40 26,351 (NA) (NA) : Arizona ..............................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) Arkansas .............................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) California ...........................: 5 (D) (D) 414 (NA) (NA) Florida ..............................: 91 63,747 0.39 24,674 (NA) (NA) Hawaii ...............................: 11 259 0.58 150 (NA) (NA) Illinois .............................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) Indiana ..............................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) Michigan .............................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) New Jersey ...........................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) New York .............................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) : Rhode Island .........................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) South Carolina .......................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) Tennessee ............................: 2 (D) (D) (D) (NA) (NA) Texas ................................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) Utah .................................: 1 (D) (D) (D) (NA) (NA) : OTHER ORNAMENTAL FISH : : United States ............... : 22 (X) (X) 561 (NA) (NA) : Florida ..............................: 6 (X) (X) 31 (NA) (NA) Hawaii ...............................: 3 (X) (X) (D) (NA) (NA) Indiana ..............................: 2 (X) (X) (D) (NA) (NA) Maine ................................: 1 (X) (X) (D) (NA) (NA) Maryland .............................: 1 (X) (X) (D) (NA) (NA) Michigan .............................: 2 (X) (X) (D) (NA) (NA) Minnesota ............................: 2 (X) (X) (D) (NA) (NA) New Jersey ...........................: 1 (X) (X) (D) (NA) (NA) Oregon ...............................: 1 (X) (X) (D) (NA) (NA) Pennsylvania .........................: 1 (X) (X) (D) (NA) (NA) Rhode Island .........................: 1 (X) (X) (D) (NA) (NA) Texas ................................: 1 (X) (X) (D) (NA) (NA) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Table 14. Crustacean Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Total : Crabs, softshell : Crawfish :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area :Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 925 53,381 837 36,318 154 5,588 218 10,297 648 21,148 563 (D) : Alabama ............: 8 933 5 20 - - 1 (D) 3 (D) 4 (D) Alaska .............: - - - - - - - - - - - - Arizona ............: 1 (D) 1 (D) - - - - - - - - Arkansas ...........: 10 247 1 (D) - - - - 9 (D) 1 (D) California .........: 1 (D) 4 (D) - - - - 1 (D) 3 (D) Colorado ...........: 1 (D) 1 (D) - - - - - - - - Connecticut ........: 1 (D) - - - - - - - - - - Delaware ...........: 1 (D) - - - - - - - - - - Florida ............: 7 (D) 6 (D) 1 (D) 2 (D) 1 (D) 1 (D) Georgia ............: 2 (D) 1 (D) - - - - - - - - : Hawaii .............: 15 5,787 22 5,499 - - - - 1 (D) 1 (D) Idaho ..............: 1 (D) - - - - - - 1 (D) - - Illinois ...........: 8 34 1 (D) - - - - - - 1 (D) Indiana ............: 6 12 3 (D) - - - - - - 1 (D) Iowa ...............: - - - - - - - - - - - - Kansas .............: 2 (D) 5 8 - - - - 2 (D) 5 8 Kentucky ...........: 28 291 5 (D) - - - - - - 1 (D) Louisiana ..........: 606 (D) 498 9,129 1 (D) - - 605 20,388 498 9,129 Maine ..............: - - 1 (D) - - - - - - - - Maryland ...........: 70 2,780 4 (D) 69 (D) 3 (D) 1 (D) 1 (D) : Massachusetts ......: 1 (D) 3 (D) - - - - - - 1 (D) Michigan ...........: 1 (D) - - - - - - - - - - Minnesota ..........: - - - - - - - - - - - - Mississippi ........: 4 111 3 (D) - - - - 1 (D) 1 (D) Missouri ...........: 3 14 3 (D) - - - - - - 3 (D) Montana ............: - - - - - - - - - - - - Nebraska ...........: 4 (D) 2 (D) - - - - 1 (D) 2 (D) Nevada .............: - - - - - - - - - - - - New Hampshire ......: - - - - - - - - - - - - New Jersey .........: 4 (D) 2 (D) 4 (D) 1 (D) - - 1 (D) : New Mexico .........: - - - - - - - - - - - - New York ...........: - - 10 46 - - - - - - 10 46 North Carolina .....: 8 586 9 480 4 (D) 3 (D) 4 31 6 49 North Dakota .......: - - - - - - - - - - - - Ohio ...............: 7 55 3 (D) - - - - - - 3 (D) Oklahoma ...........: 2 (D) 2 (D) - - - - 1 (D) 2 (D) Oregon .............: - - 1 (D) - - 1 (D) - - - - Pennsylvania .......: - - 2 (D) - - - - - - 2 (D) Rhode Island .......: - - - - - - - - - - - - South Carolina .....: 19 478 10 685 7 171 1 (D) 8 86 3 (D) : South Dakota .......: - - - - - - - - - - - - Tennessee ..........: 8 56 1 (D) - - - - - - 1 (D) Texas ..............: 23 16,316 16 8,777 - - - - 8 (D) 7 (D) Utah ...............: 1 (D) 1 (D) - - - - - - - - Vermont ............: - - - - - - - - - - - - Virginia ...........: 72 (D) 210 7,168 68 1,991 206 7,148 1 (D) 3 (D) Washington .........: - - - - - - - - - - - - West Virginia ......: - - - - - - - - - - - - Wisconsin ..........: - - 1 (D) - - - - - - 1 (D) Wyoming ............: - - - - - - - - - - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 14. Crustacean Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Lobster : Prawns, freshwater (see text) :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 2 (D) (NA) (NA) 80 2,993 (NA) (NA) : Alabama ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Alaska .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arizona ............: - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Arkansas ...........: - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) California .........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Colorado ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Connecticut ........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Delaware ...........: - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Florida ............: - - (NA) (NA) 3 (D) (NA) (NA) Georgia ............: - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) : Hawaii .............: 1 (D) (NA) (NA) 4 (D) (NA) (NA) Idaho ..............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Illinois ...........: - - (NA) (NA) 8 (D) (NA) (NA) Indiana ............: - - (NA) (NA) 5 (D) (NA) (NA) Iowa ...............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Kansas .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Kentucky ...........: - - (NA) (NA) 28 291 (NA) (NA) Louisiana ..........: - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Maine ..............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Maryland ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : Massachusetts ......: 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Michigan ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Minnesota ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Mississippi ........: - - (NA) (NA) 3 (D) (NA) (NA) Missouri ...........: - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Montana ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Nebraska ...........: - - (NA) (NA) 3 8 (NA) (NA) Nevada .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Hampshire ......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Jersey .........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : New Mexico .........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New York ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) North Carolina .....: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) North Dakota .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Ohio ...............: - - (NA) (NA) 7 55 (NA) (NA) Oklahoma ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Oregon .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Pennsylvania .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Rhode Island .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) South Carolina .....: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : South Dakota .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Tennessee ..........: - - (NA) (NA) 8 56 (NA) (NA) Texas ..............: - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Utah ...............: - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Vermont ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Virginia ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Washington .........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) West Virginia ......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Wisconsin ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Wyoming ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 14. Crustacean Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Shrimp, saltwater (see text) : Other crustaceans :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) : Farms : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 40 20,724 42 12,188 8 (D) (NA) (NA) : Alabama ............: 4 631 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) Alaska .............: - - - - - - (NA) (NA) Arizona ............: - - 1 (D) - - (NA) (NA) Arkansas ...........: 1 (D) - - - - (NA) (NA) California .........: - - - - - - (NA) (NA) Colorado ...........: - - 1 (D) 1 (D) (NA) (NA) Connecticut ........: - - - - 1 (D) (NA) (NA) Delaware ...........: - - - - - - (NA) (NA) Florida ............: 1 (D) 3 (D) 1 (D) (NA) (NA) Georgia ............: - - 1 (D) - - (NA) (NA) : Hawaii .............: 10 2,760 12 1,709 - - (NA) (NA) Idaho ..............: - - - - - - (NA) (NA) Illinois ...........: 1 (D) - - - - (NA) (NA) Indiana ............: 1 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) Iowa ...............: - - - - - - (NA) (NA) Kansas .............: - - - - - - (NA) (NA) Kentucky ...........: - - 4 14 - - (NA) (NA) Louisiana ..........: - - - - - - (NA) (NA) Maine ..............: - - - - - - (NA) (NA) Maryland ...........: - - - - - - (NA) (NA) : Massachusetts ......: - - 1 (D) - - (NA) (NA) Michigan ...........: 1 (D) - - - - (NA) (NA) Minnesota ..........: - - - - - - (NA) (NA) Mississippi ........: - - 2 (D) - - (NA) (NA) Missouri ...........: 1 (D) - - - - (NA) (NA) Montana ............: - - - - - - (NA) (NA) Nebraska ...........: - - - - - - (NA) (NA) Nevada .............: - - - - - - (NA) (NA) New Hampshire ......: - - - - - - (NA) (NA) New Jersey .........: - - - - - - (NA) (NA) : New Mexico .........: - - - - - - (NA) (NA) New York ...........: - - - - - - (NA) (NA) North Carolina .....: 1 (D) - - - - (NA) (NA) North Dakota .......: - - - - - - (NA) (NA) Ohio ...............: - - - - - - (NA) (NA) Oklahoma ...........: 1 (D) - - - - (NA) (NA) Oregon .............: - - - - - - (NA) (NA) Pennsylvania .......: - - - - - - (NA) (NA) Rhode Island .......: - - - - - - (NA) (NA) South Carolina .....: 4 221 6 179 - - (NA) (NA) : South Dakota .......: - - - - - - (NA) (NA) Tennessee ..........: - - - - - - (NA) (NA) Texas ..............: 14 16,076 8 8,412 - - (NA) (NA) Utah ...............: - - - - - - (NA) (NA) Vermont ............: - - - - - - (NA) (NA) Virginia ...........: - - 1 (D) 4 (D) (NA) (NA) Washington .........: - - - - - - (NA) (NA) West Virginia ......: - - - - - - (NA) (NA) Wisconsin ..........: - - - - - - (NA) (NA) Wyoming ............: - - - - - - (NA) (NA) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Table 15. Crustacean Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : : : Sales : : : : :------------------------ : : Number : Number : :Average price: : : sold : per : Live weight : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : pound :(1,000 pounds): (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CRABS, SOFTSHELL, Foodsize 1/ : : United States ........................ : 154 337,912 (X) (X) 16.54 5,588 : Florida .......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Louisiana .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Maryland ......................................: 69 172,331 (X) (X) (D) (D) New Jersey ....................................: 4 (D) (X) (X) (D) (D) North Carolina ................................: 4 (D) (X) (X) (D) (D) South Carolina ................................: 7 4,738 (X) (X) 36.11 171 Virginia ......................................: 68 135,539 (X) (X) 14.69 1,991 : CRAWFISH, Foodsize : : United States ........................ : 647 (X) (X) 35,933 0.59 21,143 : Alabama .......................................: 3 (X) (X) (D) (D) (D) Arkansas ......................................: 9 (X) (X) 146 (D) (D) California ....................................: 1 (X) (X) (D) (D) (D) Florida .......................................: 1 (X) (X) (D) (D) (D) Hawaii ........................................: 1 (X) (X) (D) (D) (D) Idaho .........................................: 1 (X) (X) (D) (D) (D) Kansas ........................................: 2 (X) (X) (D) (D) (D) Louisiana .....................................: 605 (X) (X) 35,360 (D) (D) Mississippi ...................................: 1 (X) (X) (D) (D) (D) Nebraska ......................................: 1 (X) (X) (D) (D) (D) : North Carolina ................................: 4 (X) (X) 13 2.45 31 Oklahoma ......................................: 1 (X) (X) (D) (D) (D) South Carolina ................................: 8 (X) (X) 39 2.24 86 Texas .........................................: 8 (X) (X) 147 (D) (D) Virginia ......................................: 1 (X) (X) (D) (D) (D) : CRAWFISH, Broodstock : : United States ........................ : 2 (D) (D) (D) (D) (D) : Louisiana .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Maryland ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : CRAWFISH, Larvae and seed : : United States ........................ : 1 (X) (X) (X) (X) (D) : Louisiana .....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) : LOBSTER, Foodsize : : United States ........................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Hawaii ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : LOBSTER, Larvae and seed : : United States ........................ : 1 (X) (X) (X) (X) (D) : Massachusetts .................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 15. Crustacean Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : : : Sales : : : : :------------------------ : : Number : Number : :Average price: : : sold : per : Live weight : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : pound :(1,000 pounds): (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- PRAWNS, FRESHWATER, Foodsize : : United States ........................ : 76 19,553 41 482 5.56 2,680 : Arizona .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Arkansas ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Delaware ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Florida .......................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Georgia .......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Hawaii ........................................: 4 819 17 49 (D) (D) Illinois ......................................: 8 71 21 3 6.40 22 Indiana .......................................: 5 33 17 2 (D) (D) Kentucky ......................................: 27 588 16 38 (D) (D) Louisiana .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Mississippi ...................................: 3 111 13 9 3.48 30 Missouri ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Nebraska ......................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Ohio ..........................................: 6 71 18 4 (D) (D) Tennessee .....................................: 8 369 33 11 5.11 56 Texas .........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Utah ..........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : PRAWNS, FRESHWATER, Broodstock : : United States ........................ : 1 (D) (X) (X) (X) (D) : Florida .......................................: 1 (D) (X) (X) (X) (D) : PRAWNS, FRESHWATER, Larvae and seed : : United States ........................ : 7 (X) (X) (X) (X) (D) : Florida .......................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Georgia .......................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Illinois ......................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Kentucky ......................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Mississippi ...................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Ohio ..........................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Texas .........................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) : PRAWNS, FRESHWATER, Other : : United States ........................ : 2 (X) (X) (X) (X) (D) : Nebraska ......................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) : SHRIMP, SALTWATER, Foodsize : : United States ........................ : 34 175,494 22 8,037 2.32 18,684 : Alabama .......................................: 4 5,374 24 225 2.80 631 Arkansas ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Hawaii ........................................: 6 (D) (D) 418 (D) (D) Illinois ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Michigan ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Missouri ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) North Carolina ................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Oklahoma ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) South Carolina ................................: 4 2,284 21 106 2.08 221 Texas .........................................: 14 156,427 22 7,189 (D) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 15. Crustacean Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : : : Sales : : : : :------------------------ : : Number : Number : :Average price: : : sold : per : Live weight : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : pound :(1,000 pounds): (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SHRIMP, SALTWATER, Broodstock : : United States ........................ : 5 32 (X) (X) (X) 436 : Hawaii ........................................: 5 32 (X) (X) (X) 436 : SHRIMP, SALTWATER, Larvae and seed : : United States ........................ : 2 (X) (X) (X) (X) (D) : Hawaii ........................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Texas .........................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) : SHRIMP, SALTWATER, Other : : United States ........................ : 2 (X) (X) (X) (X) (D) : Florida .......................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Indiana .......................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1/ Number sold is dozen sold. Average price is price per dozen. Table 16. Mollusk Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Total : Abalone : Clams, total (see text) :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 1/ :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area :Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 980 203,183 535 89,128 10 9,305 (NA) (NA) 553 84,874 360 50,076 : Alabama ............: - - 1 (D) - - (NA) (NA) - - - - Alaska .............: 25 (D) 20 (D) - - (NA) (NA) 4 257 2 (D) Arizona ............: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Arkansas ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - California .........: 21 20,064 14 4,710 7 (D) (NA) (NA) 5 (D) 1 (D) Colorado ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Connecticut ........: 27 (D) 15 17,423 - - (NA) (NA) 22 11,535 15 (D) Delaware ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Florida ............: 154 10,694 221 11,228 - - (NA) (NA) 154 (D) 206 9,541 Georgia ............: 1 (D) - - - - (NA) (NA) 1 (D) - - : Hawaii .............: 6 4,043 5 (D) 3 (D) (NA) (NA) 2 (D) - - Idaho ..............: 1 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) 1 (D) - - Illinois ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Indiana ............: - - 2 (D) - - (NA) (NA) - - - - Iowa ...............: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Kansas .............: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Kentucky ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Louisiana ..........: 135 28,499 - - - - (NA) (NA) - - - - Maine ..............: 32 2,861 15 1,459 - - (NA) (NA) 5 106 1 (D) Maryland ...........: 6 196 5 87 - - (NA) (NA) 1 (D) - - : Massachusetts ......: 138 6,157 94 3,924 - - (NA) (NA) 80 (D) 44 1,337 Michigan ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Minnesota ..........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Mississippi ........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Missouri ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Montana ............: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Nebraska ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Nevada .............: - - - - - - (NA) (NA) - - - - New Hampshire ......: 2 (D) - - - - (NA) (NA) - - - - New Jersey .........: 67 2,820 16 3,134 - - (NA) (NA) 51 2,098 14 1,574 : New Mexico .........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - New York ...........: 13 (D) 2 (D) - - (NA) (NA) 6 (D) - - North Carolina .....: 56 761 11 272 - - (NA) (NA) 41 546 11 (D) North Dakota .......: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Ohio ...............: - - 2 (D) - - (NA) (NA) - - - - Oklahoma ...........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Oregon .............: 21 11,584 9 2,679 - - (NA) (NA) 1 (D) - - Pennsylvania .......: 2 (D) 1 (D) - - (NA) (NA) 1 (D) - - Rhode Island .......: 11 (D) 2 (D) - - (NA) (NA) 4 22 - - South Carolina .....: 35 2,505 1 (D) - - (NA) (NA) 22 2,064 1 (D) : South Dakota .......: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Tennessee ..........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Texas ..............: - - 1 (D) - - (NA) (NA) - - - - Utah ...............: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Vermont ............: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Virginia ...........: 53 29,028 33 11,272 - - (NA) (NA) 42 27,773 25 11,049 Washington .........: 174 63,710 64 28,429 - - (NA) (NA) 110 22,018 40 12,148 West Virginia ......: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Wisconsin ..........: - - - - - - (NA) (NA) - - - - Wyoming ............: - - - - - - (NA) (NA) - - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 16. Mollusk Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Clams, hard : Clams, Manila : Clams, other softshell :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area :Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 434 60,403 (NA) (NA) 108 19,481 (NA) (NA) 36 4,990 (NA) (NA) : Alabama ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Alaska .............: 2 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Arizona ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arkansas ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) California .........: - - (NA) (NA) 5 (D) (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Colorado ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Connecticut ........: 22 11,535 (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Delaware ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Florida ............: 154 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Georgia ............: 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : Hawaii .............: - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Idaho ..............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Illinois ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Indiana ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Iowa ...............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Kansas .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Kentucky ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Louisiana ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Maine ..............: 4 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Maryland ...........: 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : Massachusetts ......: 76 2,450 (NA) (NA) - - (NA) (NA) 15 (D) (NA) (NA) Michigan ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Minnesota ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Mississippi ........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Missouri ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Montana ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Nebraska ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Nevada .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Hampshire ......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Jersey .........: 51 2,098 (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : New Mexico .........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New York ...........: 6 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) North Carolina .....: 41 546 (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) North Dakota .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Ohio ...............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Oklahoma ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Oregon .............: 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Pennsylvania .......: 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Rhode Island .......: 3 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) South Carolina .....: 22 2,064 (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : South Dakota .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Tennessee ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Texas ..............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Utah ...............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Vermont ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Virginia ...........: 41 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Washington .........: 8 58 (NA) (NA) 101 17,461 (NA) (NA) 13 4,500 (NA) (NA) West Virginia ......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Wisconsin ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Wyoming ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 16. Mollusk Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Mussels : Oysters, total (see text) : Oysters, Eastern :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 1/ : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area :Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 31 (D) 29 3,180 589 102,896 172 27,012 399 41,780 (NA) (NA) : Alabama ............: - - - - - - 1 (D) - - (NA) (NA) Alaska .............: 4 (D) 4 (D) 24 562 20 280 - - (NA) (NA) Arizona ............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Arkansas ...........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) California .........: 3 (D) 3 (D) 15 12,388 6 1,295 2 (D) (NA) (NA) Colorado ...........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Connecticut ........: - - - - 13 (D) 7 (D) 13 (D) (NA) (NA) Delaware ...........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Florida ............: - - 1 (D) 2 (D) 5 (D) 1 (D) (NA) (NA) Georgia ............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) : Hawaii .............: - - - - 1 (D) - - - - (NA) (NA) Idaho ..............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Illinois ...........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Indiana ............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Iowa ...............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Kansas .............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Kentucky ...........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Louisiana ..........: - - - - 135 28,499 - - 135 28,499 (NA) (NA) Maine ..............: 8 1,236 6 (D) 21 1,519 8 588 21 1,519 (NA) (NA) Maryland ...........: - - - - 6 (D) 4 (D) 6 (D) (NA) (NA) : Massachusetts ......: 3 (D) 3 (D) 99 3,026 46 1,142 99 3,026 (NA) (NA) Michigan ...........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Minnesota ..........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Mississippi ........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Missouri ...........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Montana ............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Nebraska ...........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Nevada .............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) New Hampshire ......: 1 (D) - - 1 (D) - - 1 (D) (NA) (NA) New Jersey .........: - - 1 (D) 17 723 2 (D) 17 723 (NA) (NA) : New Mexico .........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) New York ...........: - - - - 13 3,934 1 (D) 13 3,934 (NA) (NA) North Carolina .....: - - - - 35 216 6 (D) 35 216 (NA) (NA) North Dakota .......: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Ohio ...............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Oklahoma ...........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Oregon .............: 1 (D) - - 21 (D) 8 1,949 - - (NA) (NA) Pennsylvania .......: 1 (D) 1 (D) - - - - - - (NA) (NA) Rhode Island .......: 1 (D) 2 (D) 10 793 2 (D) 10 793 (NA) (NA) South Carolina .....: - - - - 21 441 - - 21 441 (NA) (NA) : South Dakota .......: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Tennessee ..........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Texas ..............: - - 1 (D) - - - - - - (NA) (NA) Utah ...............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Vermont ............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Virginia ...........: - - - - 18 (D) 12 132 18 (D) (NA) (NA) Washington .........: 9 (D) 7 (D) 137 38,260 44 14,066 7 164 (NA) (NA) West Virginia ......: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Wisconsin ..........: - - - - - - - - - - (NA) (NA) Wyoming ............: - - - - - - - - - - (NA) (NA) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- See footnote(s) at end of table. --continued Table 16. Mollusk Sales by Species, by State and United States: 2005 and 1998 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Oysters, Pacific : Oysters, other : Other mollusks :----------------------------------------------------------------------------------------------- : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 : 2005 : 1998 :----------------------------------------------------------------------------------------------- : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales : : Sales Geographic area :Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000):Farms :($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 195 56,751 (NA) (NA) 24 4,365 (NA) (NA) 9 (D) (NA) (NA) : Alabama ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Alaska .............: 24 (D) (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arizona ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Arkansas ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) California .........: 14 10,732 (NA) (NA) 6 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Colorado ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Connecticut ........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Delaware ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Florida ............: - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Georgia ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : Hawaii .............: 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) Idaho ..............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Illinois ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Indiana ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Iowa ...............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Kansas .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Kentucky ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Louisiana ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Maine ..............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Maryland ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : Massachusetts ......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Michigan ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Minnesota ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Mississippi ........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Missouri ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Montana ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Nebraska ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Nevada .............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Hampshire ......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New Jersey .........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : New Mexico .........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) New York ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) North Carolina .....: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) North Dakota .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Ohio ...............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Oklahoma ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Oregon .............: 21 (D) (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) - - (NA) (NA) Pennsylvania .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Rhode Island .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) South Carolina .....: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) : South Dakota .......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Tennessee ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Texas ..............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Utah ...............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Vermont ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Virginia ...........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) 2 (D) (NA) (NA) Washington .........: 135 35,279 (NA) (NA) 15 2,818 (NA) (NA) 1 (D) (NA) (NA) West Virginia ......: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Wisconsin ..........: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) Wyoming ............: - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) - - (NA) (NA) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1/ Data exclude seed stock sales. Table 17. Mollusk Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : : : Sales : : : : :------------------------ : : Number : Number : :Average price: : : sold : per : Live weight : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : pound :(1,000 pounds): (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ABALONE, Foodsize : : United States ........................ : 9 3,300 6 557 16.49 9,179 : California ....................................: 6 (D) (D) (D) (D) (D) Hawaii ........................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) : ABALONE, Broodstock : : United States ........................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) : California ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : ABALONE, Larvae and seed : : United States ........................ : 2 (X) (X) (X) (X) (D) : California ....................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) : ABALONE, Other : : United States ........................ : 1 (X) (X) (X) (X) (D) : California ....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) : CLAMS, HARD, Foodsize : : United States ........................ : 406 412,876 5 85,175 0.66 56,130 : Alaska ........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Connecticut ...................................: 22 90,033 6 15,495 0.74 11,535 Florida .......................................: 142 92,132 6 16,248 0.60 9,785 Georgia .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Maine .........................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Massachusetts .................................: 75 14,328 6 2,213 (D) (D) New Jersey ....................................: 49 11,378 6 1,803 (D) (D) New York ......................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) North Carolina ................................: 40 6,565 5 1,361 (D) (D) Pennsylvania ..................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Rhode Island ..................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) South Carolina ................................: 21 11,645 8 1,424 0.96 1,372 Virginia ......................................: 38 170,343 4 44,791 0.59 26,285 Washington ....................................: 8 618 10 63 0.93 58 : CLAMS, HARD, Larvae and seed : : United States ........................ : 46 (X) (X) (X) (X) 4,273 : Florida .......................................: 20 (X) (X) (X) (X) (D) Maine .........................................: 3 (X) (X) (X) (X) 58 Maryland ......................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Massachusetts .................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) New Jersey ....................................: 5 (X) (X) (X) (X) (D) New York ......................................: 4 (X) (X) (X) (X) 80 North Carolina ................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Oregon ........................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Rhode Island ..................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) South Carolina ................................: 3 (X) (X) (X) (X) 692 Virginia ......................................: 5 (X) (X) (X) (X) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 17. Mollusk Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : : : Sales : : : : :------------------------ : : Number : Number : :Average price: : : sold : per : Live weight : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : pound :(1,000 pounds): (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CLAMS, MANILA, Foodsize : : United States ........................ : 103 159,886 18 8,673 1.92 16,653 : California ....................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Washington ....................................: 100 (D) (D) (D) (D) (D) : CLAMS, MANILA, Broodstock : : United States ........................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Washington ....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : CLAMS, MANILA, Larvae and seed : : United States ........................ : 7 (X) (X) (X) (X) (D) : California ....................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Hawaii ........................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Washington ....................................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) : MUSSELS, Foodsize : : United States ........................ : 28 83,494 15 5,639 0.88 4,990 : Alaska ........................................: 4 17 10 2 (D) (D) California ....................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) Maine .........................................: 8 32,221 11 2,989 0.41 1,236 Massachusetts .................................: 3 (D) (D) (D) (D) (D) New Hampshire .................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Rhode Island ..................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Washington ....................................: 8 47,501 20 2,408 1.39 3,335 : MUSSELS, Larvae and seed : : United States ........................ : 3 (X) (X) (X) (X) (D) : Oregon ........................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Pennsylvania ..................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Washington ....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) : OYSTERS, EASTERN, Foodsize : : United States ........................ : 386 256,537 2 121,668 0.33 39,892 : California ....................................: 2 (D) (D) (D) (D) (D) Connecticut ...................................: 13 3,564 4 806 (D) (D) Louisiana .....................................: 133 223,426 2 113,312 (D) (D) Maine .........................................: 20 2,521 5 503 2.67 1,343 Maryland ......................................: 5 262 6 47 1.69 79 Massachusetts .................................: 99 6,440 6 1,129 (D) (D) New Hampshire .................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New Jersey ....................................: 17 3,253 4 807 (D) (D) New York ......................................: 11 6,665 4 1,582 (D) (D) North Carolina ................................: 33 1,236 3 396 0.53 210 : Rhode Island ..................................: 10 1,534 4 348 (D) (D) South Carolina ................................: 21 3,897 3 1,350 0.33 441 Virginia ......................................: 15 2,875 3 1,132 (D) (D) Washington ....................................: 6 (D) (D) (D) (D) (D) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 17. Mollusk Production and Sales by Species, by Size Category, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : : : : Sales : : : : :------------------------ : : Number : Number : :Average price: : : sold : per : Live weight : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : pound :(1,000 pounds): (dollars) : ($1,000) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- OYSTERS, EASTERN, Larvae and seed : : United States ........................ : 27 (X) (X) (X) (X) 1,888 : Florida .......................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Louisiana .....................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Maine .........................................: 4 (X) (X) (X) (X) 176 Maryland ......................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Massachusetts .................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) New Jersey ....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) New York ......................................: 4 (X) (X) (X) (X) (D) North Carolina ................................: 3 (X) (X) (X) (X) 6 Rhode Island ..................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Virginia ......................................: 6 (X) (X) (X) (X) 741 Washington ....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) : OYSTERS, PACIFIC, Foodsize : : United States ........................ : 187 238,560 5 47,009 1.12 52,710 : Alaska ........................................: 22 1,531 6 251 (D) (D) California ....................................: 13 30,921 8 3,976 (D) (D) Oregon ........................................: 20 22,893 4 5,115 1.52 7,781 Washington ....................................: 132 183,215 5 37,667 0.91 34,115 : OYSTERS, PACIFIC, Broodstock : : United States ........................ : 1 (D) (D) (D) (D) (D) : Alaska ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : OYSTERS, PACIFIC, Larvae and seed : : United States ........................ : 14 (X) (X) (X) (X) (D) : Alaska ........................................: 4 (X) (X) (X) (X) 61 California ....................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Hawaii ........................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Oregon ........................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Washington ....................................: 6 (X) (X) (X) (X) 1,163 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Table 18. Miscellaneous Aquaculture by Type, by State and United States: 2005 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : : : Live weight (pounds) : Sales : : :-------------------------------------------------- : : Number : : :Average price : : : sold : : Total : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : Average : (1,000) : (dollars) : ($1,000) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ MISCELLANEOUS AQUACULTURE, TOTAL (see text) : : United States ....................... : 226 (X) (X) (X) (X) 56,003 : Alabama ......................................: 4 (X) (X) (X) (X) (D) Arizona ......................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Arkansas .....................................: 3 (X) (X) (X) (X) 136 California ...................................: 8 (X) (X) (X) (X) 5,613 Colorado .....................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Florida ......................................: 39 (X) (X) (X) (X) 7,189 Georgia ......................................: 6 (X) (X) (X) (X) (D) Hawaii .......................................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) Idaho ........................................: 5 (X) (X) (X) (X) 90 Indiana ......................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) : Iowa .........................................: 5 (X) (X) (X) (X) 357 Kentucky .....................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Louisiana ....................................: 95 (X) (X) (X) (X) 35,410 Maine ........................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Maryland .....................................: 3 (X) (X) (X) (X) 9 Massachusetts ................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Michigan .....................................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) Minnesota ....................................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) Mississippi ..................................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) Missouri .....................................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) : Nebraska .....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) New Hampshire ................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) New Jersey ...................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) New York .....................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) North Carolina ...............................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Ohio .........................................: 6 (X) (X) (X) (X) 30 Oklahoma .....................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Oregon .......................................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) Pennsylvania .................................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) South Dakota .................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) : Tennessee ....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Texas ........................................: 4 (X) (X) (X) (X) (D) Utah .........................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Washington ...................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) West Virginia ................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Wisconsin ....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) : ALLIGATORS, WHOLE : : United States ....................... : 22 38 10.21 387 4.37 1,695 : Alabama ......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Florida ......................................: 5 (D) (D) 47 (D) (D) Georgia ......................................: 4 2 29.50 49 (D) (D) Idaho ........................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Louisiana ....................................: 9 19 13.82 258 4.29 1,105 Mississippi ..................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Oregon .......................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : ALLIGATORS, MEAT : : United States ....................... : 26 (NA) (NA) 1,338 2.14 2,867 : Florida ......................................: 9 (NA) (NA) 189 4.32 817 Georgia ......................................: 2 (NA) (NA) (D) (D) (D) Idaho ........................................: 1 (NA) (NA) (D) (D) (D) Louisiana ....................................: 12 (NA) (NA) 1,056 1.61 1,701 Texas ........................................: 2 (NA) (NA) (D) (D) (D) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ See footnote(s) at end of table. --continued Table 18. Miscellaneous Aquaculture by Type, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : : : Live weight (pounds) : Sales : : :-------------------------------------------------- : : Number : : :Average price : : : sold : : Total : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : Average : (1,000) : (dollars) : ($1,000) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ALLIGATORS, HIDES 1/ : : United States ....................... : 30 1,314 (NA) (NA) 25.40 33,381 : Florida ......................................: 11 156 (NA) (NA) 18.09 2,828 Georgia ......................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) Louisiana ....................................: 14 871 (NA) (NA) 30.94 26,952 Texas ........................................: 3 (D) (NA) (NA) (D) (D) : CAVIAR : : United States ....................... : 5 (NA) (NA) (D) (D) (D) : California ...................................: 2 (NA) (NA) (D) (D) (D) Idaho ........................................: 2 (NA) (NA) (D) (D) (D) Kentucky .....................................: 1 (NA) (NA) (D) (D) (D) : EELS : : United States ....................... : 3 (D) (D) (D) (D) 6 : Maryland .....................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) New Jersey ...................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) Pennsylvania .................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : FROGS 2/ : : United States ....................... : 22 370 (X) (X) 3.93 1,454 : Alabama ......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Arizona ......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) California ...................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Florida ......................................: 3 218 (X) (X) 1.02 222 Georgia ......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Hawaii .......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Idaho ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Louisiana ....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Maryland .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Michigan .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) : Minnesota ....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) New York .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) North Carolina ...............................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Ohio .........................................: 4 (Z) (X) (X) 4.65 1 Pennsylvania .................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Utah .........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Wisconsin ....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) : SEA URCHINS : : United States ....................... : 1 (D) (D) (D) (D) (D) : New Hampshire ................................: 1 (D) (D) (D) (D) (D) : SNAILS 2/ : : United States ....................... : 20 1,674 (X) (X) 0.13 213 : Florida ......................................: 9 1,473 (X) (X) 0.10 151 Indiana ......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Maryland .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Massachusetts ................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Missouri .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) New York .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) North Carolina ...............................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ See footnote(s) at end of table. --continued Table 18. Miscellaneous Aquaculture by Type, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : : : Live weight (pounds) : Sales : : :-------------------------------------------------- : : Number : : :Average price : : : sold : : Total : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : Average : (1,000) : (dollars) : ($1,000) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ SNAILS 2/ - Con. : : Ohio .........................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Oregon .......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Pennsylvania .................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Washington ...................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) : TADPOLES 2/ : : United States ....................... : 27 412 (X) (X) 0.26 106 : Colorado .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Florida ......................................: 3 12 (X) (X) (D) (D) Georgia ......................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Idaho ........................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Indiana ......................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Louisiana ....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Massachusetts ................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Michigan .....................................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Missouri .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Nebraska .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) : New York .....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) North Carolina ...............................: 2 (D) (X) (X) (D) (D) Ohio .........................................: 5 (D) (X) (X) (D) (D) Pennsylvania .................................: 3 (D) (X) (X) (D) (D) West Virginia ................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) Wisconsin ....................................: 1 (D) (X) (X) (D) (D) : TURTLES 2/ : : United States ....................... : 99 11,466 (NA) (NA) 0.59 6,797 : Alabama ......................................: 3 (D) (NA) (NA) (D) (D) Arkansas .....................................: 3 (D) (NA) (NA) (D) 136 Florida ......................................: 5 32 (NA) (NA) 3.91 125 Hawaii .......................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) Iowa .........................................: 5 78 (NA) (NA) 4.55 357 Louisiana ....................................: 71 10,731 (NA) (NA) 0.53 5,647 Minnesota ....................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) Mississippi ..................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) Missouri .....................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) Ohio .........................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) Oklahoma .....................................: 2 (D) (NA) (NA) (D) (D) Texas ........................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) : TURTLE EGGS 3/ : : United States ....................... : 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) : Louisiana ....................................: 1 (D) (NA) (NA) (D) (D) : LIVE ROCK : : United States ....................... : 6 (X) (X) 137 2.48 341 : Florida ......................................: 6 (X) (X) 137 2.48 341 : OTHER MISCELLANEOUS AQUACULTURE : : United States ....................... : 21 (X) (X) (X) (X) (D) : California ...................................: 5 (X) (X) (X) (X) (D) Colorado .....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Florida ......................................: 3 (X) (X) (X) (X) (D) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ See footnote(s) at end of table. --continued Table 18. Miscellaneous Aquaculture by Type, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : : : Live weight (pounds) : Sales : : :-------------------------------------------------- : : Number : : :Average price : : : sold : : Total : per pound : Total Geographic area : Farms : (1,000) : Average : (1,000) : (dollars) : ($1,000) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ OTHER MISCELLANEOUS AQUACULTURE - Con. : : Hawaii .......................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Kentucky .....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Maine ........................................: 2 (X) (X) (X) (X) (D) Massachusetts ................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Minnesota ....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) New Hampshire ................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) North Carolina ...............................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Oregon .......................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) South Dakota .................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) Tennessee ....................................: 1 (X) (X) (X) (X) (D) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 1/ Data in number sold column represent the length of hides sold in thousand feet. Average price is average per foot. 2/ Average price is average per species. 3/ Average price is average per turtle egg. Table 19. Percent of Aquaculture Product Sales by Point of First Sale, by State and United States: 2005 [Detail may not add to 100 percent due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Percent of sales by point of first sale :------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : Processor : Wholesale : Retail : Direct to : Fee and : Other : Government : Other : :distributors, : : consumers :recreational : producers : agencies : : :live haulers, : : : fishing : : : Geographic area : :brokers, etc. : : : : : : -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- FOOD FISH : : United States ........ : 73.1 12.7 2.7 1.2 3.0 6.8 0.3 0.2 : Alabama .......................: 92 2 (Z) 1 (Z) 4 (D) (D) Alaska ........................: - - - - - - 100 - Arizona .......................: (Z) 11 8 (Z) 81 - - (Z) Arkansas ......................: 85 7 (D) (Z) (D) 8 (D) (D) California ....................: (D) 48 25 2 18 6 1 (D) Colorado ......................: (D) (D) (D) 1 43 1 (D) - Connecticut ...................: - - (D) (D) (D) (D) - (D) Delaware ......................: - 60 - 10 29 - 1 - Florida .......................: 30 56 1 1 1 10 (D) (D) Georgia .......................: 26 13 14 (D) 15 23 (D) - : Hawaii ........................: 2 84 9 5 - (D) - (D) Idaho .........................: 94 3 (D) (Z) 1 (D) (Z) - Illinois ......................: (D) 30 (D) 2 10 (D) (D) - Indiana .......................: (D) 49 (D) (D) - - - - Iowa ..........................: - 20 6 55 19 (Z) - - Kansas ........................: - 6 - (D) 67 (D) (D) - Kentucky ......................: 31 37 (D) 9 17 (D) - - Louisiana .....................: 91 2 - 2 (Z) 4 - - Maine .........................: 93 - (Z) 1 (Z) 6 - - Maryland ......................: 1 94 1 3 - (Z) - - : Massachusetts .................: 12 60 15 (Z) 12 (Z) (Z) (Z) Michigan ......................: (D) 36 (Z) 17 30 8 (D) 3 Minnesota .....................: 1 93 3 2 2 (Z) 1 (Z) Mississippi ...................: 89 2 (D) (Z) (Z) 9 - (D) Missouri ......................: 8 32 (D) 11 21 18 (D) (D) Montana .......................: 2 13 (Z) 34 41 2 9 - Nebraska ......................: 13 34 (D) 2 23 (Z) (D) - Nevada ........................: - - - - - - - - New Hampshire .................: (D) (D) - (D) (D) (D) - - New Jersey ....................: - 8 (Z) 90 (Z) 1 - - : New Mexico ....................: - - 94 - 4 - - 2 New York ......................: - (D) (D) 11 15 5 (D) (D) North Carolina ................: 47 40 3 3 1 4 (D) (D) North Dakota ..................: 10 10 40 40 - - - - Ohio ..........................: 28 9 35 7 20 (D) (D) - Oklahoma ......................: (D) (D) 7 63 - (D) - - Oregon ........................: - 3 1 22 16 9 49 - Pennsylvania ..................: (D) 22 (D) 5 46 3 1 (D) Rhode Island ..................: - - - - - - - - South Carolina ................: (D) 47 5 9 (D) (D) - (D) : South Dakota ..................: - (D) (D) (D) (D) - - - Tennessee .....................: - (D) 27 18 22 (D) (D) (D) Texas .........................: 41 49 (D) 1 2 1 (D) (D) Utah ..........................: 10 23 2 31 33 1 (Z) - Vermont .......................: - - 6 24 53 17 - - Virginia ......................: 2 85 1 3 6 2 (Z) 2 Washington ....................: (D) (D) (D) (D) 1 (D) (D) (D) West Virginia .................: 66 1 (Z) 5 24 3 (Z) - Wisconsin .....................: (D) 17 7 22 7 6 (D) - Wyoming .......................: - 30 - 1 69 - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 19. Percent of Aquaculture Product Sales by Point of First Sale, by State and United States: 2005 - Con. [Detail may not add to 100 percent due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Percent of sales by point of first sale :------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : Processor : Wholesale : Retail : Direct to : Fee and : Other : Government : Other : :distributors, : : consumers :recreational : producers : agencies : : :live haulers, : : : fishing : : : Geographic area : :brokers, etc. : : : : : : -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SPORT FISH : : United States ........ : 4.6 40.5 3.9 28.4 16.8 3.0 2.3 0.5 : Alabama .......................: (D) (D) (D) (D) 17 (D) - (D) Alaska ........................: - - - - - - - - Arizona .......................: - - - - - - - - Arkansas ......................: - 94 (D) - (D) (D) - - California ....................: - (D) (D) (D) (D) - - - Colorado ......................: - - - 100 - - - - Connecticut ...................: - - - - - - - - Delaware ......................: - - - 25 72 - 3 - Florida .......................: - (D) - (D) (D) (D) (D) (D) Georgia .......................: - (D) (D) 48 11 (D) - - : Hawaii ........................: - - - - - - - - Idaho .........................: - - 83 14 3 - - - Illinois ......................: (D) (D) (D) (D) 17 (D) (D) - Indiana .......................: - (Z) - 49 51 - - - Iowa ..........................: (D) (D) - 44 39 (D) - - Kansas ........................: - (D) - - 20 (D) - - Kentucky ......................: (D) (D) - (D) - (D) (D) - Louisiana .....................: - - - - 100 - - - Maine .........................: - - - - - - - - Maryland ......................: - - - 100 - - - - : Massachusetts .................: - - - - (D) - (D) - Michigan ......................: - (D) - (D) 68 (D) (D) (D) Minnesota .....................: (D) 24 - 9 25 (D) 39 - Mississippi ...................: - (D) (D) (D) (D) - - - Missouri ......................: - 40 (D) (D) - - - (D) Montana .......................: - - - 100 - - - - Nebraska ......................: (D) - - (D) 87 (D) (D) - Nevada ........................: - - - - - - - - New Hampshire .................: - - - 100 - - - - New Jersey ....................: - (D) (D) (D) (D) - - - : New Mexico ....................: - - - - - - - - New York ......................: - (D) - (D) 22 (D) (D) - North Carolina ................: - 5 - 3 83 - 9 - North Dakota ..................: 10 10 40 40 - - - - Ohio ..........................: 1 (D) (D) 5 31 (D) (D) - Oklahoma ......................: - 25 - (Z) 73 - 1 - Oregon ........................: - - - 100 - - - - Pennsylvania ..................: (D) - - (D) 93 (D) (D) - Rhode Island ..................: - - - - - - - - South Carolina ................: - (D) (D) 6 (D) (D) - (D) : South Dakota ..................: - 20 - - 80 - - - Tennessee .....................: - - - 17 81 2 - - Texas .........................: - - - (D) 24 (D) - - Utah ..........................: - - 50 40 - - 10 - Vermont .......................: - - - - - - - - Virginia ......................: - - - - - - - - Washington ....................: - - - - - - - - West Virginia .................: - - - 5 - 95 - - Wisconsin .....................: (Z) 18 1 33 36 6 7 - Wyoming .......................: - - - - - - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 19. Percent of Aquaculture Product Sales by Point of First Sale, by State and United States: 2005 - Con. [Detail may not add to 100 percent due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Percent of sales by point of first sale :------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : Processor : Wholesale : Retail : Direct to : Fee and : Other : Government : Other : :distributors, : : consumers :recreational : producers : agencies : : :live haulers, : : : fishing : : : Geographic area : :brokers, etc. : : : : : : -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BAITFISH : : United States ........ : (X) 83.7 8.9 2.3 3.0 (D) 1.0 (D) : Alabama .......................: (X) (D) - 8 (D) (D) - - Alaska ........................: (X) - - - - - - - Arizona .......................: (X) - - - - - - - Arkansas ......................: (X) 98 - (D) (D) (D) (D) - California ....................: (X) 87 13 - - - - - Colorado ......................: (X) - - 100 - - - - Connecticut ...................: (X) - - - - - - - Delaware ......................: (X) - - 25 75 - - - Florida .......................: (X) (Z) - - 100 - - - Georgia .......................: (X) (D) - (D) (D) - (D) - : Hawaii ........................: (X) - - - - - - - Idaho .........................: (X) - - - - - - - Illinois ......................: (X) 83 - - 17 - - - Indiana .......................: (X) - - - - - - - Iowa ..........................: (X) - - - - - - - Kansas ........................: (X) 72 5 2 22 - - - Kentucky ......................: (X) - - 98 1 - 1 - Louisiana .....................: (X) 99 - - 1 - - - Maine .........................: (X) 99 - - 1 - - - Maryland ......................: (X) - 50 50 - - - - : Massachusetts .................: (X) - - 100 - - - - Michigan ......................: (X) (D) - (D) - - - - Minnesota .....................: (X) 72 20 (D) 3 (D) (D) - Mississippi ...................: (X) (D) (D) - (D) - - - Missouri ......................: (X) 92 1 6 - - - - Montana .......................: (X) - - - - - - - Nebraska ......................: (X) 67 - - (D) (D) - (D) Nevada ........................: (X) - - - - - - - New Hampshire .................: (X) - - 100 - - - - New Jersey ....................: (X) (D) (D) (D) - (D) - - : New Mexico ....................: (X) - - - - - - - New York ......................: (X) 73 (D) 4 10 (D) (D) - North Carolina ................: (X) 96 3 1 - - - - North Dakota ..................: (X) - - - - - - - Ohio ..........................: (X) 21 (D) (D) (D) - (D) - Oklahoma ......................: (X) (D) - (D) - - - - Oregon ........................: (X) - - 100 - - - - Pennsylvania ..................: (X) (D) (D) (D) (D) (D) - - Rhode Island ..................: (X) - - - - - - - South Carolina ................: (X) 14 23 6 56 - - - : South Dakota ..................: (X) 100 - - - - - - Tennessee .....................: (X) (D) - (D) - - - - Texas .........................: (X) - - 62 31 7 - - Utah ..........................: (X) - - - - - - - Vermont .......................: (X) - - - - 100 - - Virginia ......................: (X) 100 - - (Z) - - - Washington ....................: (X) - 50 50 - - - - West Virginia .................: (X) - - 6 94 - - - Wisconsin .....................: (X) 50 (D) 3 (D) (D) - - Wyoming .......................: (X) - - 100 - - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 19. Percent of Aquaculture Product Sales by Point of First Sale, by State and United States: 2005 - Con. [Detail may not add to 100 percent due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Percent of sales by point of first sale :------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : Processor : Wholesale : Retail : Direct to : Fee and : Other : Government : Other : :distributors, : : consumers :recreational : producers : agencies : : :live haulers, : : : fishing : : : Geographic area : :brokers, etc. : : : : : : -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ORNAMENTAL FISH : : United States ........ : (X) 69.1 24.6 3.9 (D) 0.5 (D) 1.4 : Alabama .......................: (X) 71 29 - - - - - Alaska ........................: (X) - - - - - - - Arizona .......................: (X) (D) - (D) - - - - Arkansas ......................: (X) 99 (D) - (D) (D) - - California ....................: (X) 88 2 10 - (Z) - (Z) Colorado ......................: (X) 100 - (Z) - - - - Connecticut ...................: (X) - - - - - - - Delaware ......................: (X) - 50 50 - - - - Florida .......................: (X) 63 35 (D) - 1 (D) 1 Georgia .......................: (X) 52 - (D) (D) (D) - (D) : Hawaii ........................: (X) 52 2 46 (Z) - - 1 Idaho .........................: (X) - 100 - - - - - Illinois ......................: (X) 100 - - - - - - Indiana .......................: (X) 96 1 3 1 - - - Iowa ..........................: (X) 2 4 94 - - - - Kansas ........................: (X) - - - - - - - Kentucky ......................: (X) 100 - - - - - - Louisiana .....................: (X) 29 - 68 2 - - - Maine .........................: (X) - - 100 - - - - Maryland ......................: (X) 92 1 3 - - - 5 : Massachusetts .................: (X) (D) - (D) - - - - Michigan ......................: (X) 2 92 3 - - - 2 Minnesota .....................: (X) (D) (D) (D) (D) - - - Mississippi ...................: (X) 6 - 94 - - - - Missouri ......................: (X) 95 - 5 - - - - Montana .......................: (X) - - - - - - - Nebraska ......................: (X) (D) (D) 21 - - - - Nevada ........................: (X) - - - - - - - New Hampshire .................: (X) - - 100 - - - - New Jersey ....................: (X) (D) (D) 68 - - - (D) : New Mexico ....................: (X) - - 100 - - - - New York ......................: (X) 89 (Z) 9 - 2 - - North Carolina ................: (X) 63 (D) (D) - - - - North Dakota ..................: (X) - - - - - - - Ohio ..........................: (X) (D) 3 20 (D) - - - Oklahoma ......................: (X) 81 - (D) (D) - (D) - Oregon ........................: (X) (D) (D) 70 - - - - Pennsylvania ..................: (X) (D) (D) 14 (D) - - - Rhode Island ..................: (X) 14 8 78 - - - - South Carolina ................: (X) 4 6 3 - - - 87 : South Dakota ..................: (X) - - - - - - - Tennessee .....................: (X) 77 (D) (D) - - - - Texas .........................: (X) 73 (D) (D) (D) - - - Utah ..........................: (X) 100 - - - - - - Vermont .......................: (X) - - - - - - - Virginia ......................: (X) - 100 (Z) - - - - Washington ....................: (X) 21 79 - - - - - West Virginia .................: (X) - - 3 - - - 97 Wisconsin .....................: (X) 2 - 98 - - - 1 Wyoming .......................: (X) - - - - - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 19. Percent of Aquaculture Product Sales by Point of First Sale, by State and United States: 2005 - Con. [Detail may not add to 100 percent due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Percent of sales by point of first sale :------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : Processor : Wholesale : Retail : Direct to : Fee and : Other : Government : Other : :distributors, : : consumers :recreational : producers : agencies : : :live haulers, : : : fishing : : : Geographic area : :brokers, etc. : : : : : : -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CRUSTACEANS : : United States ........ : 30.1 53.1 8.9 6.9 (Z) 0.8 (D) (D) : Alabama .......................: 77 (D) 11 (D) - - - - Alaska ........................: - - - - - - - - Arizona .......................: - - 40 60 - - - - Arkansas ......................: (D) (D) (D) 76 - - - - California ....................: - - 100 - - - - - Colorado ......................: - - - - - - - 100 Connecticut ...................: - 100 - - - - - - Delaware ......................: - 100 - - - - - - Florida .......................: 53 44 2 1 - - - (Z) Georgia .......................: - - - 100 - - - - : Hawaii ........................: (D) 84 (D) (D) - 5 - - Idaho .........................: - - 100 - - - - - Illinois ......................: - (D) (D) 72 - - - (D) Indiana .......................: - (D) (D) (D) - - - - Iowa ..........................: - - - - - - - - Kansas ........................: - 66 - - 28 6 - - Kentucky ......................: 23 - (D) 57 - (D) - - Louisiana .....................: 24 58 11 7 - - - (Z) Maine .........................: - - - - - - - - Maryland ......................: 11 53 28 (D) (D) - - - : Massachusetts .................: - - - - - 100 - - Michigan ......................: - - 100 - - - - - Minnesota .....................: - - - - - - - - Mississippi ...................: - (D) (D) 35 (D) (D) - - Missouri ......................: - - (D) (D) (D) - - - Montana .......................: - - - - - - - - Nebraska ......................: - 13 - 78 - 9 - - Nevada ........................: - - - - - - - - New Hampshire .................: - - - - - - - - New Jersey ....................: - 94 3 3 - - - - : New Mexico ....................: - - - - - - - - New York ......................: - - - - - - - - North Carolina ................: (D) 13 7 (D) - - - - North Dakota ..................: - - - - - - - - Ohio ..........................: - - (D) 46 - (D) - - Oklahoma ......................: - - 91 9 - - - - Oregon ........................: - - - - - - - - Pennsylvania ..................: - - - - - - - - Rhode Island ..................: - - - - - - - - South Carolina ................: 43 26 10 21 - - - - : South Dakota ..................: - - - - - - - - Tennessee .....................: - - (D) (D) - - - - Texas .........................: 47 45 4 3 - (D) (D) (D) Utah ..........................: - - 50 40 - - 10 - Vermont .......................: - - - - - - - - Virginia ......................: 12 51 24 13 - - - - Washington ....................: - - - - - - - - West Virginia .................: - - - - - - - - Wisconsin .....................: - - - - - - - - Wyoming .......................: - - - - - - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 19. Percent of Aquaculture Product Sales by Point of First Sale, by State and United States: 2005 - Con. [Detail may not add to 100 percent due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Percent of sales by point of first sale :------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : Processor : Wholesale : Retail : Direct to : Fee and : Other : Government : Other : :distributors, : : consumers :recreational : producers : agencies : : :live haulers, : : : fishing : : : Geographic area : :brokers, etc. : : : : : : -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MOLLUSKS : : United States ........ : 13.8 73.7 5.1 2.3 (D) 3.6 (D) 1.0 : Alabama .......................: - - - - - - - - Alaska ........................: 7 42 25 7 - 19 - - Arizona .......................: - - - - - - - - Arkansas ......................: - - - - - - - - California ....................: (D) 71 5 8 - (D) (D) 9 Colorado ......................: - - - - - - - - Connecticut ...................: (Z) 98 2 (Z) - - - - Delaware ......................: - - - - - - - - Florida .......................: 15 76 1 (D) - 6 (D) (D) Georgia .......................: - 100 - - - - - - : Hawaii ........................: (D) 99 - (D) - - (D) - Idaho .........................: - - 100 - - - - - Illinois ......................: - - - - - - - - Indiana .......................: - - - - - - - - Iowa ..........................: - - - - - - - - Kansas ........................: - - - - - - - - Kentucky ......................: - - - - - - - - Louisiana .....................: 45 46 7 (D) - (D) - - Maine .........................: 7 75 16 2 - (D) (D) (D) Maryland ......................: (D) (D) 12 (D) - (D) - - : Massachusetts .................: 17 71 9 (D) - 2 (D) - Michigan ......................: - - - - - - - - Minnesota .....................: - - - - - - - - Mississippi ...................: - - - - - - - - Missouri ......................: - - - - - - - - Montana .......................: - - - - - - - - Nebraska ......................: - - - - - - - - Nevada ........................: - - - - - - - - New Hampshire .................: 48 - 52 - - - - - New Jersey ....................: 10 75 14 (D) - (D) - (D) : New Mexico ....................: - - - - - - - - New York ......................: - 96 (Z) (Z) 1 3 (Z) - North Carolina ................: 4 43 16 37 - - - - North Dakota ..................: - - - - - - - - Ohio ..........................: - - - - - - - - Oklahoma ......................: - - - - - - - - Oregon ........................: 15 40 (D) (D) - (D) - - Pennsylvania ..................: - - - 100 - - - - Rhode Island ..................: 18 58 23 - - - 1 - South Carolina ................: 18 35 22 (D) - (D) - (D) : South Dakota ..................: - - - - - - - - Tennessee .....................: - - - - - - - - Texas .........................: - - - - - - - - Utah ..........................: - - - - - - - - Vermont .......................: - - - - - - - - Virginia ......................: (D) 84 3 2 - 2 (D) (D) Washington ....................: 11 82 5 1 (D) (D) - (D) West Virginia .................: - - - - - - - - Wisconsin .....................: - - - - - - - - Wyoming .......................: - - - - - - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 19. Percent of Aquaculture Product Sales by Point of First Sale, by State and United States: 2005 - Con. [Detail may not add to 100 percent due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Percent of sales by point of first sale :------------------------------------------------------------------------------------------------------------ : Processor : Wholesale : Retail : Direct to : Fee and : Other : Government : Other : :distributors, : : consumers :recreational : producers : agencies : : :live haulers, : : : fishing : : : Geographic area : :brokers, etc. : : : : : : -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MISCELLANEOUS : AQUACULTURE (see text) : : United States ........ : 7.1 38.1 3.4 1.1 0.2 (D) (D) 49.1 : Alabama .......................: - 21 21 58 - - - - Alaska ........................: - - - - - - - - Arizona .......................: - - 15 75 - - - 10 Arkansas ......................: - 100 - - - - - - California ....................: - 81 (D) (D) - (D) (D) - Colorado ......................: - 1 - - - - - 99 Connecticut ...................: - - - - - - - - Delaware ......................: - - - - - - - - Florida .......................: 3 57 11 3 (D) (D) - 26 Georgia .......................: 2 19 - (Z) - - - 79 : Hawaii ........................: 21 - 2 77 - - - - Idaho .........................: (D) - (D) (D) - - (D) (D) Illinois ......................: - - - - - - - - Indiana .......................: (Z) 94 - 6 - - - - Iowa ..........................: - 100 - - - - - - Kansas ........................: - - - - - - - - Kentucky ......................: - - - 8 - - - 92 Louisiana .....................: 10 31 1 - - (D) (D) 58 Maine .........................: - 38 27 - 30 - - 5 Maryland ......................: (D) (D) (D) (D) (D) (D) - - : Massachusetts .................: - 42 - - - - 6 52 Michigan ......................: - (Z) 1 - (Z) (Z) - 99 Minnesota .....................: - 96 - 4 - - - - Mississippi ...................: - 5 - - - - - 95 Missouri ......................: - 38 33 - - - - 29 Montana .......................: - - - - - - - - Nebraska ......................: - 100 - - - - - - Nevada ........................: - - - - - - - - New Hampshire .................: - - 1 - - - - 99 New Jersey ....................: - 100 - - - - - - : New Mexico ....................: - - - - - - - - New York ......................: - 69 3 - - 28 - - North Carolina ................: - 100 - - - - - - North Dakota ..................: - - - - - - - - Ohio ..........................: - - - (D) (D) - - (D) Oklahoma ......................: - 100 - - - - - - Oregon ........................: - - - 100 - - - - Pennsylvania ..................: - - 96 - 3 - 1 - Rhode Island ..................: - - - - - - - - South Carolina ................: - - - - - - - - : South Dakota ..................: - 40 - - 60 - - - Tennessee .....................: - - - 100 - - - - Texas .........................: - 19 1 - - - - 80 Utah ..........................: - 100 - - - - - - Vermont .......................: - - - - - - - - Virginia ......................: - - - - - - - - Washington ....................: - 100 - - - - - - West Virginia .................: - - - - - - 100 - Wisconsin .....................: - - - - - - 100 - Wyoming .......................: - - - - - - - - -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Table 20. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, United States: 2005 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Aquaculture products distributed, :Eggs or seed stock : : excluding eggs and seed stock : distributed : :--------------------------------------------------------- : : : Number : Live weight : : Number Species : Farms : Farms : (1,000) :(1,000 pounds): Farms : (1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Bass, striped ......................................: 56 56 30,378 (D) 7 33,747 Bass, largemouth ...................................: 94 92 13,903 716 6 4,295 Bass, smallmouth ...................................: 13 13 342 4 - - Catfish ............................................: 93 92 12,529 2,037 4 597 Crappie ............................................: 30 30 945 11 1 (D) Fathead minnows ....................................: 26 25 47,732 400 1 (D) Muskie ............................................ : 40 40 1,988 74 5 2,032 Northern pike ......................................: 32 29 8,728 20 6 3,217 Perch ............................................ : 29 27 10,640 (D) 2 (D) Salmon ............................................ : 195 189 1,705,491 26,433 33 25,423 Shad ............................................ : 9 8 3,329 149 2 (D) Sunfish ............................................: 84 81 15,979 389 3 (D) Trout, all .........................................: 442 442 153,287 30,578 56 132,361 Rainbow and steelhead ............................: 382 380 103,040 23,142 38 92,179 All other trout ..................................: 220 218 50,247 7,435 27 40,182 Walleye ............................................: 110 107 776,331 428 26 362,978 Clams ............................................ : 18 4 (D) (D) 16 52,324 Mussels ............................................: 4 3 (D) (D) 1 (D) Oysters ............................................: 21 12 (D) 910 14 (D) Alligators .........................................: 10 10 47 1,083 - - Crawfish ...........................................: 6 5 669 21 1 (D) Turtles ............................................: 4 4 20 (X) - - Other aquaculture products .........................: 136 128 (X) (X) 24 (X) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Table 21. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, by State and United States: 2005 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Aquaculture products distributed, :Eggs or seed stock : : excluding eggs and seed stock : distributed : :--------------------------------------------------------- : : : Number : Live weight : : Number Geographic area : Farms : Farms : (1,000) :(1,000 pounds): Farms : (1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BASS, STRIPED : : United States ............................. : 56 56 30,378 (D) 7 33,747 : Alabama ............................................: 2 2 (D) (D) - - Arkansas ...........................................: 3 3 1,317 (D) 1 (D) California .........................................: 2 2 (D) (D) - - Colorado ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Delaware ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Florida ............................................: 1 1 (D) (D) - - Illinois ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Indiana ............................................: 3 3 (D) (D) 1 (D) Iowa ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Kansas ............................................ : 2 2 (D) (D) - - : Kentucky ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Louisiana ..........................................: 2 2 (D) (D) - - Maryland ...........................................: 2 2 (D) (D) 1 (D) Mississippi ........................................: 1 1 (D) (D) - - Nebraska ...........................................: 3 3 (D) 1 - - New Jersey .........................................: 1 1 (D) (D) - - New York ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Ohio ............................................ : 2 2 (D) (D) - - Oklahoma ...........................................: 3 3 728 1 1 (D) Pennsylvania .......................................: 4 4 (D) (D) - - : South Carolina .....................................: 6 6 (D) 4 1 (D) Tennessee ..........................................: 4 4 1,436 13 2 (D) Texas ............................................ : 4 4 (D) (D) - - Utah ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Virginia ...........................................: 1 1 (D) (D) - - West Virginia ......................................: 2 2 (D) (D) - - : BASS, LARGEMOUTH : : United States ............................. : 94 92 13,903 716 6 4,295 : Alabama ............................................: 4 4 (D) (D) - - Arkansas ...........................................: 5 5 1,432 5 - - California .........................................: 1 1 (D) (D) - - Colorado ...........................................: 6 6 (D) 12 - - Florida ............................................: 2 2 (D) (D) - - Georgia ............................................: 1 1 (D) (D) - - Illinois ...........................................: 4 4 65 9 - - Indiana ............................................: 6 5 221 3 1 (D) Iowa ............................................ : 4 4 (D) 1 - - Kansas ............................................ : 4 4 71 5 - - : Kentucky ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Louisiana ..........................................: 2 2 (D) (D) - - Maryland ...........................................: 2 2 (D) (D) 2 (D) Massachusetts ......................................: 2 2 (D) (D) - - Minnesota ..........................................: 8 8 1 (Z) - - Mississippi ........................................: 1 1 (D) (D) - - Missouri ...........................................: 2 2 (D) (D) 1 (D) Montana ............................................: 1 1 (D) (D) - - Nebraska ...........................................: 2 2 (D) (D) - - New Jersey .........................................: 1 1 (D) (D) - - : New York ...........................................: 2 2 (D) (D) - - North Dakota .......................................: 3 3 (D) (D) - - Ohio ............................................ : 3 3 (D) 1 - - Oklahoma ...........................................: 5 5 1,186 13 - - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 21. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Aquaculture products distributed, :Eggs or seed stock : : excluding eggs and seed stock : distributed : :--------------------------------------------------------- : : : Number : Live weight : : Number Geographic area : Farms : Farms : (1,000) :(1,000 pounds): Farms : (1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BASS, LARGEMOUTH - Con. : : Pennsylvania .......................................: 2 2 (D) (D) - - South Carolina .....................................: 2 2 (D) (D) - - South Dakota .......................................: 2 2 (D) (D) - - Tennessee ..........................................: 5 5 191 4 - - Texas ............................................ : 6 5 (D) 133 2 (D) Washington .........................................: 1 1 (D) (D) - - West Virginia ......................................: 2 2 (D) (D) - - Wisconsin ..........................................: 1 1 (D) (D) - - : BASS, SMALLMOUTH : : United States ............................. : 13 13 342 4 - - : Alabama ............................................: 1 1 (D) (D) - - Arkansas ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Kansas ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Maryland ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Minnesota ..........................................: 1 1 (D) (D) - - Montana ............................................: 1 1 (D) (D) - - Oklahoma ...........................................: 2 2 (D) (D) - - South Carolina .....................................: 1 1 (D) (D) - - South Dakota .......................................: 1 1 (D) (D) - - West Virginia ......................................: 1 1 (D) (D) - - Wisconsin ..........................................: 1 1 (D) (D) - - : CATFISH : : United States ............................. : 93 92 12,529 2,037 4 597 : Alabama ............................................: 4 4 408 139 1 (D) Arkansas ...........................................: 7 7 959 479 - - California .........................................: 3 3 (D) (D) - - Colorado ...........................................: 6 6 2,254 22 - - Florida ............................................: 2 2 (D) (D) - - Georgia ............................................: 2 2 (D) (D) - - Illinois ...........................................: 3 3 96 (D) - - Indiana ............................................: 5 5 270 26 - - Iowa ............................................ : 5 5 (D) (D) - - Kansas ............................................ : 6 6 2,370 144 - - : Kentucky ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Louisiana ..........................................: 1 1 (D) (D) - - Maryland ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Minnesota ..........................................: 7 7 99 2 - - Mississippi ........................................: 1 1 (D) (D) - - Missouri ...........................................: 3 3 (D) (D) - - Montana ............................................: 1 1 (D) (D) - - Nebraska ...........................................: 3 3 371 81 - - New Jersey .........................................: 1 1 (D) (D) - - New York ...........................................: 1 1 (D) (D) - - : Ohio ............................................ : 4 4 (D) 29 - - Oklahoma ...........................................: 6 6 370 52 - - Pennsylvania .......................................: 4 4 170 8 - - South Carolina .....................................: 4 4 54 40 - - Tennessee ..........................................: 3 3 210 19 1 (D) Texas ............................................ : 6 5 485 288 2 (D) West Virginia ......................................: 2 2 (D) (D) - - Wisconsin ..........................................: 1 1 (D) (D) - - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 21. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Aquaculture products distributed, :Eggs or seed stock : : excluding eggs and seed stock : distributed : :--------------------------------------------------------- : : : Number : Live weight : : Number Geographic area : Farms : Farms : (1,000) :(1,000 pounds): Farms : (1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CRAPPIE : : United States ............................. : 30 30 945 11 1 (D) : Alabama ............................................: 1 1 (D) (D) - - Arkansas ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Colorado ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Illinois ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Indiana ............................................: 1 1 (D) (D) - - Iowa ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Kentucky ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Minnesota ..........................................: 11 11 71 4 - - Nebraska ...........................................: 1 1 (D) (D) - - New Jersey .........................................: 1 1 (D) (D) - - : North Dakota .......................................: 3 3 (D) (D) - - Oklahoma ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Pennsylvania .......................................: 1 1 (D) (D) - - South Dakota .......................................: 1 1 (D) (D) - - Tennessee ..........................................: 3 3 269 (Z) 1 (D) : FATHEAD MINNOWS : : United States ............................. : 26 25 47,732 400 1 (D) : Colorado ...........................................: 3 3 (D) (D) - - Illinois ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Indiana ............................................: 1 - - - 1 (D) Iowa ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Kansas ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Minnesota ..........................................: 2 2 (D) (D) - - Missouri ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Nebraska ...........................................: 1 1 (D) (D) - - New Jersey .........................................: 1 1 (D) (D) - - New York ...........................................: 2 2 (D) (D) - - : Ohio ............................................ : 3 3 1,988 4 - - Oklahoma ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Pennsylvania .......................................: 3 3 (D) (D) - - South Dakota .......................................: 2 2 (D) (D) - - Tennessee ..........................................: 1 1 (D) (D) - - Texas ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Wisconsin ..........................................: 1 1 (D) (D) - - : MUSKIE : : United States ............................. : 40 40 1,988 74 5 2,032 : Illinois ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Indiana ............................................: 2 2 (D) (D) - - Iowa ............................................ : 2 2 (D) (D) 1 (D) Kentucky ...........................................: 1 1 (D) (D) 1 (D) Minnesota ..........................................: 14 14 155 7 - - Missouri ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Nebraska ...........................................: 1 1 (D) (D) - - New Jersey .........................................: 1 1 (D) (D) - - New York ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Ohio ............................................ : 1 1 (D) (D) 1 (D) : Pennsylvania .......................................: 5 5 522 7 1 (D) South Dakota .......................................: 1 1 (D) (D) - - Tennessee ..........................................: 1 1 (D) (D) - - Virginia ...........................................: 1 1 (D) (D) - - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 21. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Aquaculture products distributed, :Eggs or seed stock : : excluding eggs and seed stock : distributed : :--------------------------------------------------------- : : : Number : Live weight : : Number Geographic area : Farms : Farms : (1,000) :(1,000 pounds): Farms : (1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MUSKIE - Con. : : West Virginia ......................................: 2 2 (D) (D) - - Wisconsin ..........................................: 4 4 232 27 1 (D) : NORTHERN PIKE : : United States ............................. : 32 29 8,728 20 6 3,217 : Illinois ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Indiana ............................................: 1 - - - 1 (D) Iowa ............................................ : 3 2 (D) (D) 2 (D) Minnesota ..........................................: 11 11 (D) 5 - - Montana ............................................: 1 1 (D) (D) - - Nebraska ...........................................: 2 1 (D) (D) 1 (D) New Jersey .........................................: 1 1 (D) (D) - - North Dakota .......................................: 3 3 (D) (D) - - Pennsylvania .......................................: 1 1 (D) (D) 1 (D) Virginia ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Wisconsin ..........................................: 7 7 4,407 6 1 (D) : PERCH : : United States ............................. : 29 27 10,640 (D) 2 (D) : Colorado ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Illinois ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Indiana ............................................: 1 - - - 1 (D) Kansas ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Maryland ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Minnesota ..........................................: 6 6 19 2 - - Nebraska ...........................................: 3 2 (D) (D) 1 (D) New York ...........................................: 2 2 (D) (D) - - North Dakota .......................................: 3 3 (D) (D) - - Ohio ............................................ : 1 1 (D) (D) - - : Pennsylvania .......................................: 3 3 (D) (D) - - South Dakota .......................................: 1 1 (D) (D) - - Washington .........................................: 1 1 (D) (D) - - West Virginia ......................................: 1 1 (D) (D) - - Wisconsin ..........................................: 2 2 (D) (D) - - : SALMON : : United States ............................. : 195 189 1,705,491 26,433 33 25,423 : Alaska ............................................ : 25 25 1,313,090 18,706 1 (D) California .........................................: 10 10 44,657 1,059 1 (D) Connecticut ........................................: 2 2 (D) (D) 1 (D) Idaho ............................................ : 15 15 136,528 607 2 (D) Indiana ............................................: 2 2 (D) (D) - - Maine ............................................ : 5 5 5,969 (D) 3 (D) Massachusetts ......................................: 4 3 (D) (D) 3 2,456 Minnesota ..........................................: 1 1 (D) (D) - - Missouri ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Montana ............................................: 3 2 (D) (D) 2 (D) : New Hampshire ......................................: 3 3 (D) (D) 1 (D) New Mexico .........................................: 1 1 (D) (D) - - New York ...........................................: 6 6 2,408 72 1 (D) North Dakota .......................................: 3 3 (D) (D) - - Oregon ............................................ : 28 28 35,164 2,091 1 (D) South Dakota .......................................: 2 2 (D) (D) - - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 21. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Aquaculture products distributed, :Eggs or seed stock : : excluding eggs and seed stock : distributed : :--------------------------------------------------------- : : : Number : Live weight : : Number Geographic area : Farms : Farms : (1,000) :(1,000 pounds): Farms : (1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SALMON - Con. : : Texas ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Utah ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Vermont ............................................: 5 5 (D) 59 5 2,101 Washington .........................................: 67 63 151,073 2,805 12 8,128 Wisconsin ..........................................: 8 8 3,099 91 - - Wyoming ............................................: 2 2 (D) (D) - - : SHAD : : United States ............................. : 9 8 3,329 149 2 (D) : Alabama ............................................: 1 1 (D) (D) - - Arkansas ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Idaho ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Kansas ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Maryland ...........................................: 2 2 (D) (D) 1 (D) South Carolina .....................................: 1 - - - 1 (D) Texas ............................................ : 2 2 (D) (D) - - : SUNFISH : : United States ............................. : 84 81 15,979 389 3 (D) : Alabama ............................................: 6 6 3,910 95 - - Arkansas ...........................................: 3 3 (D) 1 - - Colorado ...........................................: 5 5 (D) 4 - - Florida ............................................: 2 2 (D) (D) - - Georgia ............................................: 1 1 (D) (D) - - Illinois ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Indiana ............................................: 4 3 (D) 1 1 (D) Iowa ............................................ : 4 4 (D) 4 - - Kansas ............................................ : 4 4 (D) 7 - - Kentucky ...........................................: 1 1 (D) (D) - - : Louisiana ..........................................: 2 2 (D) (D) - - Maryland ...........................................: 3 3 (D) (D) - - Minnesota ..........................................: 15 15 60 11 - - Mississippi ........................................: 1 1 (D) (D) - - Missouri ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Nebraska ...........................................: 2 2 (D) (D) - - New Jersey .........................................: 1 1 (D) (D) - - New York ...........................................: 1 1 (D) (D) - - North Dakota .......................................: 3 3 (D) (D) - - Ohio ............................................ : 4 4 (D) 3 - - : Oklahoma ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Pennsylvania .......................................: 2 2 (D) (D) - - South Carolina .....................................: 3 2 (D) (D) 1 (D) Tennessee ..........................................: 3 3 (D) (D) - - Texas ............................................ : 5 4 1,045 13 1 (D) West Virginia ......................................: 1 1 (D) (D) - - Wisconsin ..........................................: 2 2 (D) (D) - - : TROUT, ALL : : United States ............................. : 442 442 153,287 30,578 56 132,361 : Alaska ............................................ : 2 2 (D) (D) - - Arizona ............................................: 3 3 (D) (D) 1 (D) Arkansas ...........................................: 5 5 4,639 1,605 - - California .........................................: 22 22 15,951 3,704 2 (D) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 21. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Aquaculture products distributed, :Eggs or seed stock : : excluding eggs and seed stock : distributed : :--------------------------------------------------------- : : : Number : Live weight : : Number Geographic area : Farms : Farms : (1,000) :(1,000 pounds): Farms : (1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TROUT, ALL - Con. : : Colorado ...........................................: 19 19 9,609 1,469 6 17,026 Connecticut ........................................: 3 3 1,552 (D) - - Florida ............................................: 1 1 (D) (D) - - Georgia ............................................: 6 6 2,774 469 - - Idaho ............................................ : 18 18 14,724 2,122 4 2,700 Illinois ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Indiana ............................................: 7 7 (D) 89 1 (D) Iowa ............................................ : 3 3 467 178 - - Kentucky ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Maine ............................................ : 8 8 1,028 294 1 (D) : Maryland ...........................................: 6 6 776 353 - - Massachusetts ......................................: 5 5 1,058 435 - - Michigan ...........................................: 6 6 (D) (D) - - Minnesota ..........................................: 22 22 1,805 131 - - Missouri ...........................................: 8 8 2,269 1,758 1 (D) Montana ............................................: 13 13 4,097 310 5 (D) Nebraska ...........................................: 3 3 489 122 - - Nevada ............................................ : 6 6 2,815 492 1 (D) New Hampshire ......................................: 6 6 1,453 461 - - New Jersey .........................................: 2 2 (D) (D) - - : New Mexico .........................................: 6 6 3,182 516 - - New York ...........................................: 17 17 7,887 1,213 3 (D) North Carolina .....................................: 6 6 906 (D) - - North Dakota .......................................: 3 3 (D) (D) - - Ohio ............................................ : 5 5 (D) 138 - - Oklahoma ...........................................: 3 3 42 5 - - Oregon ............................................ : 31 31 10,766 1,988 - - Pennsylvania .......................................: 19 19 9,689 3,215 3 4,760 Rhode Island .......................................: 3 3 141 150 - - South Carolina .....................................: 1 1 (D) (D) 1 (D) : South Dakota .......................................: 4 4 713 217 - - Tennessee ..........................................: 7 7 2,513 609 2 (D) Texas ............................................ : 7 7 (D) 43 - - Utah ............................................ : 12 12 9,072 984 3 (D) Vermont ............................................: 6 6 743 205 3 (D) Virginia ...........................................: 8 8 1,829 1,122 - - Washington .........................................: 82 82 16,030 1,679 5 723 West Virginia ......................................: 12 12 1,501 860 1 (D) Wisconsin ..........................................: 22 22 5,898 491 6 8,319 Wyoming ............................................: 12 12 4,424 468 7 11,383 : TROUT, RAINBOW AND STEELHEAD : : United States ............................. : 382 380 103,040 23,142 38 92,179 : Alaska ............................................ : 2 2 (D) (D) - - Arizona ............................................: 3 3 (D) (D) - - Arkansas ...........................................: 5 5 3,964 1,534 - - California .........................................: 21 21 (D) 3,488 2 (D) Colorado ...........................................: 18 18 (D) (D) 6 17,026 Connecticut ........................................: 2 2 (D) (D) - - Georgia ............................................: 6 6 2,645 430 - - Idaho ............................................ : 9 8 6,080 977 2 (D) Illinois ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Indiana ............................................: 7 7 (D) 89 1 (D) : Iowa ............................................ : 3 3 317 143 - - Kentucky ...........................................: 1 1 (D) (D) - - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 21. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Aquaculture products distributed, :Eggs or seed stock : : excluding eggs and seed stock : distributed : :--------------------------------------------------------- : : : Number : Live weight : : Number Geographic area : Farms : Farms : (1,000) :(1,000 pounds): Farms : (1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TROUT, RAINBOW AND STEELHEAD - Con. : : Maine ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Maryland ...........................................: 6 6 (D) (D) - - Massachusetts ......................................: 5 5 526 311 - - Michigan ...........................................: 4 4 (D) (D) - - Minnesota ..........................................: 18 18 647 86 - - Missouri ...........................................: 8 8 (D) (D) 1 (D) Montana ............................................: 13 13 3,251 (D) 5 (D) Nebraska ...........................................: 3 3 (D) (D) - - Nevada ............................................ : 4 4 1,508 (D) - - New Hampshire ......................................: 5 5 733 240 - - : New Jersey .........................................: 1 1 (D) (D) - - New Mexico .........................................: 6 6 (D) (D) - - New York ...........................................: 13 13 1,613 169 2 (D) North Carolina .....................................: 6 6 (D) 264 - - North Dakota .......................................: 3 3 (D) (D) - - Ohio ............................................ : 5 5 (D) (D) - - Oklahoma ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Oregon ............................................ : 31 31 10,352 1,973 - - Pennsylvania .......................................: 15 15 4,437 1,533 3 (D) Rhode Island .......................................: 3 3 (D) (D) - - : South Carolina .....................................: 1 1 (D) (D) - - South Dakota .......................................: 4 4 (D) (D) - - Tennessee ..........................................: 7 7 (D) (D) 2 (D) Texas ............................................ : 4 4 167 (D) - - Utah ............................................ : 12 12 4,994 828 1 (D) Vermont ............................................: 5 5 270 109 2 (D) Virginia ...........................................: 7 7 1,738 1,085 - - Washington .........................................: 82 82 13,814 1,570 5 723 West Virginia ......................................: 11 11 1,202 684 1 (D) Wisconsin ..........................................: 9 9 847 101 1 (D) Wyoming ............................................: 10 9 2,858 252 4 (D) : TROUT, ALL OTHER : : United States ............................. : 220 218 50,247 7,435 27 40,182 : Arizona ............................................: 1 1 (D) (D) 1 (D) Arkansas ...........................................: 4 4 675 71 - - California .........................................: 8 8 (D) 216 1 (D) Colorado ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Connecticut ........................................: 3 3 (D) (D) - - Florida ............................................: 1 1 (D) (D) - - Georgia ............................................: 4 4 129 38 - - Idaho ............................................ : 15 15 8,644 1,145 2 (D) Iowa ............................................ : 3 3 150 34 - - Kentucky ...........................................: 1 1 (D) (D) - - : Maine ............................................ : 8 8 (D) (D) 1 (D) Maryland ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Massachusetts ......................................: 5 5 532 124 - - Michigan ...........................................: 3 3 (D) (D) - - Minnesota ..........................................: 20 20 1,158 45 - - Missouri ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Montana ............................................: 6 5 846 (D) 1 (D) Nebraska ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Nevada ............................................ : 4 4 1,307 (D) 1 (D) New Hampshire ......................................: 5 5 719 221 - - ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 21. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Aquaculture products distributed, :Eggs or seed stock : : excluding eggs and seed stock : distributed : :--------------------------------------------------------- : : : Number : Live weight : : Number Geographic area : Farms : Farms : (1,000) :(1,000 pounds): Farms : (1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TROUT, ALL OTHER - Con. : : New Jersey .........................................: 2 2 (D) (D) - - New Mexico .........................................: 1 1 (D) (D) - - New York ...........................................: 13 13 6,274 1,044 2 (D) North Carolina .....................................: 2 2 (D) (D) - - North Dakota .......................................: 3 3 (D) (D) - - Ohio ............................................ : 2 2 (D) (D) - - Oklahoma ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Oregon ............................................ : 5 5 414 14 - - Pennsylvania .......................................: 15 15 5,252 1,682 3 (D) Rhode Island .......................................: 3 3 (D) (D) - - : South Carolina .....................................: 1 1 (D) (D) 1 (D) South Dakota .......................................: 1 1 (D) (D) - - Tennessee ..........................................: 2 2 (D) (D) - - Texas ............................................ : 3 3 (D) (D) - - Utah ............................................ : 8 8 4,078 156 3 13,321 Vermont ............................................: 4 4 473 96 2 (D) Virginia ...........................................: 4 4 91 37 - - Washington .........................................: 16 16 2,216 108 - - West Virginia ......................................: 9 9 298 177 - - Wisconsin ..........................................: 19 18 5,051 390 5 (D) Wyoming ............................................: 10 10 1,567 217 4 (D) : WALLEYE : : United States ............................. : 110 107 776,331 428 26 362,978 : Arkansas ...........................................: 4 4 1,226 4 1 (D) Colorado ...........................................: 3 3 (D) (D) 2 (D) Illinois ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Indiana ............................................: 4 3 747 1 2 (D) Iowa ............................................ : 3 3 930 (D) 2 (D) Kansas ............................................ : 4 4 (D) 1 1 (D) Kentucky ...........................................: 2 2 (D) (D) 1 (D) Maryland ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Michigan ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Minnesota ..........................................: 28 28 302,150 98 2 (D) : Mississippi ........................................: 1 1 (D) (D) - - Missouri ...........................................: 2 2 (D) (D) - - Montana ............................................: 1 1 (D) (D) - - Nebraska ...........................................: 3 1 (D) (D) 3 12,395 New Jersey .........................................: 1 1 (D) (D) 1 (D) New Mexico .........................................: 1 1 (D) (D) - - New York ...........................................: 4 4 (D) (D) - - North Dakota .......................................: 3 3 (D) (D) - - Ohio ............................................ : 2 2 (D) (D) 1 (D) Oklahoma ...........................................: 4 4 1,184 1 1 (D) : Pennsylvania .......................................: 6 6 (D) (D) 3 111,323 South Dakota .......................................: 4 4 8,328 5 1 (D) Tennessee ..........................................: 5 5 1,599 (D) 1 (D) Texas ............................................ : 1 1 (D) (D) - - Vermont ............................................: 2 2 (D) (D) 1 (D) Virginia ...........................................: 2 2 (D) (D) - - West Virginia ......................................: 2 2 (D) (D) - - Wisconsin ..........................................: 13 13 49,899 24 3 (D) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 21. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Aquaculture products distributed, :Eggs or seed stock : : excluding eggs and seed stock : distributed : :--------------------------------------------------------- : : : Number : Live weight : : Number Geographic area : Farms : Farms : (1,000) :(1,000 pounds): Farms : (1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CLAMS : : United States ............................. : 18 4 (D) (D) 16 52,324 : Connecticut ........................................: 2 2 (D) (D) 1 (D) Maine ............................................ : 1 - - - 1 (D) Massachusetts ......................................: 7 - - - 7 15,973 New York ...........................................: 6 1 (D) (D) 6 31,701 Washington .........................................: 2 1 (D) (D) 1 (D) : MUSSELS : : United States ............................. : 4 3 (D) (D) 1 (D) : Arkansas ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Massachusetts ......................................: 1 - - - 1 (D) Missouri ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Wisconsin ..........................................: 1 1 (D) (D) - - : OYSTERS : : United States ............................. : 21 12 (D) 910 14 (D) : Connecticut ........................................: 3 3 87 (D) 1 (D) Florida ............................................: 1 1 (D) (D) - - Louisiana ..........................................: 1 1 (D) (D) - - Maryland ...........................................: 3 3 (D) (D) 2 (D) Massachusetts ......................................: 5 - - - 5 17,410 New York ...........................................: 5 1 (D) (D) 5 3,502 Rhode Island .......................................: 1 1 (D) (D) - - Washington .........................................: 2 2 (D) (D) 1 (D) : ALLIGATORS : : United States ............................. : 10 10 47 1,083 - - : Alabama ............................................: 1 1 (D) (D) - - Louisiana ..........................................: 9 9 (D) (D) - - : CRAWFISH : : United States ............................. : 6 5 669 21 1 (D) : Indiana ............................................: 1 - - - 1 (D) Louisiana ..........................................: 2 2 (D) (D) - - Missouri ...........................................: 1 1 (D) (D) - - Nebraska ...........................................: 1 1 (D) (D) - - New York ...........................................: 1 1 (D) (D) - - : TURTLES : : United States ............................. : 4 4 20 (X) - - : Louisiana ..........................................: 3 3 (D) (X) - - Massachusetts ......................................: 1 1 (D) (X) - - : OTHER AQUACULTURE PRODUCTS : : United States ............................. : 136 128 (X) (X) 24 (X) : Alabama ............................................: 3 3 (X) (X) - (X) Alaska ............................................ : 3 2 (X) (X) 1 (X) Arizona ............................................: 2 2 (X) (X) - (X) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --continued Table 21. Aquaculture Products Distributed for Conservation, Recreation, or Restoration Purposes by Species, by State and United States: 2005 - Con. [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- : : Aquaculture products distributed, :Eggs or seed stock : : excluding eggs and seed stock : distributed : :--------------------------------------------------------- : : : Number : Live weight : : Number Geographic area : Farms : Farms : (1,000) :(1,000 pounds): Farms : (1,000) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- OTHER AQUACULTURE PRODUCTS - Con. : : Arkansas ...........................................: 4 4 (X) (X) 1 (X) California .........................................: 4 4 (X) (X) - (X) Colorado ...........................................: 3 3 (X) (X) - (X) Florida ............................................: 2 2 (X) (X) - (X) Georgia ............................................: 1 1 (X) (X) - (X) Idaho ............................................ : 2 2 (X) (X) 1 (X) Illinois ...........................................: 1 1 (X) (X) - (X) Indiana ............................................: 4 4 (X) (X) 1 (X) Iowa ............................................ : 4 4 (X) (X) 1 (X) Kansas ............................................ : 3 3 (X) (X) - (X) : Kentucky ...........................................: 2 2 (X) (X) 2 (X) Louisiana ..........................................: 2 2 (X) (X) - (X) Maine ............................................ : 3 3 (X) (X) - (X) Maryland ...........................................: 1 1 (X) (X) - (X) Massachusetts ......................................: 3 - (X) (X) 3 (X) Minnesota ..........................................: 23 23 (X) (X) 1 (X) Mississippi ........................................: 1 1 (X) (X) - (X) Missouri ...........................................: 1 1 (X) (X) - (X) Montana ............................................: 5 3 (X) (X) 3 (X) Nebraska ...........................................: 3 3 (X) (X) - (X) : New Jersey .........................................: 1 1 (X) (X) - (X) New Mexico .........................................: 1 1 (X) (X) - (X) New York ...........................................: 6 5 (X) (X) 2 (X) North Dakota .......................................: 3 3 (X) (X) - (X) Ohio ............................................ : 4 3 (X) (X) 2 (X) Oklahoma ...........................................: 5 5 (X) (X) - (X) Pennsylvania .......................................: 5 5 (X) (X) 1 (X) South Carolina .....................................: 3 3 (X) (X) - (X) South Dakota .......................................: 2 2 (X) (X) - (X) Tennessee ..........................................: 5 5 (X) (X) 1 (X) : Texas ............................................ : 6 6 (X) (X) - (X) Utah ............................................ : 3 3 (X) (X) 1 (X) Virginia ...........................................: 1 1 (X) (X) - (X) West Virginia ......................................: 2 2 (X) (X) 1 (X) Wisconsin ..........................................: 7 7 (X) (X) 1 (X) Wyoming ............................................: 2 2 (X) (X) 1 (X) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Table 22. Farm Employment and the Annual Payroll Associated with Aquaculture Production, by State and United States: 2005 [Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] -------------------------------------------------------------------------------------------------------- : Operator : Unpaid : Paid workers : Annual : : workers :-------------------------------: payroll : : : 150 days : Less than : : : : or more : 150 days : :----------------------------------------------------------------------------------- : :Average: : : : : : : : : : hours : : : : : : : : : : per : : : : : : : : Expense Geographic area : Farms : week : Farms :Number : Farms :Number : Farms :Number : Farms : ($1,000) -------------------------------------------------------------------------------------------------------- United States ... : 4,309 30 1,935 3,623 1,105 5,653 1,789 4,866 2,276 168,724 : Alabama ............: 215 36 96 191 86 237 83 166 121 6,495 Alaska .............: 26 27 17 40 2 (D) 11 16 11 170 Arizona ............: 11 22 4 7 2 (D) 4 5 4 90 Arkansas ...........: 211 41 82 174 107 511 86 229 139 14,955 California .........: 118 35 45 93 54 450 41 121 71 14,762 Colorado ...........: 15 40 7 12 4 8 6 15 7 259 Connecticut ........: 30 45 19 34 13 101 11 32 20 4,372 Delaware ...........: 3 53 2 (D) 1 (D) 2 (D) 2 (D) Florida ............: 359 31 158 262 95 478 143 315 195 12,410 Georgia ............: 79 22 38 82 11 46 29 64 37 1,050 : Hawaii .............: 59 28 18 38 19 91 24 63 33 3,891 Idaho ..............: 35 30 11 30 20 129 19 61 25 3,919 Illinois ...........: 47 21 32 78 7 20 12 25 16 639 Indiana ............: 18 18 9 18 3 (D) 7 26 8 (D) Iowa ...............: 21 27 17 40 1 (D) 7 15 7 78 Kansas .............: 12 23 7 9 1 (D) 5 10 5 (D) Kentucky ...........: 65 17 42 96 5 8 21 62 21 283 Louisiana ..........: 873 31 430 721 158 565 492 1,255 555 16,969 Maine ..............: 50 31 17 40 18 123 22 76 29 3,987 Maryland ...........: 86 26 51 88 6 10 21 45 23 652 : Massachusetts ......: 157 25 71 116 12 49 59 174 64 2,276 Michigan ...........: 34 28 15 25 5 8 14 40 17 336 Minnesota ..........: 77 33 41 78 16 44 18 41 26 1,159 Mississippi ........: 403 36 127 216 177 938 169 438 242 24,452 Missouri ...........: 35 33 16 41 14 77 15 65 19 1,669 Montana ............: 8 31 5 9 2 (D) 1 (D) 3 59 Nebraska ...........: 26 31 15 30 7 13 6 8 10 274 Nevada .............: - - - - - - - - - - New Hampshire ......: 10 24 3 7 2 (D) 5 17 6 477 New Jersey .........: 87 25 33 57 4 6 24 70 27 510 : New Mexico .........: 3 (D) 2 (D) 1 (D) 1 (D) 1 (D) New York ...........: 54 24 16 33 5 75 16 29 18 2,927 North Carolina .....: 186 24 70 128 35 74 62 116 77 2,336 North Dakota .......: 1 (D) 1 (D) - - - - - - Ohio ...............: 55 23 36 86 6 29 18 46 21 935 Oklahoma ...........: 20 25 12 17 5 12 5 11 8 265 Oregon .............: 47 24 16 32 11 53 14 30 18 1,677 Pennsylvania .......: 56 28 27 45 17 72 21 50 26 2,099 Rhode Island .......: 12 30 4 6 4 10 8 16 8 377 South Carolina .....: 85 25 37 68 12 44 23 70 29 1,156 : South Dakota .......: 7 48 5 7 3 5 4 9 5 151 Tennessee ..........: 45 19 27 56 6 9 22 58 25 236 Texas ..............: 95 34 45 89 30 153 42 163 55 4,389 Utah ...............: 11 31 8 17 2 (D) 5 31 6 53 Vermont ............: 9 15 3 4 - - 1 (D) 1 (D) Virginia ...........: 147 26 62 97 35 259 69 226 83 8,712 Washington .........: 194 28 80 174 67 834 86 450 114 24,711 West Virginia ......: 21 22 13 26 2 (D) 9 27 9 277 Wisconsin ..........: 84 21 39 88 12 51 23 62 26 1,390 Wyoming ............: 7 23 4 9 - - 3 4 3 33 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Appendix A. DEFINITIONS The following definitions and explanations provide detailed descriptions of the terms used in this publication. Items in the tables which carry the note "See text" are also explained. For exact wording of the questions on the 2005 Census of Aquaculture report form, see Appendix B. Aquaculture. Aquaculture, for this census, is defined as the farming of fish, crustaceans, mollusks, and other aquaculture products. Farming implies some form of intervention in the rearing process, such as seeding, stocking, feeding, protection from predators, etc. Farming also implies individual or corporate ownership of the stock being cultivated, and harvesting is conducted in controlled environments, including ocean-raised fish (in pens, cages, etc.), and shellfish harvested from leased, owned, controlled, or managed beds. Fish, shellfish, and other aquaculture products caught or harvested from non-controlled waters or beds by the public, are considered wild caught and were not included in this census. Also excluded were sales of aquatic plants and farms with less than $1,000 of aquaculture sales. Baitfish. These are fish used for bait, such as crawfish, fathead minnows, golden shiners, emerald or silver shiners, feeder and bait goldfish, and suckers. Examples of fish in the Other baitfish category include chubs, leeches, and other types of minnows. Broodstock. These are fish kept for egg production, including males. Females produce the fertilized eggs which go to hatcheries. Cages. Cage culture involves growing a culture species in floating cages or baskets. Cages are normally used in larger, open bodies of water, such as lakes or rivers. The sides of the cages are rigid and are made of materials like plastic or plastic-covered wire. Carp, other. Included in this category are bighead, black, common, and silver carp. Clams, other softshell. This category includes Geoduck and other soft shell clams besides Manila. Clams, total. Includes all clams raised and sold. This category consists primarily of hard and Manila clams. For the 2005 Census of Aquaculture, data include sales of seed stock. For the 1998 Census of Aquaculture, sales of seed stock were published separately from clams. Data are not directly comparable. Crustaceans. Invertebrate animals with a hard shelled segmented body, and jointed legs. Examples include crawfish, lobsters, prawns, shrimp, and soft shell crabs. Direct to consumers. Included in this category are sales made directly to individuals for home consumption or placement in their ponds for personal use. Also included are operations that raise and market fish through their own fee fishing operation. Sales made to fee fishing operations are included under "Fee and recreational fishing." Egg layers. Species of fish where the female lays eggs, which are externally fertilized by the male. Eggs. These are embryos surrounded by nutrient material and a protective covering. Fee and recreational fishing. Includes establishments involved in operations of fee-lakes, catch-out ponds, and pay-lakes. Fingerlings. These are young fish, larger than a fry but not an adult. Flow through raceways. Environment where fish are in a confined area, usually long and narrow, in which water enters one end and exits the other. Raceways can either be a natural flow system, using the natural flow of a river or stream, or a closed system where the water from the raceway flows through a series of ponds and then is pumped into a header pond that flows back into the raceway. The water area for a closed system would be the surface acres of the raceway and of all associated ponds. The area for a natural flow system would be the surface acres that the raceway occupies. Food fish. Includes fish raised primarily for food. Examples include Arctic char, hybrid striped bass, carp, catfish, Pacific threadfin (Moi), yellow perch, red drum, salmon, sturgeon, tilapia, and trout. Examples of fish in the 'Other' food fish category include, barramundi, cobia, cod, flounder, and paddlefish. In the 2005 Census of Aquaculture, the summary by value of aquaculture products sold is published for all food fish, including catfish and trout. In the 1998 Census of Aquaculture, the summary by value of aquaculture products sold was published for catfish, trout, and food fish other than catfish and trout. Data for food fish are not comparable for the size breakouts in table 3. For the 2005 Census of Aquaculture, eggs from food fish are included in the food fish totals. For the 1998 Census of Aquaculture, eggs from food fish were included as Other animal aquaculture and algae and sea vegetables. Foodsize. Includes grown aquaculture products ready for market. Freshwater. Water with less than 0.5 parts per thousand dissolved salts. May be found in lakes, rivers, bodies of groundwater, or obtained from wells or surface runoff. Fry. Very young, post-larval fish. Government agencies. Included in this category are sales made to Federal, State, or local government hatcheries or other groups involved in purchasing fish to stock Federal, publicly owned, or regulated waters and recreational areas. Hybrid striped bass. A cross between a male white bass and a female striped bass. Larvae. Newly hatched, an earliest stage of animals that undergo metamorphosis, differing markedly in form and appearance from the adult. Live bearer. Species of fish which carry their developing offspring internally until giving birth to free-swimming fry. Live weight. Weight of the whole fish or other aquaculture product. Miscellaneous aquaculture. In 2005, this category represents the production of aquaculture products other than food fish, sport fish, baitfish, ornamental fish, crustaceans and mollusks. Examples include alligators, caviar, eels, frogs, sea urchins, snails, tadpoles, turtles, and live rock. Examples of Other miscellaneous aquaculture include gambusia and bioassay fish (fish used for toxic testing). For the 2005 Census of Aquaculture, aquatic plant information was not collected and fish egg data were included in the food fish and sport fish totals. The 1998 published values included algae, sea vegetables, and fish eggs. Data are not directly comparable. Mollusks. These are marine invertebrates (no backbone). In general, mollusks have three body regions: a head, a visceral mass, and a "foot." Mollusks usually have a shell, although some do not. This category includes abalone, clams, mussels, and oysters. Examples of mollusks in the Other mollusk category include scallops and scallop seed. Mollusks off bottom. The use of water column suspension techniques, including enclosures and lines for the production of bottom-dwelling shellfish. These techniques are designed to minimize bottom predators and maximize the use of a three-dimensional space for cultivation. Mollusks on bottom. The practice of raising shellfish on the bottom of tidal waters that has had oyster shell, clam shell, or other material added to improve the habitat for shellfish growth and survival. Muskie. Includes both muskellunge and tiger muskie. Non-recirculating systems. Process of rearing aquatic organisms and discharging the water after its intended use. Off farm water. Water that comes from a Federal supplier; irrigation district; mutual, private, or cooperative ditches; commercial company; or municipal or community water system. On farm surface water. Surface supply not controlled by a water supply organization. Examples include, streams, drainage ditches, lakes, ponds, springs, and reservoirs. Operator. A person who operates the farm doing either the work or making day-to-day decisions for the farm. Ornamental fish. Fish raised for water gardens, aquariums, etc. Examples include koi, ornamental goldfish, and tropical fish. Examples of fish in the Other ornamental fish category include ornamental catfish and sunfish. Other aquaculture products. This category includes all aquaculture products that were distributed for conservation, recreation, or restoration purposes. Items in this category are not published separately in tables 20 or 21. Other producers. Included in this category are sales made to other farmers who buy live fish to raise for a later sale. Oysters, other. This category includes Kumomoto and other oysters besides Eastern and Pacific. Oysters, total. Includes all oysters raised and sold. This category consists primarily of Eastern and Pacific oysters. For the 2005 Census of Aquaculture, data include sales of seed stock. For the 1998 Census of Aquaculture, sales of seed stock were published separately from oysters. Data are not directly comparable. Pens. Large enclosures usually placed in rivers or ocean bays. Pens are usually floated in the water, but may also be secured to the bottom. Pens are supported in some way, with the sides being flexible. In 1998 this category was referred to as net pens. This is only a wording change; all data are comparable. Point of first sale. The first point at which money is exchanged for aquaculture products. For example, delivery of aquaculture products from the farm to the processing plant is considered to be the point of first sale. Ponds. The most common type of water facility for raising fish. Most ponds are man-made and fish usually have access to the entire pond. Prawn, freshwater. Machrobrachium rosenbergii. For the 2005 Census of Aquaculture, saltwater shrimp and freshwater prawns were preprinted on the report form. In 1998, only shrimp was preprinted. Therefore, some prawns may have been reported as shrimp in 1998. Processors. Companies that convert live fish to a product ready to cook and distribute, such as fish fillets. Usually, the purchasing plant has no ties to the producer. However, in some cases, the plant may be a cooperative that is jointly owned by the producer and other producers. Also included in this category are the sales of aquaculture products by vertically integrated operations through their own processing and marketing operations. Recirculating systems. Metal, plastic, or fiberglass tanks normally above ground and usually under cover used for the rearing of aquatic organisms where 90 percent or more of the system water is recycled. Some tanks may consist of frames with liners. In 1998 this category was referred to as Closed re-circulation tanks. This is only a wording change; all data are comparable. Saltwater. Water from a sea or ocean, including brackish water. Freshwater converted to saltwater by adding chemicals was tabulated as saltwater acres used in production. The source of water was tabulated as freshwater. Seed stock. Young animals, generally oysters, clams, or mussels, used for stocking. Shellfish. An aquatic invertebrate animal with a shell. Particularly, an edible mollusk or crustacean. Shrimp, saltwater (marine). Cultured penaeid shrimp. For the 2005 Census of Aquaculture, saltwater shrimp and freshwater prawns were preprinted on the report form. In 1998, only shrimp was preprinted. Therefore, some prawns may have been reported as shrimp in 1998. Sport fish. Fish raised primarily to be released into lakes and streams to be caught by sport fishermen. Fish may also be sold to fee fishing operations. Examples include largemouth and smallmouth bass, crappie, Muskie, northern pike, sunfish, and walleye. Stockers. Fingerlings that are large enough to be placed in the final grow-out pond, net, pen, or tank. Sunfish. For the 2005 Census of Aquaculture, this category includes bluegill data. For the 1998 Census of Aquaculture, bluegills and sunfish were published separately. Bluegill and sunfish sales data from 1998 were summarized as sunfish for the 2005 Census of Aquaculture. Farm count data could not be summarized for 1998, as a producer could have sold both bluegills and sunfish. Farm count data are not directly comparable. Surface water acres. A measure of the number of acres needed to cover the surface of ponds, tanks, raceways, etc. Total sales. The gross value of all aquaculture products sold in 2005 before production, processing, or marketing costs were deducted. Sales of algae and sea vegetables were included in 1998 but were excluded in 2005. Data are not directly comparable. Unpaid workers. Someone who performs work for the aquaculture operation and does not receive monetary gain. Wholesale distributors, live haulers, brokers, etc. Individuals or companies that purchase aquaculture products from a producer for immediate resale. They may or may not take possession of the product. Live haulers transport aquaculture products in oxygenated tank trucks to other outlets, including processing plants, pay lakes, recreational lakes, and retail outlets. Appendix B. Report Form Publication Program 2002 CENSUS OF AGRICULTURE Results of the 2002 Census of Agriculture are published in a series of reports that provide data at the national, State, and county (or equivalent) levels for the United States. Data also are available for Puerto Rico, American Samoa, Commonwealth of the Northern Mariana Islands, Guam, and the U.S. Virgin Islands of the United States. VOLUME 1. GEOGRAPHIC AREA SERIES (AC-02-A-1 to 51) National, State, and county data are published in detailed national and State tables for the United States, and in State and county tables for each State. These reports include data on number and size of farm; crop production; livestock, poultry, and their products; tenure, age, and principal occupation of operator; type of organization; value of products sold; government payments plus market value of agricultural products sold; production expenses, direct marketing; landlord expenses; computer use; production contracts, fertilizers and chemicals; machinery and equipment; farm labor and migrant workers, value of land and buildings; agricultural activity on American Indian reservations; grain storage capacity; land use; irrigation, and the North American Industry Classification System. U.S. Summary and State Report (AC-02-A-51) Chapter 1. National-level data Chapter 2. State-level data State and County Reports (AC-02-A-1 to 50) Chapter 1. State-level data Chapter 2. County-level data Outlying Areas Data (AC-02-A-52 to 56) are published for the municipios of Puerto Rico, the election districts on Guam, the municipalities of the Commonwealth of the Northern Mariana Islands, the districts and counties of American Samoa, and the islands of U.S. Virgin Islands. Specialty Products - Data from the census are extracted and presented in several different product formats. They are State and County Highlights, County Profiles, American Indian and Alaska Native, and Top Commodities. VOLUME 2. SUBJECT SERIES (AC-02-S-1 to 5) Agricultural Atlas of the United States (AC-02-S-1) graphically illustrates a profile of the Nation's agriculture at the county-level in a series of multicolor pattern and dot maps. Congressional District Ranking (AC-02-S-2) provides selected statistics from the 2002 Census of Agriculture ranked by congressional districts. The statistics include: operator characteristics, farm characteristics, selected livestock, and selected crops harvested. ZIP Code Tabulations of Selected Items (AC-02-S-3) provides tabulations by ZIP Code for the total market value of products sold; number of farms by size; land in farms; inventory of cattle, calves, hogs, and pigs; cropland harvested; and selected crops from the 2002 census. Congressional District Tabulations (AC-02-S-4) provides data by congressional district. The tables show the total market value of products sold and the number of farms by size; land in farms; inventory of cattle; calves, hogs, and pigs; cropland harvested; and selected crops. History (AC-02-S-5) provides a detailed description of the planning and conduct of the 2002 Census of Agriculture. It explains the history of the agriculture census, farm definition, data collection and processing, data dissemination and research. VOLUME 3. SPECIAL STUDIES (AC-02-SP-1 to 2) 2003 Farm and Ranch Irrigation Survey (AC-02-SP-1) provides data collected from a sample of irrigated farm operations in the 2002 Census of Agriculture at the national and State levels. 2005 Census of Aquaculture (AC-02-SP-2) provides statistics about the Nation's aquaculture production and structure of the aquaculture industry at the national and State levels. PRINTED REPORTS All of the reports listed above are available as printed reports, except Specialty Products for State and County Highlights, County Profiles, and Top Commodities and Volume 2, ZIP Code Tabulations of Selected Items (Part 3) and Congressional District Tabulations (Part 4). ELECTRONIC PRODUCTS Internet - Data from Volume 1, Volume 2, and Volume 3 are available online at the NASS Web site at www.nass.usda.gov. Quick STATS (an online statistical database on the NASS Web site) are available for Volume 1, at the National, State and county-level and for municipios in Puerto Rico. CD-ROM - Includes manipulable data files from parts 1-52 of Volume 1 and several Volume 2 and Volume 3 products. For additional information, write the Customer Services Office, National Agricultural Statistics Service, USDA, Room 5038, South Building, 1400 Independence Avenue, SW, Washington, DC 20250-2000 or call 800-727-9540.